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零售戶固定供貨商利弊談(圖)

2014年11月17日 來源:煙草在線專稿 作者:王業(yè)和
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  煙草在線專稿  我們說作為零售戶都需要面對(duì)一個(gè)不容回避的現(xiàn)實(shí)問題,就是隨著每天買賣的進(jìn)行,需要不斷地給自己零售店或者超市補(bǔ)充貨源。那么這就涉及到一個(gè)如何選擇供貨商的問題了。實(shí)際上,供貨商的信譽(yù)度好與壞,其辦事如何,性格咋樣,這些都直接影響到零售戶的零售經(jīng)營活動(dòng),關(guān)乎到他們的收益好與壞。關(guān)于這個(gè)話題,最近筆者專門花了幾天時(shí)間采訪了我縣城區(qū)及周邊十多位零售戶,發(fā)現(xiàn)對(duì)待這個(gè)問題的看法存在一些分歧,在一些零售戶心中還從沒有認(rèn)真系統(tǒng)地思考過這個(gè)問題,覺得無所謂。有一些零售戶認(rèn)為沒必要固定,他們說進(jìn)貨時(shí)一般看情況辦事,很隨機(jī),關(guān)鍵是比價(jià)格比服務(wù)質(zhì)量;但有更多的零售戶總是習(xí)慣固定供貨商,他們認(rèn)定俗話說的“三生抵不上一熟”。

  在這些零售戶看來,固定供貨商好多不少,因?yàn)榇蠖际鞘烊?#xff0c;礙于大熟人的情面,他們一般不僅態(tài)度熱情而且也辦事也負(fù)責(zé),所以應(yīng)該不會(huì)受騙上當(dāng)?shù)?#xff0c;同時(shí)還可能隨時(shí)享受到一些優(yōu)化政策,心里覺得踏實(shí),更難得的一個(gè)電話需要的貨就能很快送來,甚至資金不湊手時(shí)先賒一賒也無妨。那么零售戶固定供貨商到底好不好呢?利弊到底如何?筆者覺得有必要把接受我采訪零售戶當(dāng)中的最有典型代表性的看法,撰寫成文向廣大零售戶推薦,供大家參考、討論,然后結(jié)合自身實(shí)際情況作出正確抉擇,以助推自己的零售生意不斷優(yōu)化發(fā)展。

  觀點(diǎn)一、固定供貨商好處多。

  安徽潛山梅城鎮(zhèn)春景零售戶李春景:“我經(jīng)營零售店已經(jīng)15年了,我覺得還是固定供貨商好。由于卷煙實(shí)行的是專賣制度,為了確保卷煙質(zhì)量,我一直堅(jiān)持在煙草公司進(jìn)貨,這樣質(zhì)量可靠,有效地確保了消費(fèi)者利益。但對(duì)于其他商品的進(jìn)購問題,我也一直在不斷地摸索,并且嘗試過多種方法。開店之初,沒有什么經(jīng)驗(yàn),進(jìn)貨有點(diǎn)隨意。一般先是自己親自到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),做到所謂的貨比三家吧,哪家的什么便宜就到哪家進(jìn)。但是這樣盡管能節(jié)約一些錢,卻要花費(fèi)大量時(shí)間和精力。后來我就嘗試固定在一家進(jìn)貨,這家批發(fā)部成為我固定的供貨商。我發(fā)現(xiàn),這批發(fā)部老板人不錯(cuò),態(tài)度熱情,做事也放得心。從那以后,我進(jìn)貨就無須事事親躬了,一般一個(gè)電話,他就會(huì)很快將我所需要的貨送來。有時(shí)他店里缺少我要的貨,但又恰是我急需要的,他會(huì)想辦法第一時(shí)間解決,讓我很是感動(dòng)。我覺得這樣固定供貨商,有利于形成良好的合作關(guān)系,能很好地實(shí)現(xiàn)互利雙贏。近10年來,我超市內(nèi)的90%的商品都是由一個(gè)固定供貨商供應(yīng),覺得非常不錯(cuò)。”

