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把握節(jié)日商機可不能千篇一律

2015年07月09日 來源:煙草在線 作者:佟雨航
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  煙草在線專稿  眾所周知,在一年當(dāng)中,有大大小小不下十幾個節(jié)日,有春節(jié)、元宵節(jié)、五一節(jié)、兒童節(jié)端午節(jié)、中秋節(jié)等我國固有的傳統(tǒng)節(jié)日,也有情人節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)、元旦等從西方國家舶來的“洋節(jié)日”。但不論是固有的傳統(tǒng)節(jié)日,還是舶來的“洋節(jié)日”,對我們零售商戶來說,都是一個利好的日子,每一個節(jié)日我們零售商戶都可以有一番作為的。因為我們零售商戶可以借著“過節(jié)”的東風(fēng),打造店鋪商品銷售的商機,讓我們超市的生意更上一層樓,賺取更多的利潤。下面我深入采訪幾位零售商戶,看他們是如何抓住節(jié)日商機賺錢的?

  黑龍江省哈爾濱市道外區(qū)零售商戶佟雨航

  母親節(jié)促銷,我打“親情牌”

  母親節(jié)是感恩母親的節(jié)日,做兒女的在這一天都會買些禮物送給母親,還要為母親做一桌豐盛的飯菜犒勞母親。所以,每年的母親節(jié),我在經(jīng)營上主打“親情牌”。

  母親節(jié)前一天,我都要對超市進行一番溫馨布置:在超市門口打出“祝天下所有母親都健康快樂”的紅色橫幅,在店內(nèi)插上幾束溫馨的康乃馨,對店內(nèi)的蛋糕、巧克力、牛奶、生鮮類等母親節(jié)食品給予一定的折扣。有一年,我還批發(fā)進一些康乃馨,凡進店購物滿百元的顧客就送他(她)一枝康乃馨。如果顧客是一個母親,那么她一定會很高興。如果顧客不是一個母親,那么他(她)也可以把康乃馨帶回家送給他(她)的母親。雖然購物送康乃馨很受顧客歡迎,但由于日漸高漲的康乃馨價格也使店里的營業(yè)利潤大打折扣,因此在近年我取消了這一不太適合的促銷計劃。

  去年的母親節(jié),我又開始在超市里實施“母親節(jié)留言”活動。母親節(jié)的前幾天,我準備了一本華麗的留言本和一支簽名筆,將其懸掛在超市的墻上,凡為人子女者,都可以把自己心中最想對母親說的心里話,寫在超市的留言本上,包括留言人姓名及被祝福人姓名(可以是真實姓名,也可以是對母親的昵稱或子女的乳名),當(dāng)然,母親也可以把自己想對子女說的心里話寫到留言本上。由于創(chuàng)意新穎,“母親節(jié)留言”活動吸引了顧客的眼球,很多顧客紛至沓來進店購物、留言。之后,我又把留言本上的精彩留言挑選出來,用電腦美化處理后張貼在超市內(nèi)顯著的位置,以便供顧客欣賞。“母親節(jié)留言”活動取得的效果不錯,不僅吸引了很多顧客來店里購物留言,而且后期的持續(xù)影響也很大。

  母親節(jié)過后,以前一些并不怎么經(jīng)常光顧的母親也變成了我店的常客,她們來后先是在“留言薄”處流連翻看一會,重新細細回味一下兒女寫給自己的留言,然后再一臉幸福地欣然購物。看到這種情況,原本打算活動結(jié)束一周后便撤掉的“留言薄”,我非但沒有撤掉反而加以精美裝裱,然后堂而皇之地掛在超市的墻上,供母親們時常過來翻看、欣賞和懷念一番。 

  黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)零售商戶胡子平

  “小皇帝”高興了,商戶就賺到了

  六一兒童節(jié),是孩子們的節(jié)日。如今,一對夫妻只剩一個孩,孩子是什么,那就是家里名副其實的“小皇帝”啊。四位老人(爺爺奶奶、姥姥姥爺)加上一對父母,疼愛著一個孩子,那真是“含在嘴里怕化了,捧在手心怕摔了”。孩子有什么需求,想買什么東西,父母或爺爺奶奶、姥姥姥爺一定是有求必應(yīng)。因此,現(xiàn)在做誰的生意最好做,那就是做小孩子的生意。

