煙草在線專稿　　轉眼2014年就這么悄然無聲地走了，永不回頭；而2015年早已緩步而至，不容商量。俗話說“好的開端是成功的一半”，正因為大家都知道這個道理，于是各行各業都在積極地、緊張地謀劃2015年的工作部署，力爭2015揚帆起航，再開新篇，再續輝煌，再現夢想。

　　對于零售朋友們而言，也不例外。尤其是當前這個特別時期，由于受國際國內多因素影響，如經濟發展速度減緩；零售店數量劇增；網店、電商等的茁壯成長，都給零售業帶來巨大沖擊。可以這么說社會正處于轉型期，經濟發展處于新常態，自然零售業也處于新常態。平心而論，在這狀態下，要想保持生意持續興隆，保持零售穩步發展，真的不是很容易。

　　面對零售新常態，零售戶不動點腦子，不想些法子，不施點計謀，想持續做好生意的話那是很困難的，其實也是不可能的。當前正處在新年接舊年的特殊階段，同時又面臨著進入一年中零售最為繁忙的春節期，對于零售戶而言時段特殊，意義非凡。在我看來，所有零售戶都應該做到“總結2014思得失，謀劃2015開新篇。”那么可以從哪一個方面去做呢？為了幫助零售戶朋友有條不紊地、科學合理地處理好這個問題，最近筆者電話采訪了幾位零售一直搞得紅紅火火的零售戶。下面請聽幾位零售戶的做法與說法，相信對大家一定有啟發作用。以下是經筆者整理的文稿，供大家閱讀與思考。?

　　查進購盤庫存　知曉去年概況

　　零售戶何海鵬

　　在新舊交替之際，我作為一名零售戶覺得最要緊莫過于是要查進購盤庫存，知曉去年概況。我經營20多年來一直堅持這么做，以前由于零售不是怎么忙，所以我是以農歷一年為單位。即農歷年后，正月初幾之時我抽兩天對超市前一年進購情況和盤存商品進行一次全面的清點盤查，以清除上一年的零售概況。近些來，我改成以公歷年為單位，也就是在12月份末，抽幾天進行全面盤點。在我看來，這樣做對于零售戶而言確有必要。因為通過仔細盤點，我們可以對上一年度各類商品的銷售信息有個大致了解，特別可以回想這一年中的大宗客戶消費情況，又是如何吸引他們的等等。同時也可以了解哪些商品銷售不是很理想，那么2015年就有思考一下是否有辦法突破？

　　還比如拿卷煙銷售來說，2014年哪類品牌銷售最好，哪種檔次的煙最暢銷等等，通過盤存心中有個大致輪廓與印象。這樣可以為做好2015年的銷售工作提供參考，提供借鑒價值。否則，我們心中就是一本糊涂賬。實際上，我還建議零售戶在盤點商品時，也可以大致對當年的銷售收入做個統計，從而知曉2014年的銷售收入情況。可以看看是否達到年初目標，若是達到了，勢必高高興興，鼓足干勁，為開創2015年新局面增添信心；若是沒有達到，那么要靜下心來找找原因，尤其是要分析查找是否因為自身主觀原因影響經營？力爭2015年有所突破，有所優化完善，有所改進提高。

　　憶經營思得失　總結經驗教訓

　　零售戶胡柳娣

　　作為零售戶，在新舊年交替的時候我最注重的是通過回憶過去一年中最典型的一些經營案例，從中反思得失，總結經驗教訓。這樣才會促使自己不斷增長零售智慧，掌握零售技巧，提高零售技能。我也認真回憶了2014年這一年的零售經營情況，總體來說有喜有憂。喜的一方面是通過2014年初的總結反思，我重新調整了心態，調整了經營思路，使得2014的零售收入較2013年有大幅上升，粗略統計了一下大概增加20000多元的純收入。我覺得之所以能取得這樣的成績主要有以下幾點原因：

　　一是重視年末總結反思。說實話2013年之前，我一般只注重每年大概零售收入的情況，卻不在乎零售中的得失。而2013年末，我改變這種做法，我特別關注的是這一年零售得失，針對得失制定相應策略，從而為2014年的零售奠定了良好基礎。

　　二是轉變了零售態度。2014年，我的兒子讀高三下半年就要上大學了，我感覺到經濟壓力會增大。如果再向過去那么僅僅滿足于維持生活是遠遠不夠的。我想必須要把零售做好，力爭有所突破。因此，2014年可以說，我是非常積極主動的，不僅做到每天熱情待客，誠信經營，更重要的是我還主動出擊，通過聯絡熟人、朋友幫忙宣傳，介紹生意。這一年經過熟人介紹的顧客明顯增多。