  安徽桐城市城關(guān)糧油超市孫艷萍說:“通過多年的零售實(shí)踐,我覺得還是固定供貨供應(yīng)比較好。當(dāng)然零售戶固定供貨商前要認(rèn)真考察一下,要小心謹(jǐn)慎一些。最好選擇那些資金雄厚,做事認(rèn)真,誠實(shí)守信,態(tài)度隨和具有良好親和力的人。絕不能只憑直觀,選擇那些能說會(huì)道的,因?yàn)檫@些人有時(shí)暗地里奸猾得很。選擇好的供貨商,對(duì)自己經(jīng)營好處多。第一,這樣的固定關(guān)系,供貨商一般對(duì)零售戶較為熱情,熟人熟事之間如朋友,有事好商量。第二,選擇他們會(huì)給我們商品上盡可能的優(yōu)惠。比方說打折啊,給予贈(zèng)品啊,還有的商品遇到廠家實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng),他們會(huì)第一時(shí)間告知我們。第三,還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)那就是,貨款可以適當(dāng)?shù)馁d欠。實(shí)際上,作為零售戶有時(shí)難免會(huì)遇到手頭閑錢不多的時(shí)候,但又急需進(jìn)貨,對(duì)于不太熟悉的供貨商,一般是不可能賒欠的,但是熟悉的固定供貨商就沒有問題了。”

  安徽岳西零售戶儲(chǔ)結(jié)根:“通過前期多年實(shí)踐的比較,我也認(rèn)為,固定供貨商好處多一些。近年我一直這么做,如今我不僅普通商品在一個(gè)固定批發(fā)部里搞,連卷煙有時(shí)也在這個(gè)批發(fā)部進(jìn)購。這個(gè)批發(fā)部給我批發(fā)卷煙的價(jià)格與煙草公司的一樣,省去了網(wǎng)上訂煙打款等程序,只要我一個(gè)電話,送貨員開車送貨來,驗(yàn)收之后當(dāng)場(chǎng)付款,我覺得方便多了。而且有時(shí)我可以在他那里拿到一些緊俏的品牌,數(shù)量上也沒有過多限制。時(shí)間長了,他還親自打電話給我,主動(dòng)聯(lián)系我進(jìn)貨情況,態(tài)度極為誠懇,減少我諸多煩惱。從內(nèi)心來說,我十分感謝他,這種合作關(guān)系我將會(huì)長期保持下去。”

  觀點(diǎn)二、固定供貨商弊不少。

  安徽潛山槎水鎮(zhèn)零售戶儲(chǔ)勁松說:“根據(jù)我十多年的零售經(jīng)驗(yàn),我覺得零售戶進(jìn)貨千萬別在一個(gè)固定批發(fā)部處進(jìn)購。我為啥要這么說呢?因?yàn)槲乙郧熬烷L期這么做感覺不好,我和那個(gè)供應(yīng)商關(guān)系相處得不錯(cuò),而且這個(gè)人說起話也讓人感動(dòng),幾乎我每次進(jìn)貨時(shí),他都在電話給我說:‘兄弟放一百二十心,我們這么關(guān)系,肯定給你的都是最低價(jià)!’打心里我也相信他。可有一次活生生的事實(shí)讓我徹底醒悟,2010年7月一天,一位顧客來我超市買一種剛上市的七個(gè)核桃飲料,我一般是按照批發(fā)價(jià)加15%利潤,這位顧客當(dāng)時(shí)就說你店里賣得怎么這么貴啊?實(shí)際上我心里十分清楚,飲料一般按照進(jìn)價(jià)加15%利潤賣,價(jià)格其實(shí)不高,這里基本都這么做。要說高了那就是批發(fā)價(jià)高的原因所致。我向那位顧客打聽到那個(gè)零售戶具體地址,一問還真是很巧呢,他也是在我的那家老批發(fā)部批發(fā)的,我再詢問其進(jìn)價(jià),不問不知道,一問氣得一跳,原來他的進(jìn)價(jià)比我的低5元。后來,我打電話給批發(fā)部老板問是咋回事,一開始他否認(rèn)沒有這么一回事,后來我說出了那位零售戶的情況,他又解釋說,那是一位新開店的,給他的價(jià)低一點(diǎn)也是為了更好地穩(wěn)定生意啊!多么牽強(qiáng)的理由啊。于是我氣憤地說:‘那好,你穩(wěn)定他的生意去吧,我的生意可以丟掉了?!’批發(fā)部老板聽我的語氣不對(duì),立即向我道歉,說一定彌補(bǔ)我的損失。后來我認(rèn)真看一看進(jìn)貨發(fā)票,這個(gè)老板很有一套,他給我的卷煙價(jià)格比煙草公司的還略低一點(diǎn),獲取我的信任,說實(shí)話這也是我認(rèn)定他作為固定供應(yīng)商的理由之一。另外對(duì)于一些常見商品,開的價(jià)格也很正常,可是一些剛上市的商品,給我的價(jià)格卻比與我間隔2公里遠(yuǎn)的其它商店都要高一些。3,4來一直這么做,難怪有時(shí)我買這些商品,顧客總有一種怪怪的表情,一些熟人倒沒有說什么。我想這位供貨商就是利用我和他相熟,礙于面子不會(huì)樣樣商品都去看進(jìn)價(jià)的,使得他這么瞎蒙我。后來我再?zèng)]有從他那里進(jìn)貨了。現(xiàn)在我堅(jiān)持從多家進(jìn)貨,相互比較,力爭(zhēng)優(yōu)化。”

