煙草在線專稿　　小區門口有一家生鮮肉店，由于便利，肉也比較新鮮，很多大叔、大媽們，買菜回來也就不再繞道去其他地方買肉，節省了不少的時間。方便了大家的同時，生鮮店的生意也穩中漸升，生意好了，老板娘的脾氣也隨之見長了。從最初開業時的熱情，至現在的傲慢，還帶著一種不屑一顧的牢騷怨氣，想想她的這種變化，分析下周圍的市場行情，我們豁然明白了，原來是沒有競爭的壓力給她養成的毛病。　

　　這家生鮮店臨近小區，周圍沒有競爭對手的沖擊，在客源的逐漸穩定中，服務的態度與脾氣也明顯發生了變化。從我們去買肉時的微笑熱情、到進門愛答不理的生硬態度，“割一斤豬肉”沒有任何回應，只把肉拿出來割下放稱上，只說一個錢數，找零錢是頭也不抬“啪”一下拍到冰柜上，一次正好遇到一位顧客要肉片，她急忙把切下的肉放進絞肉機，肉片需要絞一次，而她忙忘了，又二次倒進去絞了一次，這就出來了肉絲，顧客說：“我要的是肉片啊。”“我剛才說的是肉絲，這又說是肉片，那我絞第一遍的時候怎么不說停下？你們這些人就是事多，不知道我很忙啊，還這么折騰人，以后要什么樣的說清楚點，別再這么找事了。”責備、惱怒與埋怨一起對著顧客襲來，顧客說：“我明明就是說的肉片，是你自己忙忘了。”“那我給你割肉的時候你怎么不在重復以下呢？”　

　　作為店老板，明明自己疏忽了，卻把埋怨的怒氣撒向顧客，當時我站在旁邊都看不下去了。試想我是這位顧客，我會怎樣？是摔門而去再也不來購買了？還是忍氣與她爭辯呢？　

　　漸漸地鄰居們在一起聊天也經常談起這位生鮮店老板，說她生意好了，脾氣大了，最近寧可遠點去其他地方買肉，也不去她這里受氣了。　

　　這天我路過她的門口，她笑著喊我：“姐們，這是要去哪了？挺長時間沒看到你了，還挺想你的，來，進屋坐下聊會吧。”　

　　突然的主動打招呼，還是從來沒有過的事，回家跟鄰居們聊起這事，才恍然明白了原因。　

　　原來離這家生鮮店不遠的路東邊又新開了家生鮮肉店，那家老板娘清晨在早市上擺攤銷售，兼作宣傳，告訴人們平時可以去店里購買，保證肉質新鮮，價格合理，最重要的是她的服務態度好，微笑經營，和氣有度，讓大家有種被尊重的舒服感。有比較的店鋪，才能察覺到老板們的待客態度與服務的不同，誰都希望在一個和諧、輕松的環境下消費購物，不幾天新開的這家生鮮店就顧客盈門，原來的這家就門庭若市了。　

　　她主動打招呼的原因就是看到了競爭，明白了自己的服務不足，決定改變以往傲慢的服務態度，主動笑臉聯系原有的客源，可是，這也需要時間、需要勇氣、需要顧客心里的轉變，早知這種情況會出現何必要用情緒把顧客推出門外呢？　

　　縱觀市場的激烈競爭，不難發現長久的店面周圍始終不缺少競爭者，正所謂有競爭才有壓力與動力，有競爭才有創新與前行的改進，沒有競爭的行業，總在陳舊的營銷模式中前行，總有一天會發現曾經不錯的生意已被顧客淘汰，而真正打敗自己的卻是服務中對顧客的態度而決定的。　

　　所以，不斷提升自己的心理素質，把微笑服務擺在首位，顧客購物心里輕松、快樂、舒服了，自然您的生意也就好了！