煙草在線專稿　　我國卷煙家族可謂枝繁葉茂，欣欣向榮，數十多品種如朵朵綻放的鮮花，爭奇斗艷，嬌柔欲滴。吸引著無數煙民們常常情不自禁地徜徉在這個美麗的百花園中，如癡如醉，不能自拔。而安徽中煙集團生產的黃山品牌就是這眾多品牌中的一個杰出代表，她秉承了安徽悠久定的文化歷史遺風，特別是蘊含著地域特色濃厚的徽派風格，奠定了黃山品牌在煙民心中的地位。而在黃山品牌諸多種類中，黃山（硬金皖，以下簡稱硬金皖）又是一枝獨秀，傲立群芳，最引人矚目。實際上硬金皖誕生已經有數年的歷史了，是什么原因使得這老品牌成為新寵兒呢？筆者曾經多次采訪過我縣數十位零售戶，他們一致反映硬金皖銷售行情十分看好，深受消費者尤其是工薪階層的歡迎。據了解硬金皖自從其誕生之日起，價格定位精準。硬金皖的價格定位充分地考慮到工薪階層，零售價26元/包，屬于中高檔卷煙系列，這讓許多工薪階層從心里上感覺都能接受，性價比高，對于工薪階層來說確實特別實惠，成為他們最佳選擇。硬金皖當屬于皖煙精品，工薪寵兒。

　　一、硬金皖包裝特點。

　　從外包上看，整包香煙全部富以亮金顏色。猶如鋼板金箔，華光畢現，閃閃耀目。正面翻蓋處有紅色“黃山”二字，采用凸印技術，很有立體感，栩栩如生。下有五個珠光亮彩五角星圖案。正面是一個圓形紋養。紅邊，激光印刷的珠光底。中間有一個抽象的圖案，三塊三道亮金縱紋，一個變形S形橫貫其間，像一個“山”字，也像一個“W”的字母。這個就是新的標識，其含義是“一山一世界”，以前的皖煙標志就是一個“W”。順下有“金皖煙”三個字。再一道紅線橫華，大面積的警告標識占據一不小的空間。反面正中一個金邊紅底金色抽象標識的標志。下有紅色“HUANGSHAN”拼音。激光蝕刻“WANYAN”的暗紋拼音。其它與正面無大異。側面是標識與編碼。理化指標。焦油：13MG。煙堿：1.3MG。一氧化碳：13MG。頂蓋上方是紅色香煙主體標識。底捕是紅色漢字品名。由正到反面在煙盒的兩側都有規律的印壓細縱紋。前后上下橫貫環繞。側面全部采用小細文設計。有微妙變化，不使整個設計過于呆板。整體包裝大氣華貴，金屬感很強，有動感，有質感，立體感很強，對眼球的刺激很到位。印刷質量與做工也都上乘。排版設計算是不錯，不過是否比較俗媚了一些呢？這個就是個人的看法了。實際上，金皖外包人整體的感覺是莊重自然，典雅大方，特別是依靠“黃山”元素，彰顯徽派風格，給人以無限的遐想和無限的期盼　。煙民一看到見到她，眼睛豁然一亮，瞬時便從心底不自覺地產生一種無法抗拒的誘惑力，產生一種躍躍欲試的沖動！

　　二、硬金皖品質特點。

　　那么硬金皖的品質到底如何呢？說實話，筆者也曾經吸食過金皖，對她有一定的了解與認識。總體感覺到開包，相當順暢。輕扯箔紙。一股悅人舒適的聞味撲鼻邇來。像什么味道呢？話梅！那種九制鹽漬的干話梅味道！就是這種味道，什么煙草本香，什么其他的聞味全部沒有。有的就是這種濃濃的話梅味道。說實在話，真好聞，聞的使人不禁口舌生津。有種想把煙放嘴里強烈的沖動！爽啊！再輕捏一支放鼻下清聞，話梅濃香更具體了，不禁讓人產生疑惑，這煙是不是里面很多話梅絲絲啊，呵呵。此話梅味道可不同于中華的梅子香。金皖的話梅香更象食品了，完全就是1：1的照搬話梅的味道，莫非調香的技術員是一個話梅迷吧？以自己的最愛來誘惑眾多消費者，使他們產生無法抗拒的力量！

　　煙支裹和比較緊致。挺拔圓潤，比較硬。煙嘴上有“黃山”字樣，有“WANYAN”字樣，“W”的老標識。濾嘴上有紅黃金三道彩色箍紋。采用米色橫道松紋紙，上有“W”的老標識，縱列橫排紅色“黃山金皖”四個字。煙絲成深紅陳黃色，煙葉肥厚，切工較精致，切條較粗，煙絲比較干燥，無碎絲碎葉現象。總的來說就是傳統皖系煙絲的樣子，切片都款，但是均勻，肥厚，工整，偏硬，干燥。但是也有少許彈性，不是那種易碎裂的干燥。煙絲用料做工都是不錯。還算很實在的。

