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煙草在線(xiàn)專(zhuān)稿 春節(jié)過(guò)后,一切都恢復(fù)了平靜,春節(jié)期間那火熱銷(xiāo)售的場(chǎng)面沒(méi)有了。上班族都也回到了工作崗位,超市的生意也逐漸淡了下來(lái),在閑暇之時(shí),我們一定要保持良好的精神面貌,不能隨著生意的冷淡而懈怠。今天筆者就針對(duì)這一問(wèn)題走訪(fǎng)了身邊的幾位零售戶(hù)朋友,看看他們是如何在春節(jié)過(guò)后搞好店里的經(jīng)營(yíng)的,和來(lái)自五湖四海的零售同仁分享交流:
寧夏石嘴山市卷煙零售戶(hù)楊遠(yuǎn)輝
觀點(diǎn):防止節(jié)后綜合癥
對(duì)于我們零售戶(hù)來(lái)說(shuō),春節(jié)是店里一年當(dāng)中最繁忙的一段時(shí)間,別人都悠閑的購(gòu)買(mǎi)商品走親訪(fǎng)友,我們卻要把握住這個(gè)時(shí)機(jī)賺足了“房費(fèi)”,當(dāng)過(guò)了初七以后,上班的人們都陸續(xù)回到了工作崗位,外出打工的人們也都準(zhǔn)備好了出門(mén)的行囊。超市生意一下子變得蕭條了許多,這時(shí),我們好多店主都會(huì)覺(jué)得有些不太適應(yīng),從精神上變得怠慢了起來(lái)。
這種怠慢情緒就是節(jié)后綜合征,突然從繁忙的生意當(dāng)中閑暇了下來(lái),看著春節(jié)沒(méi)有銷(xiāo)售完的商品,瞬間心情變得急躁,人也變的懶惰了許多,無(wú)暇顧及商品的擺放,更不用說(shuō)將忙時(shí)沒(méi)時(shí)間拭擦的落在商品上的灰塵清理干凈了。
為了避免這種情緒的蔓延,我們首先要放正自己的心態(tài),調(diào)整好自己的情緒,樹(shù)立良好的人生觀和價(jià)值觀,投入到現(xiàn)實(shí)的生活當(dāng)中來(lái),用自己的滿(mǎn)腔熱情來(lái)迎接顧客,用自己敏銳的眼光來(lái)發(fā)掘新的商機(jī)。
湖北省棗陽(yáng)市卷煙零售戶(hù)劉玉明
觀點(diǎn):盤(pán)點(diǎn)貨源儲(chǔ)備
節(jié)日過(guò)后,了解一下自己的貨源儲(chǔ)備很有必要,我們要利用節(jié)日后閑暇的時(shí)間將我們的商品都盤(pán)個(gè)點(diǎn),順便將貨架以及商品上積的灰整體清理一下,將貨架商品重新歸類(lèi)擺放,了解每款商品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,一定要都做到心中有數(shù),盡量減少由于商品過(guò)期而迎來(lái)不必要的麻煩或損失。
卷煙商品也要重新以高中低檔進(jìn)行分類(lèi)庫(kù)存擺放,每種卷煙數(shù)量都要銘記于心,該補(bǔ)訂的卷煙及時(shí)補(bǔ)訂,該儲(chǔ)存的卷煙一定要儲(chǔ)存?zhèn)湄洺渥?#xff0c;因?yàn)楣?jié)后一般卷煙供貨量會(huì)有所減少,所以多儲(chǔ)備一些暢銷(xiāo)卷煙是很有必要的。經(jīng)濟(jì)的蕭條并不可怕,可怕的是我們沒(méi)有一個(gè)積極上進(jìn)的心態(tài)。我們還要想盡辦法來(lái)吸引顧客的眼球,比如說(shuō):將我們的卷煙陳列不斷變換新的花樣,以前同品項(xiàng)擺放的卷煙,現(xiàn)在換成同價(jià)位卷煙集中擺放,以前“品”字形擺放的卷煙陳列現(xiàn)換成“V”字形或波浪式的擺放形式,展柜陳列我們也要?jiǎng)e出心裁的擺出好多陳列效果來(lái)展示在顧客面前。
