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雜貨鋪華麗轉身變農超

2015年09月17日 來源:煙草在線 作者:王洪蓮
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  煙草在線專稿  屈指算來,我開店已經整整二十年了。剛從婆婆手里接過小店時,沒有創業時的艱辛,沒有經濟上的負擔,也沒有競爭對手的壓力,總在別人羨慕的眼神里,沾沾自喜地過著衣食無憂的平靜生活,后來連續幾家競爭對手的出現,才讓我覺得壓力越來越大。俗話說:“沒有壓力就沒有動力”,在經過一番努力的自我修煉后,我的小店從一個小雜貨鋪變成了如今商品齊全,規格尤佳的農超。

  語言的修煉

  沒接手店鋪之前,我的性格很內向,顧客進來買東西的時候,我基本不與他們說話,更談不上交流,經常讓顧客誤以為我是故意端老板架子,不愛搭理人,引起諸多不滿,自從村東頭又開了一家店鋪,客源就開始減少,生意不溫不火。剛開始我還很委屈,不知道自己錯在哪里。后來婆婆的一句話才讓我對自己的做法有了反省。“做生意不愛說話,無異于無聲的拒絕顧客。”之后,從小不服輸的我暗下決心,一定要改變自己。

  有句話“江山易改本性難移”,意思是說:一個人的本性很不容易改變的。想要一下子把我的內向型性格變成外向型談何容易,一開始,我試著洋裝笑臉,并沒有用心去面對顧客,久而久之,顧客還是不領情,生意也沒有什么改善。

  有一次,一位顧客來買煙,說自己咳嗽厲害,想戒煙又克制不了。恰好客戶經理孫濤做店訪時指導過我,泰山(八喜)是低焦油細支煙,對咳嗽想戒煙的人很管用。于是,我就按照客戶經理傳授的方式推薦泰山(八喜)給顧客。沒想到,顧客接受了,還夸獎我會做生意。這件事讓我真正看到了自己的不足之處:不善言辭,大多原因是因為自己對商品不了解,不熟悉,沒法跟顧客做正確推薦溝通,怎么可能讓顧客接受呢?

  找到自己的弊端后,我就開始積極學習商品的特性、賣點、以及作用。以前是客戶經理每次店訪主動給我講解一些卷煙知識,我是敷衍的聽著;現在只要客戶經理一進店,我就主動追著他給我介紹一些新進的卷煙知識,然后利用學到的知識再向顧客推薦。我還會經常去一些同行朋友家跟他們溝通,學習人家的銷售經驗。從開始的漸進狀態到后來的得心應手,慢慢的,我的話越來越多,性格也變得越來越活潑。在推薦商品、接送顧客上,我的表現越來越好,店里的客源逐步增多。

  思路的修煉

  一次我去縣城買東西,在公交站點等車,站點跟前有兩個攤位,一家生意特別火,同在一個地點做生意,為什么人家的生意做的很火?那家的生意卻做得不好呢?我自己觀察了一下,才發現,這里面隱藏著很大的學問。因為是冬天,第一家店鋪在桌子上放了一個臺式飲水器,還有紙杯,只要有等車的人經過,店主就會主動遞上一杯熱水,試想一下,如果您想買東西會選擇哪一家?這件事給我很大的啟發。

  泰山(平安)剛上市的時候,客戶經理來介紹,我還有點不樂意,因為遇到新品,一定要向顧客賣力的介紹,有時候說了很多顧客也不接受,更不領情,直到一位顧客點名要“平安”煙,加上在一個店主群里,同行群友都在談論泰山(平安)賣得非常火,這才引起我的注意。恰好臨近春節,我一下子進了很多“平安”煙。并在店里做了一個可以活動的推薦牌,讓店里很多地方都可以見到“平安”煙身影,一下子引起了顧客的注意。

  我還在門口掛了一個條幅,做了一個把“平安”帶回家過年的主題活動。凡是在店里購買一定數量的平安煙,就送一對大紅燈籠。這一個活動又引來很多顧客的關注。那個春節,泰山(平安)真的很火。為此,我還得到煙草公司的表揚呢。

  我店里還添置了喜事用的彩綢,白事用的挽幛,只要村里有紅白喜事,我都會主動送上一份禮金,并免費提供紅白喜事所用的東西,這樣一來,卷煙銷量自然也就提升了。有句話說得好,思路一變財路寬。在經營中只要在思路上有所修煉,讓思路更新,行動變快,生意一定會做得很好。

  防范的修煉

  開店以來,那次被騙的經歷讓我記憶猶新。有一天中午從外面進來一男一女,進門問我要兩條“芙蓉王”,并讓我用一個黑色袋子裝起來,說是要送禮。等我裝好之后,那個女顧客在白酒柜臺喊我,問我店里最貴的白酒是哪一款,我就把兩條煙放在了柜臺上,然后又去了白酒柜臺。那個女的一會問我要最貴的,一會問我要整箱的,當我們倆正在交談的時候,那個男的手機響了,然后跟那個女的說:“家里來電話說有人已經買了禮品,不需要再買了。”為了表示歉意,兩個顧客還買了一些小食品,一個勁說不好意思之后就離開了。雖然我心里有點不情愿,但總不能表現出來。

  等顧客走了之后,我就把柜臺上的兩條“芙蓉王”收了起來。沒多久,那兩條煙就出手了,但很快顧客就找上門,說買的是假煙,非要我賠。這件事還鬧到了煙草公司。后來經客戶經理檢查,這兩條煙確實是假的,我當時就懵了。

  幸好客戶經理了解我,并讓我仔細想想問題出在哪里?經過仔細回憶,這才恍然大悟,原來是一男一女顧客給我演了一出“調虎離山的雙簧戲”,想到這里,我真是追悔莫及!

  打那以后,我在店里安裝了監控,并特別注意那些視線死角,注意防偷防盜。對于店里一些特殊的顧客,我都會留一個心眼。特別是看到沒有目標東逛逛西看看,看到我在注意到他就有點躲躲閃閃的顧客,我會特別留意。有些騙子往往看到我一個人在店里,會通過各種方法跟我套近乎,我會假裝對著里面的屋子喊一下老公的名字,暗示騙子家里有人,這樣騙子就不敢下手了。只從我認真修煉了防范技巧,再也沒有上當受騙。

  總之,在外人看來,開店很簡單,也很容易,顧客進店生意就算成交,就有錢賺。其實不然,開店做生意的學問很大,知識很廣,門道很多,只有在不斷的自我修煉中,才能在市場競爭的洪流中逆風行使,立于不敗之地。

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