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降庫存有“策” 拓市場有“方”

2016年10月18日 來源:《中國煙草》 作者:周茹
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  煙草在線摘自《中國煙草》  卷煙市場供大于求,消費需求持續(xù)低迷,面對高企的卷煙庫存,怎能不嘆息?

  一方面,購進(jìn)了賣不動的滯銷品占用大量資金;另一方面,沒有及時補進(jìn)動銷快的暢銷品,眼睜睜看著商機溜走。

  對于商業(yè)企業(yè)和零售客戶來說,卷煙庫存積壓的個中滋味,不言而喻。

  保持庫存水平合理,對行業(yè)來講意義重大。在煙草產(chǎn)業(yè)鏈條上,卷煙庫存過高,既影響卷煙生產(chǎn)、煙葉生產(chǎn),也影響市場銷售,致使市場不振,價格不穩(wěn),銷量和結(jié)構(gòu)提升困難。

  2016年以來,行業(yè)堅決落實中央“三去一降一補”總體部署,多措并舉“去庫存”,取得了一定的成效。然而,當(dāng)前行業(yè)仍面臨卷煙庫存居高不下的嚴(yán)峻形勢。8月末,全國卷煙工商庫存557.13萬箱,同比增加123.9萬箱。其中工業(yè)庫存增加105.18萬箱,商業(yè)庫存增加18.72萬箱。

  8月末工商庫存環(huán)比減少17.34萬箱,含在途卷煙庫存環(huán)比減少9.82萬箱。雖環(huán)比略有所回落,但目前庫存仍處于高位。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,8月末,全國卷煙社會庫存達(dá)550萬箱,同樣居高不下。

  “把壓縮庫存擺在卷煙營銷的重要位置”,是國家局黨組針對目前全國煙草行業(yè)經(jīng)濟(jì)運行的新形勢,對做好下半年工作作出的重要部署,更是行業(yè)堅定不移推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、破解經(jīng)濟(jì)運行難題而作出的重要決策。做好卷煙庫存消化,依然是各級煙草商業(yè)企業(yè)和卷煙零售客戶需要共同努力的當(dāng)務(wù)之急。

  尊重市場 把住卷煙調(diào)入“進(jìn)水口”

  商業(yè)庫存,猶如一個蓄水池。如果庫存量過大,流動資金占用量過多,就會影響經(jīng)濟(jì)效益;但是庫存量過小,又難以保證日常的正常銷售。想要控制住它,首先就要控制好卷煙調(diào)入這個“進(jìn)水口”。

  “總量控制、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)、稍緊平衡”的調(diào)控方針,是行業(yè)三十多年來保持良好發(fā)展態(tài)勢的一條重要經(jīng)驗。2016年以來,國家局根據(jù)形勢變化需要,采取非常措施調(diào)減卷煙調(diào)撥計劃,全年卷煙調(diào)撥計劃4950萬箱,比去年減少92萬箱,擰緊了全國卷煙供給的“總閥門”,為平穩(wěn)減少商業(yè)庫存創(chuàng)造了重要條件。

  為了避免貨源在商業(yè)環(huán)節(jié)積壓,各商業(yè)企業(yè)更加注重優(yōu)化貨源組織,根據(jù)科學(xué)的存銷比決定補充卷煙的數(shù)量和時機,努力實現(xiàn)貨源購得進(jìn),賣得出,不積壓,最大限度地滿足零售客戶的真實需求。

  存銷比,是反映貨源組織、投放節(jié)奏是否合理,產(chǎn)品動銷是否平衡的重要指標(biāo)。云南省局(公司)實行存銷比分類管理,將各州(市)分為三類地區(qū),每一類地區(qū)都設(shè)立了不同的存銷比管理目標(biāo)。同時,建立了存銷比監(jiān)測預(yù)警制度。在卷煙銷售分析系統(tǒng)中,為每個州(市)的存銷比都設(shè)定了預(yù)警指標(biāo)。一旦存銷比超標(biāo),系統(tǒng)將會自動報警,各州(市)也將立即采取措施,把卷煙存銷比控制在合理范圍之內(nèi)。

  “以狀態(tài)定銷售、以銷售定調(diào)撥”,河南省局(公司)一方面積極協(xié)調(diào)工業(yè)企業(yè),對存銷比偏高、價格疲軟、嚴(yán)重滯銷的卷煙品牌(規(guī)格)果斷采取限調(diào)限供、減調(diào)減供、停調(diào)停供等措施,避免將不適銷貨源簡單推向市場;另一方面,不斷引入新品,通過注入新鮮品牌和規(guī)格,推進(jìn)“卷煙產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”,進(jìn)而盤活市場資源、提振消費信心。

  貨源組織到位后,如何制定有效策略、將貨源進(jìn)行精準(zhǔn)分配,也是控制卷煙庫存的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這就要求各商業(yè)企業(yè)按照零售客戶需求,把握好貨源投放節(jié)奏,使貨源在各規(guī)格、各價類、各區(qū)域等多維度上實現(xiàn)稍緊平衡,確保市場供求協(xié)調(diào)、庫存合理、價格堅挺。

  精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)是精準(zhǔn)投放的前提,浙江省金華市局(公司)通過數(shù)據(jù)挖掘、深入分析客戶貨源需求差異。訂足率、訂足面、再購率、社會庫存、市場價格、經(jīng)營信心……營銷人員密切關(guān)注這些指標(biāo),分析歸納形成不同類別卷煙零售客戶對于不同卷煙的需求強度,為制定多樣化、差異化、個性化的投放策略奠定了基礎(chǔ)。