根據(jù)春節(jié)各個(gè)商品的銷(xiāo)售情況,合理調(diào)整商品的擺放結(jié)構(gòu),春節(jié)占用的貨架端頭都要及時(shí)調(diào)整過(guò)來(lái),將春節(jié)沒(méi)有賣(mài)完的季節(jié)性商品都集中整理一下,統(tǒng)計(jì)好商品的數(shù)量和保質(zhì)期。
鄂爾多斯市東勝區(qū)伊運(yùn)市場(chǎng)天洋批發(fā)部游邵宇
觀點(diǎn):做好促銷(xiāo)活動(dòng)
節(jié)后的促銷(xiāo)是很有必要的,我們要將統(tǒng)計(jì)好的商品按保質(zhì)期的長(zhǎng)短,做一到兩次的清庫(kù)促銷(xiāo)活動(dòng),讓資金盡快到位,再投入到新商品的購(gòu)進(jìn)上。只有資金周轉(zhuǎn)快了,我們的利潤(rùn)自然也就多了,超市的損失也就小了。
有時(shí),能用促銷(xiāo)的手段將日期不好的商品或平時(shí)銷(xiāo)售的慢的商品保本快速銷(xiāo)售出去,就不失為一次成功的促銷(xiāo)活動(dòng)。用促銷(xiāo)拉動(dòng)顧客對(duì)本店的知名度和認(rèn)知度,用誠(chéng)信的促銷(xiāo)活動(dòng)提高店里的人氣。促銷(xiāo)活動(dòng)雖然掙不了多少錢(qián),但是誠(chéng)信的促銷(xiāo)活動(dòng)可以拉攏住顧客的心,吸引顧客再次光臨本店。
大的超市可以搞促銷(xiāo)活動(dòng),小超市也可以根據(jù)自己的地理位置,客源情況和貨源結(jié)構(gòu)搞一個(gè)具有適合本店特色的小活動(dòng)來(lái)回饋新老顧客來(lái)拉動(dòng)本店的人氣。
杭州市西湖區(qū)香煙名酒店陳金華
觀點(diǎn):完善售后服務(wù)
優(yōu)質(zhì)高效的售后服務(wù)是留住顧客的主要途徑之一,要想做好每種商品的售后服務(wù),首先我們要在進(jìn)貨時(shí)把好關(guān)口,堅(jiān)決杜絕假冒,劣質(zhì)和標(biāo)示不明的商品進(jìn)入本店。就拿卷煙來(lái)說(shuō)吧,我們一定要做到從煙草公司購(gòu)進(jìn)卷煙銷(xiāo)售,堅(jiān)決杜絕煙販子銷(xiāo)售的卷煙,堅(jiān)決杜絕回流卷煙,一定要防止不法分子調(diào)包卷煙。把住了這幾個(gè)關(guān)口,我想卷煙銷(xiāo)售方面就沒(méi)有了后顧之憂(yōu)。
其它商品的購(gòu)進(jìn),也一定要向購(gòu)進(jìn)卷煙那樣從正規(guī)渠道,堅(jiān)決不能貪圖一時(shí)的小便宜而得到慘重的損失。
對(duì)顧客的承諾我們一定要守信做到,對(duì)積分的商品我們一定要如實(shí)如數(shù)兌現(xiàn)給顧客,讓顧客既感覺(jué)到實(shí)惠,也感覺(jué)到我們的誠(chéng)信。
小結(jié)
通過(guò)以上幾位零售戶(hù)的發(fā)言,可以看出大家是“八仙過(guò)海各顯神通”,是啊!春節(jié)過(guò)后生意漸漸慘淡,但是我們要用平常的心去看待問(wèn)題,生意淡了,可以靜下心來(lái)好好梳理一下自己,對(duì)店鋪進(jìn)行合理規(guī)劃,力爭(zhēng)把店里生意做的沒(méi)有淡旺季。感謝今天幾位老板的參與,我們下次見(jiàn),衷心祝愿各位零售戶(hù)朋友在羊年里喜氣洋洋交好運(yùn),生意是芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高!
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察