煙草在線專稿　　超市經營，商品五花八門，若不是專門的煙酒店，對卷煙的銷售也許并不那么重視。但是，作為超市的主要贏利點，如何賣好煙，我想給大家支支招。

　　1、不求賣精品，只求商品全

　　俗話說，貨不全不賺錢。食雜店店面對的消費者群體是普普通通的老百姓，因此，在卷煙結構上要盡量囊括大眾化消費的所有檔次，不能結構過高也不能結構過低，確保不論任何檔次的消費者前來都能購買到需要的卷煙，不會空手而歸。其他商品也是同理，比如飲料、啤酒、雪糕等，消費者的需求都是經常變化的，同時消費者對于新品牌的需求也是非常旺盛的。

　　2、錯時迎顧客，贏得新商機

　　食雜店有著經營自主的優勢，營業時間可以根據消費者的消費特點進行調整，雖然大型商超有商品全、價格廉的優勢，但是大型的商場、超市的營業時間是固定的，存在早晚時間段的空白點，小型食雜店、便利店可以根據周邊消費者活動時間的特點，為消費者量身定制營業時間，方便消費者購買。特別是夫妻店可以兩個人輪流著守店，吸引一些上早班的，趕早車的，早起晨練，晚上散步以及下夜班的人。　

　　3、多上一份心，多贏一分利

　　一份熱心。“見面三分笑，客人跑不掉”，對待任何一位顧客都要以誠相見，以禮相待。耐心、詳細的向顧客介紹卷煙自身的特點，如果恰逢顧客所需品牌缺貨，要及時宣傳相同價位或相似口味的品牌，幫助其選擇卷煙，留住客源。

　　一份細心。明亮干凈的店面，整潔有序的柜臺給人清新悅目的感覺。因此，建議零售戶朋友要規劃店內擺設，端正懸掛《煙草專賣零售許可證》，特別是卷煙條包的擺放要有一定規律和次序。

　　4、陳列有特色，吸引目光多

　　不管是大超市，還是小食雜店，商品陳列永遠是吸引消費者購物的重要手段。但我們許多小食雜店卻并不注意這些，特別是卷煙的陳列毫無規律，不僅僅是消費者選擇卷煙“眼花繚亂”，自己在卷煙出樣時也容易漏上品牌。卷煙的陳列大致分為兩種，一種是按照卷煙價格陳列，這樣消費者在購買某個價位的卷煙時，可以很輕松的進行選擇；另一種是按照產地陳列，將同一個卷煙廠的不同品牌陳列在一起，這樣可以方便對于品牌非常忠誠的消費者進行品牌間不同規格卷煙的選擇。當然，有些零售客戶有自己的小創意，將不同顏色包裝的卷煙陳列出不同的圖案，更能夠給人以耳目一新的感覺。

　　總之，在經營中做生意不但要講究誠實守信，童叟無欺，還要提升服務質量。合格的產品加上優質的服務就能使顧客有被重視的感覺，進而實現滿意，達成購買意向，最終實現客我雙贏的目標。