  “在堅持內(nèi)管規(guī)范的前提下,讓聽得見炮聲的人去決策”。這是金華市局(公司)一以貫之的宗旨。卷煙投放環(huán)節(jié),他們通過貨源配額打包的形式,把貨源量分發(fā)給下屬的各個縣(市)分公司,再由分公司根據(jù)本地市場特征,進(jìn)行投放,努力實現(xiàn)在時間上錯峰、品類上錯層、客戶上錯位的個性化貨源投放,絕不搞“一刀切”。

  按照市場真實需求組織貨源,對于動銷偏緩、銷售周期較長的品牌規(guī)格暫緩?fù)斗?#xff0c;對于有市場需求,市場能夠消化的品牌規(guī)格適度投放。憑借細(xì)致、扎實的工作,各商業(yè)企業(yè)定能向全行業(yè)交出一份難能可貴的“庫存減法”成績單。

  深挖需求 暢通終端營銷“出水口”

  “送出去的貨猶如放出去的‘債’,只有銷售出去才是錢”,很多其他行業(yè)的供應(yīng)商一直有這樣一個清醒的認(rèn)識。這其中的道理,對于煙草行業(yè)同樣適用。把卷煙銷售到零售終端,不意味著卷煙庫存已經(jīng)最終消化。只有幫助零售客戶將卷煙銷售出去,才真正實現(xiàn)了庫存的合理,這也是控制庫存的關(guān)鍵步驟。

  當(dāng)前,零售客戶高企的卷煙庫存,已經(jīng)成為影響行業(yè)發(fā)展的“塞堰湖”。如何精準(zhǔn)泄洪,如何找準(zhǔn)“發(fā)力點”,讓消費者愿意購買,成為了全行業(yè)一道必答題,而不是一道選擇題。

  有人的地方就有市場,得消費者得天下。只有從消費者角度出發(fā),緊緊圍繞消費需求,卷煙銷售方能走“穩(wěn)”行“遠(yuǎn)”。

  當(dāng)前,“消費者在哪里,我們就到哪里”卷煙營銷活動正在全行業(yè)開展,各地?zé)煵萆虡I(yè)企業(yè)積極行動起來,走基層、訪終端、進(jìn)農(nóng)村,與廣大卷煙零售客戶通力配合,結(jié)合各地實際開展有針對性的營銷活動,努力幫助零售客戶“提銷量,去庫存,振信心”。

  面對降低社會庫存的巨大挑戰(zhàn),行業(yè)基層企業(yè)從未停止過積極的努力,一場場降庫存的攻堅戰(zhàn)正在行業(yè)如火如荼地開展——

  協(xié)助零售客戶盤點庫存,并主動采購促銷物料,幫助零售客戶消化滯銷卷煙,尤其是那些市場認(rèn)可度較低、周轉(zhuǎn)較慢的“不良”品牌,使零售客戶庫存品牌結(jié)構(gòu)達(dá)到最優(yōu)化;

  幫助零售客戶重新調(diào)整卷煙陳列,將動銷慢的放在明顯的位置,并根據(jù)卷煙包裝的顏色、圖案擺出特色造型,再適當(dāng)用鮮花點綴,讓消費者一進(jìn)店就能看到。指導(dǎo)零售客戶增加特色商品,滿足不同顧客的需求。比如購進(jìn)造型各異的打火機吸引年輕顧客,再比如購進(jìn)廣場舞用品“拴”住中老年顧客的心;

  細(xì)分市場、深挖需求。主動為婚慶定制用煙尋找市場,開設(shè)婚慶需求綠色通道。零售客戶只要提供婚慶信息并和消費者簽訂協(xié)議,煙草公司便上門對消費者提供樣式定制、送貨到家等服務(wù);

  指導(dǎo)零售客戶轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,運用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維開展經(jīng)營。在店鋪內(nèi)張貼二維碼貼紙,方便消費者利用手機“掃一掃”的方式關(guān)注店鋪動態(tài)。協(xié)助零售客戶分門別類地建立了微信群,準(zhǔn)確掌握消費需求,并利用微信朋友圈有針對性地了解消費者的需求,讓沉寂的消費者重新活躍起來。

  “消費者在鄉(xiāng)村,我們就到鄉(xiāng)村去;消費者在山區(qū),我們就到山區(qū)去”。越是困難的時刻,商業(yè)企業(yè)越是將零售客戶視為“好伙伴”“一家人”,通過周到、全面的服務(wù),真正讓零售客戶將卷煙銷售出去,變?yōu)閷崒嵲谠诘睦麧櫋?蛻艚?jīng)理與零售客戶的距離近了,品牌與消費者的距離也被拉近了,這不僅給當(dāng)下卷煙銷售注入新動力,更是對傳統(tǒng)營銷方式和理念的升級和換代。

  降低社會庫存的方法有很多,這些都只是行業(yè)積極開拓市場、消化庫存的一個個縮影。不管采用哪一種方法,都不能將其與市場割裂開來。唯有尊重市場,卷煙經(jīng)營才能不為過高的庫存所累。

  降低庫存,是一場持久戰(zhàn),沒有一蹴而就的“猛藥”。各單位仍需繼續(xù)采取非常措施,重點發(fā)力,分步施策,才能確保卷煙庫存穩(wěn)定在一個合理狀態(tài)。卸下庫存“包袱”的煙草行業(yè),定能輕裝上陣、減負(fù)前行,真正實現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展。

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