煙草在線專稿 可能大多數(shù)店主在選人用人上,一般不會考慮選用自家親戚。的確,請一名親戚當(dāng)員工,說話重了、傷感情,說話輕了、難做事,總之難管理。許多店主寧可請外人,也不愿意“得罪”親戚。廣西貴港市荷城路的好街坊便利店,店鋪開了三年,店主黃師就請了自小一塊長大的堂哥過來搭把手。他認(rèn)為,把握好“情歸情、數(shù)歸數(shù)”這兩個主要關(guān)鍵點,請個親戚當(dāng)員工不再是件煩惱事。
兩用的監(jiān)控。原來安裝有的監(jiān)控器是從店鋪安全的角度考慮。由于生意較忙,有時需要送貨上門或會離開店鋪去處理其它事務(wù)。從視頻監(jiān)控中,同樣能知道堂哥的工作狀態(tài),招呼客人、遞商品、笑容、禮貌、收款,堂哥都做得很好,還能利用閑暇的時間幫忙整理商品,不愧是信任的堂哥,黃老板對他相當(dāng)滿意。
安裝掃碼銷售系統(tǒng)。電腦安裝了一套用于管理經(jīng)營的系統(tǒng),進(jìn)、銷、存數(shù)據(jù)一清二楚,這樣一是有利于管理和算賬,二是方便日結(jié)日清。懂電腦的堂哥很快就熟練使用,實物和賬目均做到日結(jié)日清。每天晚上打烊后,黃老板都把現(xiàn)金統(tǒng)一收存起來。長期如此,數(shù)目清楚、管理簡便,黃老板和堂哥相處較開心,從沒紅過臉。
加深感情小方法。當(dāng)然,店里也有閑的時候,堂哥能在電腦QQ聊聊天、發(fā)發(fā)微信;如果是旺季,盈利額高了,除了該給的工資之外,還適當(dāng)給堂哥多發(fā)一些獎金;在店里,午餐一般是叫外賣,時常會加一些堂哥喜歡吃的菜來犒勞他;每月安排固定四天休息時間,當(dāng)然,如果有其它事情,我愿自己頂上,哪怕辛苦一些、少賺一些,也不耽擱堂哥的事情。互相理解才是最重要、最長久的,才能實現(xiàn)利益共同。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察