  安徽岳西縣湯池鎮(zhèn)零售戶田翠玉說:“我也不贊成零售戶固定供貨商。俗話說‘木槌三年不換成精’,又說:‘鬼常迷熟人’。這些俗語就是講一些東西或者人,長期也會(huì)變化,有時(shí)哪怕是熟人之間更容易被忽悠的。我也曾經(jīng)兩年在一家批發(fā)部進(jìn)貨,一開始還真不錯(cuò),但是后來這個(gè)老板就不那么認(rèn)真。有時(shí)嫌我進(jìn)貨商數(shù)量少,金額不多送貨劃不來。有時(shí)還自覺主張,比方說有一次我說話要3條蘇煙,5件特侖蘇奶,他也滿口答應(yīng)了,最后卻給我送來3條中華煙,3件金典2件特侖蘇奶。我就打電話問是咋回事,老板說:‘哎喲真不巧,店里蘇煙暫時(shí)缺貨,中華煙零售價(jià)與蘇煙一樣的呀,還有特侖蘇奶也不夠,我就用相同價(jià)格的金典奶的。它們零售價(jià)也恰好一樣,所以就這么做了。’說實(shí)話,當(dāng)時(shí)礙于熟人面子我沒有多說啥,但是心里卻十分惱火,因?yàn)檫@里蘇煙比中華煙好賣,顧客都說中華假的多,不放心;另外有個(gè)老人就專門喝特侖蘇,我曾經(jīng)向他推薦金典,他說味道沒有特侖蘇好。于是那3件金典擺了個(gè)把月還是沒人問津,最后只得退貨給他。我在電話告訴他:‘今后請(qǐng)別再自作主張了,好不好?!’那個(gè)批發(fā)部老板居然說:‘就你那里特殊,其它地方我也這么做過,都好得很啊!’我說:‘各地情況有別啊,你不能自作主張。’那老板笑呵呵地說:‘我看你還需要多多練練零售技巧吧,其它地方行就你那里不行!’我真的很無語,當(dāng)時(shí)就掛了電話。我想即使你要更換商品的話,起碼也得提前和我說一聲吧,就這么擅自做主,太不把零售戶當(dāng)做一回事了。不僅不向我道歉,還居然責(zé)怪零售戶沒有能力。我頓時(shí)不免懷疑起來,說不定你給我的商品價(jià)格是不是都這么隨意呢,我當(dāng)即決定中止合作。”

  觀點(diǎn)三:靈活把握進(jìn)貨機(jī)會(huì)。

  還有第三種觀點(diǎn),那就是進(jìn)貨無所謂,零售戶可以視情況靈活把握。況且現(xiàn)在還有一些商人時(shí)常拉貨上門,對(duì)于那些好賣的商品我就進(jìn)一些,其實(shí)他們的價(jià)格開的很低,很實(shí)惠。不固定供貨商,自己有選擇的自由,有時(shí)討價(jià)還價(jià)也無需顧及什么面子,放得開。零售戶可以直接這么多他們說;“你如果這次欺騙了我,下次我就不會(huì)再來!”這樣一來,這些批發(fā)商為了拉關(guān)系,他們往往給我的價(jià)格很優(yōu)惠的,而且話也好說。

  結(jié)束語

  對(duì)于零售戶如何選定供貨商以及固定供貨商的利弊,上述數(shù)位零售戶都亮出來自己的觀點(diǎn),這是他們的切身體會(huì)。三種觀點(diǎn)似乎都有一定道理,實(shí)踐中零售戶到底選擇何種形式,我認(rèn)為零售戶可以參照上述零售戶的觀點(diǎn),結(jié)合自身實(shí)際選擇恰當(dāng)形式,從而優(yōu)化自己的零售,最大限度地使自己獲益.。在這里真誠感謝接受采訪的五位零售戶,敞開心扉,暢所欲言,給零售戶朋友提供了具有一定參照價(jià)值的經(jīng)驗(yàn),謝謝!

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