　　點燃。煙氣很輕，很飄。不濃。有一股淡淡的酸甜口感。煙勁適中，對喉部刺激靠于最前端。煙氣體質輕逸淡雅，醇但不厚重，飄卻不膚淺，入口立體感不明顯，入肺充斥感輕緩。有一種淡酸梅香與焦恬香相結合的味道，隱約反透一股麥厚煙草本味。煙體前期到是很穩定，但是到后三分之一處，就出現刺喉剮舌的現象了，氣味與吃感都變的不是很穩定。前期的吃味醇沙泛甘甜，氣雖輕，但是吃感還是比較明顯，調香本香都還能體會出獨到的一面。余味也還清爽，微泛酸恬。有麥香，棗酸與梅子甘味，特有的皖系煙草吃味，還是很獨特的。但是到了后半段，煙草的酸刺激與地主性氣味就濃郁了很多，辛辣鎖喉還有扒舌的現象，焦油的不適味道很明顯，比較遺憾了。感覺此款煙不可以長期連續吸食，不可多食，否則必然寡口剝味，易使口感鈍化，味覺麻痹，很容易膩口。作為嘗試調劑品還可以，多吸太傷口感，如連續吸食其味霸道對味蕾有殺傷力。總的來說此款產品的吸味吃感都是比較有特點的，煙氣飄逸輕盈，吃味獨特，回味有變化，且豐富。尤其是煙氣不刺不激，安徽的煙草工藝比之以前有改進了。唯一的遺憾就是對味覺有剝奪性，煙堿與焦油的不適感覺在煙支最末尤為明顯的。吸食此煙建議配上黃、綠茶，龍井也可，毛峰，雀舌最佳，有條件上猴魁黃茶配此煙絕妙，絕對的能把此煙的特點展露出來。用茶的清澀回甘中和此煙缺點，也能更好的提升此煙的特點，單單吸食不能覺得出來，要配以毛尖，大口吸入口腔，大小回籠并序，再輕酌佳茗，茶煙結合完美，其味堪比上品。茶除煙缺，顯此煙獨到，煙助茶香，更是超值好味道了，絕對的獨樹一幟，煙茶一定要相配才可。此煙煙灰白凈齊整，凝聚性好，基本飛灰爆火現象，一有松紋紙的功勞，二也確實煙絲體質很好，上好的煙絲做工，安徽的煙草質量也是不錯的。總的來說，此款產品非常不錯的，包裝，制作工藝，吃味，品質上都有獨到的一面。工藝上也有改進。

　　三、零售戶的感受。

　　潛山天柱山鎮零售戶陳根海：“我的零售店位于國家級AAAAA風景區天柱山山門入口處。小店以經營卷煙和天柱山土特產、旅游紀念品為主。這么多年來我感覺卷煙當數黃山（硬金皖），最受消費者尤其是外地游客喜愛。他們對這款煙的包裝、價格、品種都給予充分的肯定，高度的評價。覺得抽之既是一直享受，又不跌面子，往往旅游回去帶幾條作為贈送親朋好友的見面禮物，非常合適。我的小店每年銷售金皖情況特別好，尤其是五一、十一假期更是火爆異常。”

　　潛山梅城陽光超市余老板：“我的超市位于老城區中心地段，地理位置優越。周邊有一所高級中學、行政服務中心、建行、醫保中心、新華書店等多家企事業單位，還有千禧、喜萊登、潛山飯店、毛家飯店等數家中等規模的酒店。客源豐富，工薪階層為主。多年來超市卷煙以中高檔看好。特別是硬金皖，在普通消費者當屬于最受歡迎的一類。一是因為其品質好，二是由于價格適中，既算不上奢侈，也不丟面子，所以成為工薪階層的首選，一些工薪階層辦婚慶、升學、喬遷喜宴基本上用的都是金皖。這么多年，硬金皖長盛不衰，可以說老品牌新寵兒！我每年某都統計過，金皖銷售量在800-1000條左右，受益相當不錯。”

　　梅城鎮天柱山路程森批零部老板程森告訴我：“根據我的批零部統計，前幾年鄉下零售店多以普通黃山（零售價5元、7元、10元/包）、普皖（13元/包）居多，近來年硬金皖有明顯向鄉下擴展趨勢，成為鄉下新寵兒。每個月在我這里都要批發近200條。我想，硬金皖這品牌主要質量可靠，品質優良，價格讓消費者易接受，這是她長盛不衰的主要原因。”

　　結束語：在當今卷煙品牌十分豐富的時代，硬金皖之所以能保持如此良好態勢，可以說與其精準定位，追求優質，再加上零售戶積極推介是分不開的。硬金皖堪稱皖煙精品，工薪寵兒。這能否給其它一些品牌優勢啟示呢？