煙草在線據云南煙葉信息網報道　　成熟期溫度是影響煙葉質量的重要因子，2016年第5期《煙草科技》刊載的“成熟期溫度對煙葉質體色素積累及香氣成分的影響”研究揭示，煙葉成熟期高溫促有利于質體色素降解和香氣物質生成，對煙葉品質風格有較大影響。

　　該研究以K326為材料，盆栽到煙株打頂后移至日均溫度28.1℃和22.8℃的人工氣候室中培養30d后，對中部葉片細胞結構、色素積累及煙葉香氣成分進行分析。葉片超微結構觀察結果顯示，在煙葉成熟期高溫條件下，葉片細胞核降解程度提高，淀粉粒含量（質量分數）豐富，嗜鋨顆粒數量多、體積較大，葉綠體降解充分，類囊體片層不完整。LC/MS分析表明，成熟期高溫處理的葉片中質體色素，包括β-胡蘿卜素、新黃質、紫黃質、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b等含量（質量分數）均低于低溫處理的葉片。而在烤后煙葉中類胡蘿卜素降解產物芳樟醇、異佛爾酮、β-二氫大馬酮、二氫獼猴桃內酯、巨豆三烯酮4、法尼基丙酮、螺巖蘭草酮等，葉綠素降解產物新植二烯含量顯著高于低溫處理的葉片。

　　該研究認為，煙葉成熟期高溫促進了葉片細胞結構的降解和內含物質的積累，有利于質體色素降解和香氣物質的生成，對煙葉品質和風格具有較大影響。