煙草在線專稿 每年的“谷雨”、“立夏”過后,我國從南到北的氣溫,都將回暖逐漸變得炎熱起來。此時,也正是我們零售戶商品換季的一個時間節點。每每此時,我們商家總是大包小包把那些冬天的一些季節性商品,下架收藏保管起來,同時還要再及時組織夏天的應季商品。這“一收一進”之間,其實很有學問和講究,事實上我們許多零售戶朋友,并不一定懂得冬季商品的收藏要領。待到冬季再次輪回,他們把所收藏好的商品拿出來時,不是被蟲蛀、鼠咬,就是褪了顏色,直接影響了再次上柜銷售;至于補進“夏貨”,往往是有什么貨就拿什么貨,更不懂得用智慧和技巧,去壓低供貨商的商品價格。
為了避免因收藏不善給自己帶來損失,我每年這個時候都會將這些該下架的冬季商品,分類收藏保存。
防皸的甘油和防裂的護膚霜以及凍瘡膏之類的化妝品類,我會用黑色塑料袋包裝好,因為這類商品包裝一般都比較艷麗,也更容易褪色,所以用黑塑料袋把它嚴嚴實實地扎緊,能夠阻隔光和空氣對它的接觸,從而保證了其亮麗的包裝色彩不受侵蝕;
手套、圍巾、棉襪、棉帽、鞋墊之類的棉制品,最容易產生“鼠咬蟲蛀”的現象。所以,我會利用家里的一些閑置衣廚或一些能夠密封的空間,把這類棉制品連同一些樟腦丸一起放進去,這樣不僅能較好地防止鼠害,又有效地解決了蟲蛀的隱患;
還有那些適宜低溫保存,春節最暢銷的“糖果”,如果冬季賣不掉,夏天又保管不好的話,往往會溶化變形難以繼續上柜銷售。我正常的做法是,把這些糖果放進冰箱的冷藏室,然后再把溫度調至3-6度之間保存;至于那些電手暖水袋、電取暖器如果是拆過封的,我們要重新包裝好,并在一些開關觸點的關鍵部位,放置一些吸濕的泡沫紙或棉絮之類的東西,來保護這些容易受潮氧化的敏感部位。
有“收”就必須有“進”,當我們做好“冬季商品”收藏的同時,又會把眼光轉向“夏季商品”的購進。飲料、啤酒這些都是快銷商品,眾所周知,我們購10和100箱的單價肯定會有區別的。過去,我每每此時,就開始游說、組織我身邊的零售戶抱團采購;現在網絡發達了,我又建立了一個零售戶qq群,想要什么東西,在群里吆喝一下,馬上就能團結一群有同樣需求的零售戶集體去團購。至于像太陽鏡、拖鞋、T恤杉這些夏令小商品,由于它們的式樣更新比較快,去年流行的也許今年恐怕就會無人問津。因此,我們也可以運用網絡,直接上網查找時髦的式樣,直接通過網絡從生產廠家購貨。這樣我們所拿到的商品,不僅款式新潮而且價格相對而言也會比較便宜。當然,我們在網購時,最好選擇有第三方擔保的網購平臺,以防不測。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察