茅臺酒股份公司制酒車間開足馬力生產。
5月7日,貴州茅臺股價突破1300元,再創歷史新高,總市值位居酒類首位。貴州好酒再次驚艷世界。
自然條件優越,生態環境優良——獨特的環境為貴州贏得了“好山好水既釀好酒、又產好煙”的美譽。
作為全省十大工業產業之一,貴州優質煙酒產業堅持以高質量發展為主線,不斷完善產業配套,加快集群發展,提升品牌質量,加強科技創新,優化產銷協同,努力實現煙酒產業優勢化、生態化、健康化發展,奮力打造高品質煙酒“艦隊”。
環境給力,口碑加持,自身努力,發展成績亮眼:2019年,全省煙酒產業完成規上工業總產值達1536.89億元,占全省規上工業總產值的14.09%;完成規上工業增加值1424.55億元,同比增長13.6%,占全省規上工業增加值的35.65%,呈現出強勁發展勢頭。
集群發展 壯大產業底氣
在振興煙酒產業發展的道路上,貴州善于發現優勢、把握優勢,讓品質優勢和生態健康優勢同頻共振,并在集聚產業、優化產品結構、創新銷售渠道等方式帶動下,專攻“優質”、堅守“優質”,讓貴州煙酒“艦隊”走出了一條科學發展、跨越發展、高質量發展的全新路徑。
近年來,貴州持續推進煙酒產業集群發展,呈現出“上帶一產、下促三產”的產業聯動發展格局,以驚人的速度在全國煙酒市場競相綻放。
2019年,在國家控煙政策深入實施的大背景下,特別是行業受到持續去庫存等影響,本省卷煙工業努力克服困難,呈現穩中有進的特點,“貴煙”品牌增速穩定,勢頭良好,到今年全省卷煙工業產值將邁入400億元陣營。
2019年,貴州白酒也詮釋了這個年份的不平凡:去年全省規模以上白酒企業累計產量27.39萬千升,完成產值1131億元,繼續位列全省工業增加值第一產業。同時,茅臺實現“主營業務收入上千億元、股票上千元、市值過萬億元”的歷史性突破。
亮眼數字的背后,得益于本省充分發揮醬香型白酒原產地和主產區核心優勢,全力把赤水河流域產業帶打造成為世界醬香型白酒產業基地核心區,把茅臺集團打造成為千億級世界一流企業集團,打出白酒產業“集群牌”,實現貴州白酒“一醬引領”。
在競合發展與共生共榮的今天,產業集聚與企業集群正展現出巨大的能量。
按照“抓大、扶優、扶強”的思路,貴州白酒產業集群不斷發展壯大,“戰績”顯赫的習酒在去年完成主營業務收入79.8億元,為邁上百億級臺階奠定了堅實基礎。國臺、金沙、珍酒、董酒等貴州名優白酒也緊隨其后,競相成為市場新寵,市場銷售快速增長,品牌價值大幅躍升。
返璞歸真、匠人匠心的白酒,因為“貴州特色”而擁有了專屬口碑和鮮活記憶。為打造“貴州名酒”良好形象,整體塑造“貴州白酒”品牌,搭建交流合作平臺,本省多次組織開展“多彩貴州風·黔酒中國行”宣傳推介活動。自2014年來,大規模集中推介的足跡遍布北上廣深等12個城市,開創了政府搭臺酒企組團出省營銷的先河。
高質量發展 提升產業魅力
去年8月,中國質量協會正式公布第十八屆全國質量獎獲獎名單,習酒公司榜上有名。這也是繼茅臺、五糧液等名優酒企之后,習酒成為全國第六家、貴州第二家榮獲中國質量領域最高獎的白酒企業。“企業文化打造、品牌管理、營銷布局、人才梯隊建設、技術創新、關鍵過程質量、產品品質……產業高質量發展內涵豐富”。習酒公司相關負責人說,對于習酒而言,不斷追求高質量,從復活走向復興,而今進入新的發展階段,聯動效應帶來的還有茅臺集團的整體“質量根基”也因此更為鞏固。
2018年,貴州省將優質煙酒產業作為十大工業產業之一,提出到2020年將其打造成為引領發展、拉動增長、融合創新的支撐性、示范性、帶動性核心產業之一;到2022年,將優質煙酒產業打造成為2000億元產業。
貴州省優質煙酒產業充分發揮“上帶一產、下促三產”的優勢,促進一二三產業深度融合,形成工農貿一條龍、產加銷一體化的發展體系。
為創新銷售渠道,去年在茅臺酒的引領下,全省白酒電商銷售收入達120億元以上。“雙11”期間,茅臺、金沙、國臺、董酒等重點品牌取得優異戰績,貴州白酒在天貓商城綜合排名第1位。
為完善產業配套,貴州省形成了紙制品包裝、塑料包裝、玻璃包裝、金屬包裝等四個主要行業,并推動省釀酒工業協會、省包裝聯合會、白酒重點和配套企業開展供需對接,已初步具備為白酒行業進行配套的條件和能力。
產業一體化發展,有力促進了社會就業和脫貧攻堅。2020年,貴州省規劃建設標準化、規模化高粱基地200萬畝,將帶動40萬農戶增收致富。同時,建設基本煙田400萬畝,帶動10萬農戶增收致富,戶均增收1.05萬元。
綠色發展 堅定產業自信
立足于自身資源稟賦和比較優勢,貴州優質煙酒成為綠色產業的典型代表,貴州發展優質煙酒產業可謂天賦異稟,既能富民,又能護綠。
以白酒而言,貴州擁有不可復制的生態資源。可以說,守住了青山綠水,就留下了赤水河流域高品質的醬香酒。為此,本省在完善產業配套、提升品牌質量、加強科技創新的過程中,不斷汲取“綠色”智慧,處理好質量效益與綠色發展的關系,以此激發產業活力。
多年來,貴州省全面落實“河長制”,禁止高污染、高耗能企業進入重點白酒產區水源地保護范圍,并加強對茅臺集團等重點白酒生產區域及周邊區域的環境保護和治理,加快推進重點白酒產區水源地沿岸污水和垃圾處理工程建設,切實保護好微生物環境,用具體實踐牢牢守住發展和生態兩條底線。
貴州煙草同樣如此,生產方式更加綠色。威寧高原煙海煙草合作社和上海時科公司共同投資建設了金葉豐生物炭基肥廠,將煙區產生的煙草秸稈和煙梗等生物廢棄物“變廢為寶”,建立了煙草炭基肥循環產業鏈。
同時,全省按照“生態、品質、市場”三優先原則,重點打造蜜甜香型和清甜香型山地生態煙葉產業帶,推進核心煙區、重點煙區建設,使得“山地醇甜、山地清甜”成為貴煙“集約規范、提質升級、特色發展”的鮮明感官符號。
生態優先的綠色化發展,贏得的不僅是產業發展的可持續性,更是優化產銷協同的必要條件。正如茅臺之所以能夠保持高品質發展,貴州卷煙在市場上一直擁有的較好口碑和知名度,最根本的就是守住并守好了生態和發展的兩條底線。
初心在方寸,從細節點滴處堅守綠色要義。未來,貴州煙酒產業將在綠色發展的道路上堅定篤行,迸發出更大活力。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察