煙草在線專稿 光陰似箭,時光穿梭,屈指一算,張紫娟的煙酒店已經經營五年了。五年前的今天,張紫娟的大姐、二姐、三姐,以及父母聽說她想開煙酒店,大家都說她沒有頭腦,好沖動,小貓釣魚,大家都替她擔心,感覺她是在異想天開。為什么呢?因為張紫娟想把煙酒店開在自己鎮上的億客隆大超市旁邊。
張紫娟開煙酒店這一消息傳出去之后,便成了周圍鄰居的議論的焦點話題其實,天生好強的她也知道周圍鄰居都怕她店小時間長了會被大超市擠垮,也是為她著想。一天,張紫娟一個關系最好的初中同學,聽說她要開店了,專門為此事開車跑她家里一趟,勸她不要太沖動了,不要拿著錢當兒戲,想開店也要開個附近沒有大超市的地方啊,要距離大超市遠點啊,說她這樣做是想拿著雞蛋給石滾碰,總是碰不過的。
而在張紫娟的眼里,總認為開店靠的是天時、地利、人和,其它沒必要計較。她感覺把店鋪開在大超市門口肯定人流量大,而且還比較集中。她感覺億客隆超市生意比較好,在鎮上生意也是數一數二的。大超市生意好了她門口人也多了,她店里生意也就好了,主要是想借助大超市的人氣來搞好店里的經營。那就是借雞生蛋也能賺錢。
張紫娟說:“我平時就在店里吃住,每天上下班自己說了算,想幾點下班就幾點下班,不受人限制。夏季天亮的早,于是,我就5點鐘起床,打開店門開始營業。晚上沒有什么大事的話,我可以延長營業時間11點、12點,而大超市呢?晚上不到8點就關門了員工們都要回去了。特別是在夏季,炎炎夏日,酷暑難當,人們三五成群的都在外邊乘涼、有的在跳廣場舞、有的在門口打撲克,他們一直玩到很晚才回去睡覺,想買什么東西就會到店里來購買了。和大超市相比方便多了。”
張紫娟說:“有一次,一位大叔在外邊乘涼回來很晚,走到街道盡頭煙癮來了,看到個個店里都關門了,一片漆黑,正在焦慮之時,突然發現我店里還在亮著燈光,于是來我店里購買了幾包自己愛抽的白沙(硬精品二代),和幾包調料回家了。”
大超市門口,人們往往不敢考慮開店,都害怕競爭激勵,而張紫娟膽子最大,不怕擠壓,她總認為在超市門口開店有利可圖的。她的煙酒店雖然很小,但是張紫娟會利用超市搞促銷活動來幫助自己的煙酒店做好宣傳。
有一次,一位顧客來她店里買煙,笑著說:“老板娘,你的店怎么開在超市門口啊,你看人家超市里商品那么多,顧客想要啥都可以滿足,你店距離那么近生意好做不?”張紫娟聽了之后,并沒有責怪這位顧客,只是笑著說,慢慢做唄,只要功夫深鐵杵也能磨成針,各做各的,慢慢適應唄!
張紫娟說:“我店附近的億客隆超市里面,雖然也有煙酒柜臺,而且店里卷煙規格也不少,但是超市里的標語上面有所規定‘禁止吸煙無煙超市’,有不少顧客在他們超市買了卷煙,煙癮來了,在超市里面也得忍著不抽。而我的煙酒店門口位置寬敞可以隨便抽煙,沒有任何限制,這樣一來,無形中給顧客提供了便利,那些煙癮大的顧客大都會選擇我的店鋪來購買自己需要的卷煙來應急。”
張紫娟說:“我店為了滿足顧客的需求,還籌集了一部分資金,店里購買一輛面包車,用來給顧客送貨,而我附近的億客隆超市,從來不送貨上門,顧客要多少貨物都是自己來拿取,而我店是老公專門負責送貨,每次都是把顧客在店里購買的貨物給顧客送到家里,遇到周圍鄰居需要的貨物,只要一個電話打來無論貨物多少,我們就立馬給顧客送到。時間長了顧客也給我店留下美好的印象,遇到家中需要的貨物都大老遠來我店里購買。在經營中我店‘以顧客至上服務為王’為理念,取得了良好的效益!”
隨著時代的變遷,如今街頭大小超市遍地開花,三步一個大超市兩步一個小超市,做各行各業都感覺有緊迫感,生意不好做了,錢越來越難掙了。而張紫娟的小店雖然開在大超市旁邊,卻自信滿滿地說:“我店里生意還不錯,感覺沒有太大的壓力,因為我‘借雞下蛋’使自己的店里人氣越來越旺,生意如同芝麻開花節節高!”
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察