　　三是卷煙銷售做出了特色。2014年，我在卷煙銷售方面動了一些腦子，也想了一些點，做出了一些特色。首先我主動請教客戶經理，請她傳授如何做好卷煙銷售的有關知識與技巧。其次我添置了三組煙柜，豐富了品種。我結合周邊居民實際消費水平，確定以12-30元之間的卷煙如玉溪、黃山普皖、金皖、黃山紅方印（大、小）、小蘇、黃鶴樓、利群等，讓這些檔次的煙成為零售店的主打品牌。此舉效果明顯，因為這些檔次的煙與周邊居民經濟收入、消費水平以及吸煙習慣很匹配，真正做到有的放矢。

　　四是重視營銷策略的謀劃。2014年，我特別注重營銷粗略的構思設計、實際應用。每年節假日，我都會提前兩個星期做好策劃，印制好廣告，做好宣傳。并注意不斷變化促銷方式，保持新鮮感，很好地刺激顧客欲望，激發顧客激情和熱情。同時更重優化服務，努力提高服務質量，讓顧客在店內購物總是感到開心而來，滿意而歸。

　　但是，細細一想，2014年這一年由于自己的疏忽大意，由于自己的判斷失誤，導致在零售經營存在一些不足，出現意識失誤。印象最深的有兩件事：

　　第一件事是2014年5月份，一位江蘇到天柱山來游玩的游客。在店里購物商品之后，掏出200元錢，一算賬應該要找回20元零錢，但是由于當時店里沒有零錢了（當天準備300元零錢都完了），等我要到附近店了給他兌換時，那顧客擺擺手說算了就急急匆匆地走了。這件事讓我心里始終覺得過意不去。雖說20元錢不是大事，但是說明自己今后在服務上尚需改進，尤其是節假日多備零錢，這個細節應該重視起來。要公平、公正對待每位顧客，絕不昧著良心賺錢賺一分一厘錢。

　　第二件事是2014年9月份，一位姓張的大姐，購了100多元錢的商品后，忽然接到兒子的老師打來電話，說她在學校生病了。她要急匆匆趕到學校去，臨走時將商品暫時寄存店里。我滿口答應，就叫她放在店門口。可是等她下午回來是卻找不到商品了。看大姐傷心的樣子，我當即對她說：‘大姐，我沒有幫你照看，這個責任我負責。’雖然大姐說不用，但是我還是堅持賠付了。我想受人之托，理應負責。況且她還是我的顧客呢，雖然自己受了一些損失，但是卻溫暖了顧客的心。值得高興的是，這件事也打動了張大姐，從此以后她就成了我的老顧客，并且還介紹過不少的人前來購物。我想，這是顧客對我們真情對待他們的一種信賴，一種回報。無疑也是自己誠信的最好體現，最真表露。

　　尋思路求發展　謀劃今年新篇

　　批零部老板程森　

　　我認為新舊年交替之際，對于零售經營者而言是相當重要的時刻，是需要特別重視的節點，我每年都非常重視。既要總結上年得失，更要重視尋思路求發展，謀劃今年新篇。我們說2014年黨的十八四中全會勝利召開，會議明確提出了依法治國理念，同時要求在政治、經濟、文化、教育、軍事等諸多領域全面深化改革，不斷為發展注入活力。這對于我們零售戶而言應該是一個福音，因為在法治中國的理念下，會給零售經營營造公平、公正的競爭環境，讓零售戶覺得安心。同時因為進一步擴大改革領域，加大改革力度，這無疑為零售業提供了發展新機遇。可以這么說，由于諸多因素影響，2015年零售業進入新常態，如何在新常態下做好零售業，謀求其發展動力。這是值得每個零售戶思考的問題，也是必須關注的問題。

　　我的計劃和打算是，首先進一步樹立“以顧客為本”的零售觀念，一切更好地為了顧客，為了顧客的一切，精心搞好零售。特別是進一步優化服務，不斷提升服務質量。其次密切關注時政，依法零售。不搞違法經營，要賺取良心錢。三是擴大經營范圍。計劃2015年堅持批發、零售兩條路并行，兩個方向發展。除了做好日常食品經營外，力爭在煙酒業有重大突破。擴大卷煙經營品種，滿足不同消費者需求；爭取搞一個優質白酒代理，為自己增加收入。四是計劃拓展業務范圍。目前我主要還是做幾個鄉鎮零售戶的批發生意，2015年要爭取向縣城拓展，擴大經營業務范圍。同時我準備在縣城經濟開發區購置門面，向經濟開發區發展。，計劃已立，藍圖已繪，下一步就是要通過自己的實際行動來說實現，來落實。”

　　結語

　　四季變更，新舊年交替，這是無法改變的現實。作為零售戶，關鍵是要抓好這重要時節點，思過去，總結得失與經驗；思未來，謀劃發展開新篇。從而努力地保持自己的零售不斷適應新常態，持續向前發展。最后真誠感謝三位受訪零售戶，祝心想事成，萬事如意！同時也衷心地祝愿各位零售戶羊年步步高升，大發“洋財”！