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“八個理念”促進店鋪經營

2015年09月02日 來源:煙草在線 作者:趙美利
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  煙草在線專稿  開店經營,服務理念很重要。如果你開店人氣不旺、生意蕭條,那么,就必須從服務理念上下功夫、做文章。筆者根據自己開店的親身體會,總結出幾點經驗,供大家參考。

  一、注意自身形象

  開店做生意,形象問題不容忽視。有人認為,只要店鋪裝修的好,就能吸引顧客的眼球,提高顧客“回頭率”。其實,這只是一個方面,還要注意店主及店員的個人形象。這就是人們常說的“店好人更好”。

  作為店主和店員,首先要注意自身的穿著打扮,不能隨便穿衣。如果穿著過意暴露或奇裝異服,都會給顧客產生刺眼、不舒服的感覺,進而影響購物心情。其次,衣服要干凈整潔,穿著得體、優雅大方,讓顧客覺得你是個愛干凈、講衛生的人。如果不講究衛生,顧客就認為你是個邋遢之人,也就對店里的商品衛生不放心。再次,要保持個人良好面貌,在日常經營中做到“面必凈、容必整、發不亂”,給顧客留下一個干練、清爽、年輕的好印象。  

  二、切記口若懸河

  做生意講誠信,憑質量、靠服務,不能口若懸河、夸夸其談。很多顧客在選購商品時,十分討厭營業員對商品質量夸大其詞。比如,一些營業員在向顧客介紹、推薦某種商品時,往往沒了解顧客選購商品的意向,滔滔不絕說個沒完沒了,簡直就是現場直播。顧客看似點頭,實為反感,甚至扭頭就走。因此,作為營業員,當顧客瀏覽貨架、挑選商品時,要給他們一個自由選擇的空間,讓他們自己看商品說明,不要跟在顧客后面絮絮叨叨,強行“灌耳”。只要做到有問必答,附帶提醒注意事項就可以了。

  三、切記“勢利眼”

  顧客就是“上帝”。對待上帝,不要做到一視同仁,童叟無欺,不可用世俗的眼光看待顧客。有一天,我和朋友逛街,走進一家服裝專賣店。朋友看上了一件上衣,詢問老板價格:“老板,把這件衣服拿下來,讓我試試。”店主是個女的,用眼睛瞟了一下我們說:“那件衣服價高,如果真心買,我就拿下來。”“有多貴,比金子還貴嗎?”朋友顯然生氣了。本來,今天就是真想買一件好衣服,有個重要的場合要參加。可是聽老板娘這么一說,這件衣服再漂亮、合身,也沒心情買了。于是,朋友生氣地說“就你這服務態度,就知道衣服的質量不咋地。”然后,就氣呼呼的出了店門。因此,店主們要始終記住“進門都是客”的道理,不要用勢利眼斷了你的財路。只要有顧客進店,就要像親戚朋友一樣,認真接待每一位顧客,讓他們高高興興進店,樂意掏錢購物,放心滿意出店,下次還會光臨。其實,我發現,很多有心購買或者有實力購買的顧客,都是其貌不揚的人。再說,即使今天不買,不代表明天不買,或者有可能介紹給別的親戚朋友。

  四、熟知商品特征性能

  做為店主,一定要對商品的性能特征了如指掌,才能有說服力,更好的為顧客服務,絕不能一問三不知,給顧客產生不信任、不放心的感覺,甚至放棄購買的欲望。一個朋友經營電器生意,給我介紹一款新型豆漿機,打磨出來的豆漿非常好喝,沒有一點渣,細膩柔和。于是,我買了一臺,價值伍佰元整。可拿回家,卻打磨不出那樣的效果。我有點生氣,甚至覺得上當受騙,找到店里,朋友很尷尬,看不出啥名堂就拿到總店去修。總店打電話告訴我:機子本身沒有問題,之所以打磨豆漿質量不高,是因為自己不會操作,過早的打開機子,把豆漿盛出來,所以效果不好。經這樣解釋,我才放心了。如果朋友對電器熟悉,也就不會產生誤會,甚至影響朋友之間的關系。所以,提醒大家:作為店主,在經營中,一定要多學習、多了解商品的性能,便于給顧客正確宣傳。

