和風制圖
煙草在線據(jù)《東方煙草報》報道
“網”事入“煙”,新技術催生新模式,新模式帶來新變革。
在浙江煙草商業(yè),“互聯(lián)網+營銷”新模式撬動商業(yè)變革,通過數(shù)據(jù)驅動、平臺運營、終端升級、隊伍賦能,向數(shù)據(jù)要紅利,使其成為卷煙營銷轉型的動力能源;讓平臺有引力,使其成為聚合供應鏈資源的智慧生態(tài)圈;為終端增贏利,使其成為具有高度黏性的渠道品牌;給隊伍添活力,使其成為卷煙營銷高質量發(fā)展的內生動力。
入“煙”“網”事,“浙”里有思路前瞻的模式解析,也有生動鮮活的現(xiàn)實場景。
數(shù)據(jù)驅動:向數(shù)據(jù)要紅利
本報記者 鞠訓科 通訊員 李凌燕
【場景再現(xiàn)】
算一算,大數(shù)據(jù)大不同
如今,紀平的苦惱早已經煙消云散。
紀平是位于浙江省杭州市江干區(qū)水湘人家東苑的聯(lián)華超市的老板。在2016年的一次卷煙盤庫算賬時,紀平發(fā)現(xiàn),店里卷煙營業(yè)額一直增長,利潤率卻在3個月內呈下降趨勢。在客戶經理的幫助下,分析了近半年的銷售情況后,紀平找到了“病灶”:細支煙銷量大幅上升,一二類卷煙銷量逐漸下滑;銷售總額變動不大,利潤率下降較快。
找到問題并不等于解決問題。對于如何既保證銷量又增加贏利,雖然開店十多年、經驗豐富的紀平下了一番工夫,但是收效甚微。
紀平的苦惱不是個例。
2016年上半年,浙江省煙草專賣局(公司)通過全省數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)發(fā)現(xiàn),全省細支煙增幅達到了885%,其中二類細支煙占比45%。溫州市場的細支煙銷量更呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,半年左右的增幅達到了1550%。
是遇到了“增長風口期”和“網紅爆款”,還是市場遇到異常情況?
從數(shù)據(jù)中來到數(shù)據(jù)中去,數(shù)據(jù)顯示的信息還要從數(shù)據(jù)分析中尋找真相。
通過調取支付寶消費者數(shù)據(jù)和會員數(shù)據(jù)庫相關信息,在分析萬余條歷史交易記錄后,營銷人員發(fā)現(xiàn),細支煙銷量增長的同時,其他品類卷煙銷量卻有下降的趨勢。以消費者為對象分析表明,二類細支煙的消費者87.7%是從高結構卷煙消費轉低結構卷煙消費,僅12.3%是從低結構卷煙消費轉高結構卷煙消費。這些“低結構卷煙”中,細支煙占了絕大部分比例。
對高轉低消費會員的調查顯示,有意愿嘗試一類細支煙的會員比例高達57%。但是,當時市場上一類細支煙供給不足,供需不匹配。
找到問題癥結后,浙江省局(公司)在供給側打出了一套漂亮的“組合拳”。
“精挑細選”。浙江省局(公司)加大原有的一類細支煙“利群”(西子陽光)培育力度,以滿足市場需求。2017年,“利群”(西子陽光)在浙江市場銷量一舉突破萬箱,占全國總銷量的41.6%,助推其當選“2015~2017年度行業(yè)十大優(yōu)秀卷煙新產品”。
“量體裁衣”。浙江省局(公司)基于精準市場需求,與云南中煙工業(yè)有限責任公司合作開發(fā)了一類細支煙“玉溪”(創(chuàng)客),進一步引領細支煙市場發(fā)展。截至10月底,“玉溪”(創(chuàng)客)今年在浙江銷量為1.08萬箱,成為浙江體量第二大的細支品規(guī),為全省細支煙單箱結構提升貢獻了6282.5元。
“陽光”驅散了苦惱“烏云”,“玉溪”帶來了穩(wěn)定客流。今年,紀平在店里專門開辟了細支煙專柜,“利群”(西子陽光)和“玉溪”(創(chuàng)客)是“店長主推產品”,也是贏利明星產品。
以數(shù)據(jù)驅動品牌培育,目標更明確,措施更精準。2015年以來,浙江共引入新品規(guī)格155個,其中年銷量1000箱以上的57個,5000~10000箱的3個,10000箱以上的3個。
以數(shù)據(jù)全面感知市場動態(tài),以數(shù)據(jù)及時驅動運行調控,以數(shù)據(jù)精準培育卷煙品牌,以數(shù)據(jù)加強工商協(xié)同營銷……浙江煙草商業(yè)沉淀相關數(shù)據(jù)、分析關聯(lián)邏輯、挖掘數(shù)據(jù)金礦,數(shù)據(jù)紅利進一步顯現(xiàn)。
【模式解析】
數(shù)據(jù)驅動 智慧浙煙
數(shù)據(jù)驅動,是“互聯(lián)網+煙草專賣商業(yè)”浙江模式的核心,由數(shù)據(jù)的采集、分析、應用和管理四大類工作組成。
談到數(shù)據(jù)采集,不得不說浙江煙草商業(yè)打造的“五維一體”數(shù)據(jù)采集體系。
從2010年起,浙江煙草商業(yè)逐步建立和完善了涵蓋社會經濟數(shù)據(jù)、商業(yè)批發(fā)數(shù)據(jù)、終端零售數(shù)據(jù)、消費者數(shù)據(jù)和專賣監(jiān)管數(shù)據(jù)五大方面的數(shù)據(jù)采集體系,為運行調控提供了重要參考。五項數(shù)據(jù)中,以終端零售數(shù)據(jù)和消費者數(shù)據(jù)最為浙江省局(公司)所重視。前者以全省5%的零售樣本戶和5.58萬個數(shù)采戶為基礎,可以推算出全省整體零售狀態(tài);后者通過支付寶結算和消費者會員管理,實現(xiàn)了數(shù)據(jù)的自動化、標準化、精準化、批量化采集,打通了精準營銷的“最后一公里”。
