煙草在線專稿 一次,家里來了客人,母親去魚市買魚。稱過重量,收了錢,那個賣魚的小攤販笑著對母親說:“大嬸,我替你把魚殺了再收拾干凈行嗎?省得你回家再費事啦!”聽了小攤販的話,母親當然求之不得。母親最煩殺魚和收拾魚啦,弄得滿手血污和一身腥味。小攤販手腳麻利地剮鱗、剖腹、剪鰭、除腮,一會兒便把魚收拾好了,并用水沖得干干凈凈,然后用干凈的塑料袋套好遞給母親:“回家就可以直接下鍋燒了。”自那以后,母親凡要買魚必去光顧那家幫顧客把魚收拾干凈的小魚攤,成了小魚攤兒雷打不動的忠實顧客。
母親把這件事說給我聽的時候,我從中深受啟發:“商家做生意就是要時刻為顧客著想,替顧客分憂解難。與顧客行方便,其實就是為自己賺錢行方便。時刻替顧客著想的商家,他的生意想不火都難!”于是,我在以后的經營中,也時刻為顧客著想,替顧客分憂解難。一天,一個顧客到我店里買雞蛋,我給他稱好雞蛋后,又拿了一個塑料袋套在裝著雞蛋的塑料袋的外面。那位顧客對我笑笑說:“老板,你替顧客想得可真周到,怕塑料袋在路上破了。剛才我還想著要管你多要一個塑料袋套在外面呢,沒想到你早就替我想到了。”我也笑笑說:“這沒什么!顧客是上帝,為顧客著想是我們應該做的!”這時,那位顧客又提出了一個疑問:“既然你早就想到了,為何不之前就把兩只塑料袋套在一起,然后再裝雞蛋稱呢?”我說:“我們超市的塑料袋是免費的,如果我之前就把兩個塑料袋套在一起再裝雞蛋稱重,那么后一只塑料袋不就是賣出了雞蛋的價格了嗎?我可不想給顧客留下占顧客便宜的壞印象。”聽了我的話,那位顧客不住地點頭,還給我點了一個“贊”!
還有一次,一位女顧客來到店里買了幾只冰淇淋,說是她年邁的母親想吃。當時正值炎熱的夏季,那位女顧客的家離我店又有點遠,我擔心女顧客沒等到家冰淇淋就化掉了。于是,我拿出兒子的保溫飯盒對女顧客說:“把冰淇淋放進這里吧,要不等你到家冰淇淋就化掉了。”女顧客感激地看了我一眼,把幾只冰淇淋放進保溫飯盒里拎著走了。第二天,女顧客保溫飯盒時直夸我想得周到,臨走時又買了很多東西。后來,女顧客也成了我店的忠實顧客。
現今,超市生意難做是普遍現象,商家無論做什么生意,同行之間競爭都非常激烈,而誰能留住了顧客,誰的生意就會好。怎樣留住顧客呢?在利潤空間不能再降的當下,想顧客之所想,急顧客之所急,方能感動顧客,留住顧客。作為一名超市商家,我們應該做的就是:一切替顧客著想,從細節入手,通過無微不至的服務抓住顧客的心,使顧客心甘情愿成為店里的忠實顧客。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察