  每年的六一節(jié)前夕,我都準備好了很多小孩子們喜歡的玩具、糖果、小食品、飲料等。六一節(jié)這一天,不僅小孩子們兜里有錢自己上超市里來買自己喜歡的東西,有時候父母也領(lǐng)著孩子到店里買東西。為了突出兒童節(jié)氣氛,我在店里掛了很多以動畫片動物形象的彩色氣球,還在門口掛出“祝小朋友兒童節(jié)快樂”的條幅。每當(dāng)有小朋友進店購物,我都先熱情地“祝賀小朋友節(jié)日快樂”,然后再問他(她)需要什么。在這樣的一問一答中,小朋友感受到了“被尊重”和“被重視”,心理上就會產(chǎn)生親近感,也就更加樂意和主動在店里購買更多的商品。因為是小朋友們的節(jié)日,所以在這一天,凡是進店購物的小朋友,我一律打九折,讓利于小顧客們。我想,我可以少掙一點,也要讓小顧客們在節(jié)日里心里高興和快樂。

  我還在六一的當(dāng)天,推出了“猜謎有獎”的活動:我買回來一塊小黑板和一些粉筆,又從網(wǎng)上搜集了很多適于小朋友們猜的謎語,諸如“一字共四筆,無橫也無豎,媽媽猜不著,爸爸笑嘻嘻。(打一字)謎底:父。”然后寫在小黑板上,每條謎語下面寫著對應(yīng)的獎品,獎品大多是學(xué)習(xí)用品,鉛筆、削筆刀、格尺、香味橡皮之類的。當(dāng)有小顧客進店購物時,我就指著小黑板對小顧客說:“猜一猜,猜中了有小獎品喲!”當(dāng)然,所出的謎語不能太難,也不能太簡單。因為現(xiàn)在的小孩子,生活都比較順,沒遇到過什么挫折,給他們出謎語既不能太容易也不能太難,太容易了勾不起他的興趣,太難了他們又會感到厭倦,認為店主為了不給獎品而有意刁難他們。“猜謎有獎”活動受到小朋友以及小朋友家長的喜愛,既可以開動腦筋又可以得到獎品,吸引了很多小朋友來到我的店里“猜謎”。而且,經(jīng)過小朋友們的口耳相傳,很多家離我店很遠的小朋友也來到我店猜謎購物了。

  有了“旺人氣”,自然店里的商品銷售就旺。小孩子就是這樣,在哪里看見了自己喜歡的東西,當(dāng)即就要買下來,一刻都能能耽擱的。

  黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)零售商戶鄒繼榮

  國慶商機多,看你咋把握

  節(jié)日商機中,除了春節(jié)商機,那就當(dāng)數(shù)國慶節(jié)商機最大、最多了。而每年國慶期間,都是人們扎堆操辦婚禮的高峰期,而辦婚宴就缺不了喜煙和喜酒以及糖果、飲料等。而且連休七天的長假,不僅給結(jié)婚的新人們提供了充足的準備時間,也給親朋好友們參加婚禮提供了便利。而婚慶旺季自然拉動了市場消費,煙類和酒類便成為了婚慶市場旺銷的主打商品。因此,我們零售商戶一定要把握住國慶節(jié)期間“扎堆辦婚禮”的商機,大力開展店鋪中煙、酒、飲料的銷售工作。

  怎樣抓住國慶商機呢?我是這樣做的:針對國慶節(jié)期間辦喜事的人多、婚禮扎堆的商機,我除了把店內(nèi)煙類、酒類準備齊全和充足外,還加強了與婚慶產(chǎn)業(yè)相關(guān)商家的聯(lián)系與合作,比如,和婚慶禮儀公司、鮮花店、酒店等。我與這些企業(yè)的負責(zé)人簽訂了長期合作協(xié)議,協(xié)議中規(guī)定婚慶公司、花店或酒店,每介紹一對新人或辦生日宴到我店購買煙酒,我則給予他們商品成交總額的3%至8%的提成,沒有成交的我也會不會讓他們“白忙活一場”,給予他們一定的信息費,每則婚慶或喜宴信息費10元(多數(shù)情況是給他們一盒煙做答謝)。其次,我不僅與鎮(zhèn)上的各酒店、婚慶禮儀公司、花店等搞互惠互利的合作,我還在各村屯設(shè)立紅白喜事信息站,讓他們及時為我提供他們村里的紅白喜事信息(辦紅白事事主的姓名、電話等相關(guān)信息),我給與信息員一定的獎勵,然后我按照他們提供的信息再與紅白喜事事主電話洽談生意,一般情況下都能取得做成生意。

