煙草在線專稿 主持人:大家好,今天很高興能夠聚到一起共同商討關于賣煙的一些高招,應該說在零售經營中,香煙始終都是一個重要的商品,這個商品銷售得好壞將會直接影響到我們超市的生意狀況。由于香煙這種商品和其他的一些商品有所不同,那么我們在零售的時候就應該有針對性地采取一些切實可行的方法和策略,很多時候,一個好招就是一個金點子,不僅可以讓我們吸引顧客,同時還可以增加收入,實在是一個非常重要的環節。因此,我邀請了格外聚在一起共同談一談銷售以及與銷售有關的方法。下面請出第一位發言的劉老板。
零售嘉賓:米芳渠第一街喜洋洋超市 劉萬才
香煙這種特殊的商品,我在經營的時候,第一點是嚴格從正規渠道進貨,這是最基本的保障。因為如果不是從正規的渠道進貨,就很有可能會遇到假冒偽劣商品,如今一些煙販子總是挖空心思地籠絡零售戶,如果零售戶意志力不堅定,就會中了他們的圈套。香煙的質量得不到保證,雖然掙得會多一些,可是最終影響的還是零售戶的生意。顧客買煙的時候,如果發現了香煙的質量有問題,那么自己的招牌可就砸了。要知道樹立起一個招牌需要幾年的艱苦付出,可是要想毀掉那可是舉手之勞。再說了,銷售假冒香煙也是違法的行為,為了一點利益受到相關部門的嚴厲懲罰實在是不劃算。所以,我始終都是從正規渠道進貨,這樣我就有了保障,心里也會坦然。其次,我會在陳列上下一番功夫,由于我們的顧客大多數是年輕人,年輕人喜歡新事物,所以我就利用香煙的陳列吸引他們的眼球。如果長時間是一種陳列,勢必會造成審美疲勞,不利于顧客購買。因此,我就每個星期更換一次香煙的陳列造型。我的造型比較有特色,比如每到節日的時候,我就會用香煙拼出一個節日的符號,這樣就能夠最大限度地吸引顧客。顧客受到這種文化的熏陶與影響,漸漸地就會適應與喜歡在我的超市購買香煙。再次,我還會適當地送給顧客一點小禮品以示誠意。比如說,一個火機、一盒火柴、一個煙灰缸等等。這些都是與香煙有關的內容,送的時候,顧客也能夠接受,我也能夠接受,因為這些的投入都不大,顧客還能夠驚喜,實在是一舉多得的事兒。一位顧客對我說:“老板,我現在還保存著你送給我的煙灰缸,我覺得是一種激勵,如今只要我買煙,就會到你家來。”通過這些努力,我的香煙銷售還算不錯。
主持人:劉老板分門別類地向我們坐了陳述,這些做法從不同角度和不同方面彰顯了零售者的智慧與藝術,讓我們大開了眼界。下面聽一聽吳老板的精彩發言。
零售嘉賓:花園小區門前韓博超市 吳小莉
香煙這種商品在銷售的時候有很多注意事項,如果忽略了,就會影響到生意,所以我們應該高度地重視。下面我就談談零售經營中關于香煙的一些注意事項,希望能夠給大家以警醒。第一,一定要謹防調包事件。如今調包事件頻繁發生,這與零售戶的懈怠情緒有很大的關聯。所以在零售中,我特別留心觀察顧客買煙的動作和表情,通過這些我就可以斷定顧客是不是真正來買煙的。有一次,一位顧客進店之后就賊眉鼠眼地四處看,趁其他的顧客都離開的時候,他便過來要買煙。我知道他是來者不善,于是就以他要的煙沒有為由拒絕了他,他知道我發現了他的計謀,于是匆匆地離開了。我們開店經營不容易,一條煙的成本也很高,萬一被掉包了,那么我們就賠大了。所以,一定要提高警惕。第二,一定要注意區別外形和顏色都相似的香煙,在這方面,我曾經碰過壁。有一次,顧客多,我當時著急就把兩種顏色十分相似的香煙弄混了,而那個顧客自己得到了便宜,他要的是便宜香煙,可是我給他的卻是貴的,所以他也沒有吱聲就離開了。這讓給受到了損失,不僅沒有掙到錢,反而還賠上了。為了避免這種現象再發生,我就找來了一些笑臉,然后在上面分別寫上香煙的價格,這樣顧客來買煙的時候,看到上面有笑臉都會很高興,每一個笑臉都是一個祝福,同時上面的價格讓我一目了然。從那以后,我再也沒有犯過類似的錯誤。有的時候,我讓老母親幫著守店,母親雖然上了年紀,可是也沒有賣錯過,這都是我的小舉措做得好。第三,香煙這種商品千萬不要代賣。每當過年過節的時候,都會有一些顧客拿著家里的香煙來我的超市讓我幫助代賣,且不說這種行為是違法的,但是說他香煙的質量,我就難以保證,萬一代賣了假煙,那么就會影響了我們名聲,那豈不是虧大了。所以,每當有顧客讓我代賣的時候,我都會委婉地拒絕,并且我還會拿出煙草部門的文件給顧客看,一直到顧客理解了方才停止。總之,不幫助顧客代賣,雖然暫時顧客會不理解,可是時間一長,他也就能夠理解啦。做到了這三點,那么就可以避免很多損失啦,銷售香煙的確有很多注意事項,我們注意到了,那么就贏得了成功。
