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煙草在線專稿 近期,在烤房巡查的過程中,發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)和溫濕球控制的一些問題,現(xiàn)在將這種問題總結(jié)起來(lái),供大家做參考,如有不足請(qǐng)批評(píng)指正。
一、溫度計(jì)存在的問題
1、溫濕球控制一般以前后掛的溫度計(jì)溫濕度為準(zhǔn),自控儀溫濕度作為參考調(diào)節(jié)溫度計(jì)的溫濕度。
2、以次方式控制溫濕度,則要么觀察窗口有普遍的掛灰現(xiàn)象,要么烤房頂棚煙葉有部分霉頭,即使溫度計(jì)的濕球溫度控制的很低。
二、問題產(chǎn)生的原因
針對(duì)以上兩個(gè)問題經(jīng)過仔細(xì)的研究,本人做了一個(gè)小型的試驗(yàn),將兩個(gè)相同的溫度計(jì)掛在同一座烤房?jī)?nèi),兩個(gè)溫度計(jì)干濕球讀數(shù)都不相同,誤差在1—2度之間。具體見附圖:
圖1 兩個(gè)溫度計(jì)試驗(yàn)
圖2 溫度計(jì)1讀數(shù)
圖3 溫度計(jì)2的讀數(shù)
從以上溫度計(jì)讀數(shù)可以看出,其溫度差距2攝氏度,濕球溫度差距1.5攝氏度左右。經(jīng)過對(duì)溫度計(jì)研究發(fā)現(xiàn),溫度計(jì)規(guī)格存在一定的差異,上面兩個(gè)開孔不在同一條直線上,造成讀數(shù)差異巨大。因此,我們可以得出結(jié)論:一是溫度計(jì)的精確程度決定溫濕度讀數(shù)準(zhǔn)確與否;二是如果完全按照溫度計(jì)讀數(shù)的情況烤煙,那么烤后質(zhì)量肯定有波動(dòng)。
三、針對(duì)問題采取的措施
1、增強(qiáng)提高烘烤的基本技能。看鮮煙素質(zhì)確定烘烤工藝,看煙葉變化確定轉(zhuǎn)火升溫,應(yīng)該看煙烤煙,靈活機(jī)動(dòng)調(diào)整自控儀的溫濕度,不能機(jī)械執(zhí)行某一規(guī)定溫濕度。
2、加強(qiáng)研究溫度計(jì)溫濕度變化與煙葉變化相適應(yīng),進(jìn)而調(diào)整自控儀溫濕度。做到每炕微調(diào)烘烤工藝。
3、靈活考核。如果一炕煙既沒含青又沒掛灰,又在變黃后期和定色期延長(zhǎng)到規(guī)定時(shí)間則溫濕球控制應(yīng)靈活考核。
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