  就這樣,我和婚慶公司、花店、酒店以及鄉(xiāng)村信息員合作雙贏,他們得到了相應(yīng)的報酬,而我也成交了不少生意,賣出了很多的煙酒,從中獲得不少的利潤。還有,我針對我店地處國道邊上,而且相鄰的郊縣有一處國家AAA級的自然風(fēng)景區(qū),國慶節(jié)期間,很多城區(qū)的市民去郊縣風(fēng)景區(qū)自駕游,于是我把店里的礦泉水、罐裝啤酒、飲料等擺放在店門口,吸引過往的游客、商旅等停車購買,吃的、玩的、喝的、用的,應(yīng)有盡有。總之,只要抓住了國慶商機,就會迎來紅火的生意和出乎意料的喜人回報。

  黑龍江省哈爾濱市賓縣零售商戶李玉梅

  春節(jié)銷售旺,備貨是關(guān)鍵

  春節(jié)是老百姓心目中最重視的傳統(tǒng)佳節(jié),在這段日子里,人們往往會比拋棄平時的節(jié)儉,購買年貨時會很鋪張,平時舍不得買的東西在春節(jié)時就舍得花錢購買,而且花起錢來一點也不覺得心疼。根據(jù)我店多年的銷售經(jīng)驗,在春節(jié)的這段日子里,商品銷售會特別的旺盛,如果備貨不及時往往會出現(xiàn)斷貨局面。因此,在春節(jié)前夕,我們零售商戶要多備貨,提前備貨,而且要擴大店鋪里的商品種類,平常店鋪里沒有的貨也要備上一些,因為顧客平時不舍得買的東西,不見得春節(jié)時就不會去買。有的顧客平時很節(jié)儉,但到了過年就會表現(xiàn)的很大方,不計較花錢,買很多平時不會買的東西。而且在農(nóng)民的頭腦觀念里,一年只過一次春節(jié),即使商品再貴也要讓“年”過的風(fēng)光,讓家人過得高興。因此,我店在春節(jié)前夕備貨時,要比平時多進上一些貨,家中必備品:油鹽蠟醬、南北干貨;吃的零食副食;小孩玩具;喜慶用品;洗滌用品;酒類,煙類,飲料類;還有小朋友喜歡吃的零食,什么話梅啦,瓜子啦,等等這些都是中國人過年必不可少的物品。

  俗話說,“百客買百貨”,其實反過來也適用,“百貨引百客”。店鋪里貨品種類繁多、齊全,就會吸引更多的顧客前來購買,特別是在春節(jié)期間。每位顧客都會購置很多年貨,人的惰性使顧客習(xí)慣在哪家買年貨,就一起把年貨買齊了,這就要求這家店貨品要全,否則顧客只有去別的店里去買。因此,店鋪里貨物齊全,不僅能吸引顧客,還能留住顧客,讓銷售量直線增長。只因每年春節(jié)備貨時商品種類多一點,使得我店在每年春節(jié)這一個半月的時間,商品銷量抵得上平時的兩到三倍。在新春佳節(jié)里,人們的購買欲普遍增強,消費規(guī)格也比平時提高很多。我在平時進煙都是進一些“紅雙喜”、“金圣”、“長白山”等7—10元檔和“利群”、“黃金葉”、“中南海”等15元左右檔次的香煙居多,價格再高點的香煙就不敢進了,因為不大好買,銷量很少,少人問津。

  但在春節(jié)期間就不一樣了,人們走親訪友,姑爺子去老丈人家,招待登門拜訪的客人,無論是煙和酒,檔次都不能太低,檔次太低就有怠慢客人之嫌或被親友、老丈人挑出毛病來。因此,在春節(jié)備貨時,我把進貨的香煙品牌提高了一個檔次,多進了一些10—15元檔次、15—20元檔次、20—30元以及40元以上檔次的香煙。

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