煙草在線專稿 零售經營中,為了吸引顧客的眼球,我們會提升自己的服務質量,有一種叫免費服務的項目越來越受到顧客的青睞,比如說,在零售中,店主免費為顧客殺魚、剁肉、送貨、寄存以及其他一些富有特色的服務,都能夠給顧客帶來很大的方便,進而讓超市贏得更多的顧客。那么,我們應該如何開展這樣的免費服務呢?
免費為顧客削菠蘿
每年菠蘿上市的時候,我都會銷售大量的菠蘿,可是,在銷售的過程中,很多顧客抱怨說自己買回去了不會削皮。我就想如果免費為大家削皮,就可以免除顧客的后顧之憂了。于是,我在超市里貼出告示:買菠蘿,免費削皮!這個小舉措立刻吸引了很多顧客,竟排起了長隊。由于削得多,我的熟練程度逐步提高,顧客都拿著心儀的菠蘿滿意地離開。一天下來,我要削上百個菠蘿,雖然耗費了時間,可是最起碼讓菠蘿的銷售出現了高潮。由于我的這個舉措迎合了顧客的心理,所以今年的菠蘿銷售是去年的三倍,而我也賺得了一筆可觀的收入。
免費為顧客殺魚
為了滿足顧客的不同需求,我的超市力爭做到商品齊全,各種蔬菜、魚類、肉類不可或缺。以往顧客買魚之后,還得自己收拾,有的顧客嫌臟就懶得買了。考慮到如今的顧客時間都比較緊張,我就打出了免費殺魚的旗號,在我這里買的魚,我現場給收拾干凈,這樣顧客回家之后,就可以直接下鍋了。有了這個舉措,顧客吃魚的熱望也跟著高漲起來。一位顧客說:“老板,自從你免費殺魚之后,我家里吃魚的次數多了,我最害怕殺魚了。”我們超市魚的銷量增加了,而顧客的家庭幸福指數也隨著升高了。沒想到我的小舉措竟然有這么深遠的意義和影響。
免費為顧客絞肉餡
經常聽到顧客反映剁肉餡費勁,我自己也是深有體會的,每次吃餃子,都得費不少勁。由于我們超市賣肉,我便買了一個絞餡機。每當顧客說買肉是為了包餃子的時候,我就免費給顧客絞餡。不少顧客因此成了超市的常客。不僅買肉,她們還買其他商品,給我做宣傳,帶來了更多買肉的人。顧客們都說我這項服務做得好。
免費為顧客送貨
一直以來,我們超市都有一輛電動三輪車,不僅是為了上貨使用,還可以給顧客提供送貨服務。顧客買了米、面和油,可是拎不動,我就用三輪車給顧客送到家里。這些東西很容易弄臟了衣服,顧客搬運又不方便,我就把送貨當成了自己的一個招牌。這個特色服務贏得了顧客的青睞,作為店主就應該想顧客所想,急顧客之急,很多問題就迎刃而解了。
免費為顧客繳費
我是一個電腦迷,平日里超市沒有顧客的時候,我就在網上閑逛,漸漸地,我掌握了一些操作技巧。不僅打字快,還會做系統和修電腦等。如今已是電子時代,無論購物還是繳費都可以利用網絡來進行。我們小區有很多顧客工作忙,沒有時間去交各種費用,還有的老年人,子女不在身邊,交水電費得走很遠,我就免費幫他們在網上代繳,不僅方便了顧客,還贏得了顧客的好評。顧客老王是一位煙民,本來只是偶爾來一次,因為我的代繳服務方便了他,如今已經成為我們的固定顧客,每次來都買煙。
總結語
開超市必須得注意到這些免費服務的項目,每一項免費服務都可以吸引一些顧客,我們在幫助他人的時候,也是在幫助自己。顧客多了,還愁賺不到錢嗎?所以,希望那些還在猶豫和徘徊的店主,趕緊讓自己多一些這樣的服務,這樣才能夠讓超市永遠紅火下去。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察