  五、對待顧客要熱冷有度

  開店經營,每天都會面對不同顧客。有的店員認為,自己店里的商品價格高,消費群體多為高收入階層。因而,在經營中喜歡觀察顧客的衣著打扮,也就是以貌取人,甚至用“你買得起嗎?”這種眼神看待普通顧客。比如,有時會遇到體型過胖的人購買衣服,直接一句“沒你穿的號”,弄的顧客很尷尬,心里不高興。有的對顧客說:看你是農村人,這東西貴得很,建議你買便宜的。也許你認為這是“激將法”,能刺激顧客消費。其實,這種看似為顧客著想的做法,是完全錯誤的,不但起不到“激將”的效果,還會適得其反,讓顧客憤然離去。就那顧客挑選服裝來說,你完全可以說:“最后一件剛賣完了,給你推薦其它衣服”。這樣,顧客就覺得你在乎她的選擇,心里自然舒服多了。還有一個問題需要注意:對到顧客不要熱情過度,要有分寸。有的營業員看見顧客進店,就像見了娘家人一樣,跟在顧客后面不離不棄,弄的顧客很自在。有的為了促銷,甚至連拽帶拉顧客,要求顧客購買,反倒惹怒顧客。

  六、學會處理客戶抱怨

  有人群的地方就有矛盾和糾紛,開店經營也不例外。有時,顧客對商品質量提出疑問甚至發脾氣,這是十分正常的事情。作為店主或者電源,要正確面對顧客,做好解釋工作,如果真的是商品質量有問題,就要及時做出退換處理,而不能與顧客針鋒相對,甚至大吵大鬧。如果對顧客抱怨、牢騷處理不恰當,或者處理不及時,等于在趕顧客出門。因此,當顧客抱怨我們服務不到位時,我們要虛心接受,不要和顧客抬杠或者置之不理,需要時說出我們的困難,請求顧客理解,并做以記錄,隨之改進。處理好一個抱怨的顧客,就等于獲取十個轉介紹的顧客;如果處理不好,或者置之不理,就等于增加十個幫你做負面宣傳的信息員。

  七、宣傳促銷不要過分的“打包票”

  在銷售的過程中,一味的向顧客打包票承諾,其實就是不負責任的做法。客要的是看的見、聽得到、感受得到的負責任的說法與態度,千萬別把顧客當傻瓜。現在的顧客都精著呢,有的是精力和時間,人家貨比三家,要不就上網了解行情。因此,把專業產品知識與服務做好,不要過分的吹虛或者打包票,老老實實的服務態度與專業的說法,才是正確的經營之道。就拿卷煙零售來說,有的店主在宣傳推介卷煙新品時,向消費者吹噓質量如何的好,“回頭率”如何的高,結果消費者吸食后并不滿意,覺得上當受騙,下次再也不到他的店買煙了。

  八、了解顧客心理需求

  開店做生意,要掌握一點和顧客打交道的心理學。顧客進店消費,有的拿貨付款就走,有的需要觀察了解,反復對比質量和價格,然后才做出是否購買的決定。作為店主,就要通過溝通與交流,及時了解掌握顧客的心里需求,比如消費的目的和用途,喜歡大眾化的商品還是個性化的商品,還有對商品價格的選擇、包裝的選擇等等。在了解顧客的心理需求之后,找出商品的優勢,以優質的導購技巧滿足顧客需要,這才是準確的銷售法,而不是一味的“老王賣瓜,自賣自夸。” 

  結語:開店經營,服務理念十分重要。那么,如何打好服務牌,提升顧客“回頭率”?筆者總結一句話,服務沒有固定模式,只要善待顧客、尊重顧客、滿意顧客,就能得到顧客的信任,達到服務的效果。上述開店經驗,不過是個人的幾點體會和做法,但愿在今后的經營中,有更多更好的服務理念在零售平臺相互交流,相互學習,共同提升我們的服務水平,實現開店創業夢!

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