煙葉生產中,“種植是基礎,烘烤是關鍵”,為進一步提高煙葉采收烘烤水平,提升煙葉質量,近期,云南省曲靖市師宗縣煙草專賣局(分公司)積極開展無烘烤價值煙葉二次優化工作。
師宗縣局(分公司)在工作中,注重二次優化,提高煙葉入爐純度。在采烤一體化點全面開展無烘烤價值煙葉二次優化工作,鮮煙葉在采收后編竿前,及時將病殘葉(白粉病、根莖類病害、根結線蟲、重度花葉病毒病、蝕紋病毒病)、生青葉以及缺素癥(缺鎂)煙葉等無烘烤價值煙葉清除烤房,嚴禁編竿入爐。注重后期管理,提高鮮煙出田質量。認真做好大田后期管理,做好統防統治工作,預防突發天氣、病蟲害對鮮煙質量造成的影響。注重鮮煙分類,提高烤后煙葉均勻度。對上烤煙葉做到鮮煙分類,剔除不適宜烘烤的煙葉,確保同桿同質、同層同質,提高烤后煙葉均勻度,同時進行示范操作,突出實效、提高效率。注重烘烤工藝,提高烘烤技術水平。切實抓好烘烤技術培訓工作,有計劃的組織烘烤技師開展煙葉烘烤現場培訓會,積極轉變煙葉烘烤模式,結合各種烤煙品種的烘烤特性和烘烤實際情況,突出烘烤工藝,優化烘烤流程,提升烘烤技術水平。注重烘烤指導,提高煙葉烤后質量。組織安排各轄區煙葉技術人員定期對各烤房點的煙葉烘烤情況、出爐情況、煙葉初分情況進行查看,對存在的問題進行分析,實行分類指導,從轉變技術人員和煙農的思想觀念、質量觀念和市場觀念入手,提高采收人員、烘烤人員和分級人員的責任心,進一步提升煙葉烤后質量和初分質量。注重烘烤督查,提高烘烤責任水平。根據縣局制定的督查考核方案,結合《師宗縣煙葉烘烤攻堅計劃》內容,在煙葉采收烘烤期間,對各片區實行不定期、不打招呼式的巡回檢查。對煙葉成熟采收不到位、煙葉烘烤質量不達標、烘烤環節痕跡化管理不合規的,對相關責任人員進行嚴格考核。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察