煙草在線專稿　　一轉眼，2015年中秋國慶“雙節”就過去了。在零售“黃金期”里，對于數零售戶來說，運用不同的經營理念和方法，其效果是不同的。有的零售戶節日經營收獲多，腰包鼓了不少，心中樂開了花。但也有的零售戶喜憂參半。怎么這么說？他們節前忙忙碌碌，充分準備，設想在節日期間要瘋狂地大賺一把，可是雙節期間卻沒有達到預期效果，店內積壓商品甚多，望著堆積如山的商品，想著自己曾經的“美夢”，心中不免有點傷感。無論情況怎樣，雙節已過。與其回味過去，讓心中充滿遺憾和不快，倒不如正確面對當下和未來，讓心中燃起希望和期盼。

　　當前，對于零售戶而言，重要的不是回想雙節期間的失誤和不足，而要思考節后經營注意啥的問題。努力做到在總結中發展，在失誤中成長，在思考中前行，對節后經營做出合理的判斷和安排，尋求節后經營增長點，不出現節后“冷淡”，不發生節后“蕭條”，保持節后經營持續穩定，確保零售不大起大落，使自己的零售經營正常有序發展。因此，筆者認為“節后經營注意啥”是一個值得零售戶關注與思考的重要問題，為了幫助更多零售戶做好節后經營，筆者最近走訪了幾位生意做得一直很火爆的零售戶，下面請聽聽他們的說法，相信對我們的節后零售經營一定有很好的借鑒與參考價值。

　　安徽潛山梅城鎮零售戶程森

　　盤點商品　消化庫存

　　我從事零售經營已經有三十多年了。從偏遠農村開小零售店開始，一步一個腳印走過來，到如今在縣城開這家煙酒批零部，期間可謂歷盡千辛萬苦，對零售也有了更多的思考和探索。如何搞好“節后經營”對于零售戶來說確實是一個應該重視的問題，我曾經也苦惱過、探索過。我個人意見是節后要注意“盤點商品，消化庫存?！?/p>

　　現在我就著手對批零部內的一些商品進行清點，查清庫存數量。首先要特別重視的是一些“節日氣息強”、“有效期短”的商品，如中秋月餅、糕點、飲料、水果之類的，一定要摸準數量。對于數量大的，要采取降價銷售、有獎銷售等措施盡快消化庫存，回收資金，減少損失。其次是積壓數量多的商品，要最好進銷計劃。比方說有的卷煙，節前由于自己判斷失誤，進購數量大而導致庫存量大的，那么節后就不要盲目進購了，而應該想辦法先消化存庫。清理庫存時，要把過期變質商品適當銷毀，把臨期食品作為促銷重點，把外觀損壞、變形的單列，靈活處理。

　　總之，建議節后零售戶要舍得花一些時間做好商品盤存工作，以便對自己店內商品有一本賬，對節后銷售有清晰明確的安排。消化不合理的庫存，是節后經營的重中之重工作。這些年，我一直堅持這么做，覺得效果不錯，既避免盲目經營，又為自己挽回了很大經濟損失，增加了收益。同時通過靈活的銷售措施，吸引了人氣，確保了節后經營正?；?、有序化。當然消化庫存，也需要理智，需要冷靜。不要擾亂正常的經營秩序。特別是要注意保持好于自己相鄰零售戶之間的關系，不能為了自己的生意而無辜傷害別人，損害別人利益。

　　安徽潛山黃鋪鎮零售戶施根旺

　　節后經營　重在心態

　　迄今為止，我從事零售經營已經有二十多年的歷史了?；仡櫠嗄甑慕洜I歷程，可以說我也是一路思考一路摸索，談不上積累了多少成功經驗，但是在零售經營方面也有自己的一些做法與看法。比如對于每年的“雙節”后期的經營問題，我的觀點是“節后經營，重在心態?！?/p>

　　無論怎么說，對于零售戶而言，特別是像“春節”、“雙節”這樣零售黃金期，節前節后零售總是有一定反差的。節前火爆，節后冷淡，這是不無法抗拒的事實。因此零售戶首先要擺正好心態。不能老是期盼自己平日經營與“節日”經營一樣紅紅火火，財源滾滾而來。

　　我個人認為作為零售戶在節后經營中一定要注意培養以下幾種心態：一是平和心態。也就是要正確地看待節前節后零售反差，這是自然之事。節前消費需求旺盛，許多消費不僅自家消費還要購物送禮等，因此消費需求旺盛，而節后一般相對回歸正常，在經濟新常態下有的還會減少消費，這是很正常的。二是樂觀心態。即使節后零售出現相對“冷淡期”，但是零售戶依然應該保持樂觀心態。要想到商機總是有的，財源也會回來的。節前已經忙碌，節后就權作放松一下自己吧。三是積極心態。雖然節后經營相對冷淡，但是零售戶也不能過分地放任自流，認為節后經營無所謂，等一段時間再說吧，于是放松了經營。一旦過度放松，一些顧客也就慢慢流失，導致生意蕭條，如此形成惡性循環。所以建議零售戶，盡管節后生意不是很好，但是我們依然要積極主動。要像節前一樣熱情待客，特別是要想出一些辦法去尋找商機，去爭取客源。我自己在每年“雙節”之后的經營，就是及時調整自己心態，同時繼續搞一些促銷活動，一直延續到十月底。

　　安徽潛山槎水鎮零售戶華忠義

　　主動出擊　不等不靠

　　前面兩位零售戶都從自身經營談了節后經營注意點，我認為談的實在實用，相信對廣大零售戶有借鑒價值。在這里，我想補充一點，就是節后經營要做到“主動出擊，不等不靠?！?/p>

　　實際上，盡管當前處于經濟新常態，消費需求相對于過去幾年來說有所變化，特別是一些低收入消費者變得理智冷靜多了，他們日常采用“計劃消費”，能省則省，能減則減。但是由于現代人的生活理念和過去大有不同，特別是一些婦女、兒童的消費需求是永遠旺盛的，他們的消費激情和欲望是客觀存在的。所以對零售戶來說，找準節后商機所在，主動出擊，不等不靠最為重要。

　　我在節后經營一般是把精力放在婦女、兒童這兩個消費群體上，在他們身上做文章。在婦女消費方面增加一些滋陰美容方面的消費品，如適合女性消費的化妝品、保健品等；對于兒童則在玩具、零食兩個方面下功夫。做到節后經營側重點明確，經營重點對象清晰。同時，我還會揪準時機向他們推薦為老公消費，比如買卷煙犒勞、讓他們討得老公歡心，從而又拉動自己的零售經營，可謂一舉多得。再者在節后經營中，我會主動走訪周邊鄰居，探聽重大商機信息，一旦認為有可以爭取的一定要想方設法爭取到，做到不錯過一次絕好機會，不忽視每一個可能，不浪費每一個希望。我想通過自己主動出擊，做成生意，那是一種心理上的享受，是一種心靈的愉悅，是一種行動的挑戰，其味無窮，其樂無窮。

　　結語：

　　筆者了解到關于“節后經營注意啥？”這個問題，曾經使不少零售戶感到困惑，感到茫然。今天請到三位零售戶，他們結合自己的零售戶經驗和做法，對這問題做了很好的闡述，我想對廣大零售戶而言無疑是良方良策，對做好節后經營有參考與借鑒價值。感謝三位零售戶的真誠交流，同時也期盼更多零售戶能做好自己的節后經營，收獲更多財源。