目前,這些數(shù)據(jù)儲存總量大約38T,每天采集量約10G。38T的數(shù)據(jù)是什么概念?按照每秒收集1000條記錄,一天24小時、一年365天不停運轉,至少需要10年左右才能收集到這些數(shù)據(jù)。
采集是基礎,分析是關鍵,應用是目的,管理是保障。浙江省局(公司)通過數(shù)據(jù)工廠來實現(xiàn)數(shù)據(jù)的分析、應用和管理。
數(shù)據(jù)工廠是整個數(shù)據(jù)驅動體系的底盤與基礎,通過平臺化整合,使商流、物流、資金流、信息流“四流貫通”,實現(xiàn)上下銜接和左右協(xié)同。“五維一體”數(shù)采體系讓其構建了完善的數(shù)據(jù)源,實現(xiàn)了數(shù)據(jù)尋源多維化;基于“1253”的架構,加速實現(xiàn)了業(yè)務過程數(shù)據(jù)化。在擁有了穩(wěn)定、充分的數(shù)據(jù)后,浙江省局(公司)對數(shù)據(jù)進行標準化管理、標簽化歸類、模型化計算,將數(shù)據(jù)分析結果向業(yè)務部門開放,支撐各種數(shù)據(jù)應用在業(yè)務場景。具體到“應用場景”,目前主要有數(shù)據(jù)驅動運行調控、數(shù)據(jù)驅動品牌培育、數(shù)據(jù)驅動客戶服務、數(shù)據(jù)驅動云上監(jiān)管、數(shù)據(jù)驅動精實管理等方面。
——在數(shù)據(jù)驅動運行調控上,建立了市場狀態(tài)評價機制,以零售存銷比和市場價格為指針,量化運行調控標準,讓稍緊平衡“看得見、調得準”。
——在數(shù)據(jù)驅動品牌培育上,通過品牌、終端、消費者三個畫像,建立了基于消費洞察的數(shù)據(jù)驅動品牌培育機制,迅速準確地為終端找品牌、為品牌找消費者。
——在數(shù)據(jù)驅動客戶服務上,將數(shù)據(jù)注入零售客戶的庫存管理、店鋪經營、品牌培育等工作,讓沉默的數(shù)據(jù)“說話”,讓沉淀的數(shù)據(jù)“生金”。
——在數(shù)據(jù)驅動云上監(jiān)管上,通過“微眼”“快眼”“天眼”搜集的信息數(shù)據(jù),以“153”工作法為依托實現(xiàn)假私非煙打擊的精準制導;建立流入卷煙“查多多投、查少少投”和流出卷煙“流多少投、差大少投”專銷協(xié)同機制,真正把市場監(jiān)管的成果體現(xiàn)到貨源投放調整糾偏上,實現(xiàn)精準滴灌。
——在數(shù)據(jù)驅動精實管理上,以數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通淡化部門邊界、打破層級阻隔、增進整體協(xié)同,在資金運作、分層分類對標等方面實現(xiàn)同向發(fā)力、同臺競技、同步前行,有效提升運行質量和效益。
浙江省局(公司)以資產管理的理念進行數(shù)據(jù)管理,在技術體系上,以基礎資源云為核心,為上層應用提供基礎軟硬件資源;在信息安全上,突出整個信息化體系的綜合防控,抵御內外風險;在治理管控上,強調標準和考核,以規(guī)范化和流程化全面管理項目整個生命周期。
互聯(lián)網經濟時代,數(shù)據(jù)已經成為與資本、勞動力、自然資源并列的重要生產資料。依托“互聯(lián)網+”、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網技術,不斷從市場、終端、消費者中采集、分析、應用數(shù)據(jù),浙江煙草商業(yè)實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅動決策、數(shù)據(jù)驅動運營,初步形成“業(yè)務需求驅動數(shù)據(jù)利用、數(shù)據(jù)利用撬動改革發(fā)展”的良性循環(huán),打造“互聯(lián)網+煙草專賣商業(yè)”浙江模式,走出一條高平臺上高質量發(fā)展的新路。
平臺運營:讓平臺有引力
本報記者 鞠訓科 特約通訊員 黃嵩松
【場景再現(xiàn)】
點一點,一張網全覆蓋
11月6日,是浙江省杭州市經濟開發(fā)區(qū)榮逸煙酒商行老板徐剛訂煙的日子。
上午9點,忙過一波“早高峰”的他打開了“香溢購”訂貨平臺,先瀏覽了首頁的“通知公告”和“經營建議”,了解煙草公司發(fā)布的相關信息。隨后,他點擊“配貨單修改”,對煙草公司為他量身定制的配貨單進行簡單修改。復核后,點擊“提交訂單”,不到5分鐘,徐剛完成了此次訂貨。
“一站式進貨,一鍵式搞定,蠻好!”徐剛說,“體驗上一點兒不比電商差,還很人性化。比如這個‘猜你喜歡’欄目,系統(tǒng)能根據(jù)我的訂貨情況和店鋪位置,自動推薦相關卷煙和其他商品,不亞于私人定制呀!”
準確地說,讓徐剛大呼“過癮”的“香溢購”不僅僅是一個訂購卷煙的平臺。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察