主持人:吳老板說得非常好,這些事項都值得我們注意和重視。注意到了這些注意事項,特別是那些新開店的店主,由于經驗不足,對于法律法規了解不多,很容易誤入歧途的。所以,多學習這些,對自己是一種鞭策和鼓勵。接下來,讓我們一同聆聽鄭老板的見解吧。
零售嘉賓:林業局前進樓道口春香超市 鄭曉明
對于香煙的銷售,我在保證儲存的同時,還注重銷售的方法,正是這兩者的有機結合才促使我的超市香煙銷售量不斷提升。由于夏季高溫,香煙很容易返潮,如果返潮了,就會影響顧客的購買。所以,我的做法是勤檢查,多通風,通過這樣的舉措,使得香煙的儲存很安全。另外香煙也怕曬,由于我的超市香煙展柜面對陽光,于是我就把空煙盒擺放在柜臺上,而把真正的香煙放在了陰涼處,這樣就避免香煙被曬壞。我的這個做法讓自己避免了很多損失。此外,我還在陳列上下了一番功夫。我們超市新買了一個大型的香煙展柜,這個展柜比較寬大,同時還能夠提升香煙的檔次和水準,顧客看到后就會有一種欣喜之感。展柜里有不同顏色的燈光,有了這些燈光的照射,香煙變得熠熠生輝。除了這些,我還在香煙的造型上進行了突破,不管是長方形,還是正方形,亦或是圓形,以及其他醒目的圖案,只要能夠組合成的,我都會進行嘗試,目的就是給顧客一個新的感受。有一次,是3·15消費者權益日,這一天,我就用香煙組成了這三個數字,這個造型立刻吸引了顧客,顧客的購買欲立刻被激發出來了,他們駐足停留,評論一番,然后便掏錢購買。另外,我還利用制作了一些小扇子,然后將我們超市里新上市的香煙特點等資料印在了上面。免費發放扇子給顧客,可以讓顧客感到新奇,同時也感受到清涼,在扇扇子的同時,也是在為我做宣傳,經過我的這番努力,香煙的銷售量不斷提升,連我自己都感到驚奇。
主持人:鄭老板的做法非常穩妥,在穩妥中又有突破,可以見是一個十足的生意人啦。這樣的做法可以讓我們的超市既不會受到損失,同時還可以吸引顧客,實在是一舉多得啊。最后,讓我們聽一聽辛老板的高招。
零售嘉賓:城北人工湖小新超市 辛建華
對于香煙的銷售,我有很多方法,這些方法都比較好,為我贏得了可觀的經濟收入。由于微信已經被廣泛使用,所以我就利用微信進行宣傳,我將新品香煙的資料通過微信的形式發給群里的每一個朋友,群里的朋友都是我的顧客,這樣我就可以很方便地進行宣傳啦。為了激發大家的動力和積極性,我還給他們發紅包,以此來吸引顧客的關注。此外,我還大膽地實行了體驗式購物,我將香煙像其他商品一樣大規模地展示出來,顧客就可以直接零距離地接觸香煙,這樣的購物體驗讓顧客有一種新奇之感。一位顧客說道:“我頭一次看到香煙有這樣展示的,效果真的不錯,我可以近距離地欣賞香煙啦。以前可是不能啊,要哪種煙,都得店主給拿。現在我們自己拿,這種感覺真是與眾不同啊。”體驗式購物讓顧客嘗到了甜頭,所以顧客紛紛涌進我的超市,為了增加了收入。另外,我還搞一些活動來吸引顧客,比如說淡季的時候,我會搞一些猜謎的游戲,通過這個活動吸引顧客,顧客的參與率比較高,誰贏了,我就將品吸煙分給他一些,很多沒事的顧客聚集在我的超市,不僅增加了人氣,同時還促進了銷售。有時,我還騰出區域讓顧客打牌,這樣也可以促進香煙的銷售。
主持人:從辛老板的發言可以看出您是一個懂得創新的人,你的每一個高招都是一個金點子,都能夠吸引顧客。回頭,我將嘗試用一下你的這些高招,我相信一定能夠贏得收入的。今天聽了幾位嘉賓的發言,我受益匪淺。其實,香煙的銷售中,我們既要注意到安全,同時還要注意到合法經營,之后才是一些銷售的藝術和策略。經過我們的努力,相信一定能夠賣出更多的香煙。今天的討論就到這里,期待下一次的相逢。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察