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當(dāng)前,烤煙進(jìn)入烘烤季節(jié),為提高煙葉烘烤質(zhì)量,減少煙葉損失,增加煙農(nóng)收入,云南省曲靖市師宗縣局(分公司)注重烘烤變黃期,扎實(shí)推進(jìn)2020年云煙系列品種上部煙葉烘烤工作。
師宗縣局(分公司)在工作中,注重顏色變化,確定干濕球溫度指標(biāo)。煙葉變黃初期,其特征是黃而變軟;變黃后期卷邊勾尖;定色后期煙葉實(shí)現(xiàn)大卷筒。此時(shí)應(yīng)根據(jù)煙葉外觀顏色的變化,確定干濕球溫度的升降或穩(wěn)定指標(biāo)。重溫度變化,確定火力大小。在鮮煙葉烘烤過程中,以各階段干球溫度為準(zhǔn),控制火力大小,如干球溫度偏高,則要控火;偏低時(shí)則要提火;平穩(wěn)適宜時(shí)則要穩(wěn)火。注重濕球變化,確定天地窗開關(guān)大小。在煙葉烘烤過程中,濕球溫度偏高,說明烤房?jī)?nèi)水汽重,濕度大,應(yīng)開大天地窗;若濕球溫度偏低,則關(guān)小天地窗;濕球溫度變化穩(wěn)定,說明天地窗開關(guān)大小適宜,則不動(dòng)。注重濕度范圍,確定干濕球溫度指標(biāo)。溫濕度范圍:干球溫度32℃~36℃,濕球溫度31℃~35℃。注重?zé)熑~變化,確定底臺(tái)煙葉變黃指標(biāo)。煙葉變化標(biāo)準(zhǔn):底臺(tái)煙葉變黃8成(約4/5左右)。注重技術(shù)要點(diǎn),確定天地窗開關(guān)大小。操作技術(shù)要點(diǎn):裝煙后微開天窗、地洞,點(diǎn)火,待熱氣通頂后(約2小時(shí)~3小時(shí))關(guān)閉天窗地洞。以1℃/h的速度將干球溫度升到32℃~33℃,濕球控制在31℃~32℃,待底臺(tái)煙葉葉尖變黃10cm左右,再以1℃/1.5h的速度將干球溫度升到地?zé)?4℃~35℃、田煙35℃~36℃時(shí)穩(wěn)火。濕球溫度控制在34℃~35℃,若濕球溫度高于36℃要微開天窗少量排濕。底臺(tái)煙葉變化達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí),升溫轉(zhuǎn)入凋萎期。