煙草在線專稿 年關將近,我們零售戶的經營也處于繁忙的狀態,而忽略許多自身的防范。為了防止大家對突發事件等應急的情況,我們要提前做好應對潛在的危機。還有我們零售戶自身應注意的問題,下面來看看這幾位零售戶,他們是如何做好各項安全防范的注意事項。
山東惠民胡集零售戶 曹琳琳
守店時不能三心二意
90后的曹琳琳,在守店空隙時,和許多的同齡人一樣,也有一個不良嗜好,喜歡掏出手機刷微信、玩QQ等等。手機作為一個體積小、價值高、轉手快隨身攜帶的物件,一直也是小偷的首選目標。
據她說,在去年的年關期間,她剛購置的一款新手機由于自己的疏忽,而被小偷“順手牽羊”。當時,店里前后陸續來了幾位購買卷煙的顧客,我就隨手把手機放在收銀臺邊,忙著招乎顧客。期間,有兩位顧客來回的在柜臺邊逗留了很長時間。要了幾盒卷煙,說是公司招待用煙,需開票。我只好按照要求給他們開好了小票,等我忙完這一切,再找手機,手機卻怎么也找不回來了。經過我仔細回想,小偷在我應付他們的同時,趁我不注意時偷走了手機。
雖說丟失了一款手機,卻給經營也帶來了一系列的麻煩,許多顧客及經銷商的聯系方式丟失。就算換了新手機,也有一系列的不適應。
通過這起事件,讓她對經營也有了更進一步的認識。只要是經營期間,盡量不要貪戀手機等信息工具。對于經營更不要三心二意,要全心全意地投入經營中,以最飽滿的精神,熱情地服務消費者,才不會忙中出錯,讓小偷鉆了空子。
山東惠民金橋零售戶 李洪昌
與時俱進,跟上網絡信息時代
李洪昌的店鋪屬于典型的夫妻店,男主外,女主內。他負責外出采購商品,妻子在店里經營。由于夫妻倆分工明確,店里在平時淡季經營也就相安無事。可是在節假日,他妻子就忙不過來了,經常忙中出錯。
前幾年的節假日,來店里的人流量較大,高峰期人流不穩定。一時店內人滿為患,一時店里又冷清了下來。特別是結賬的環節,由于是鄉鎮經營,各種商品需一件件的記錄結賬。結賬時稍有顧客打擾,一堆商品又得重新計算。這樣一來,就讓后面的顧客等待結賬的時間更長,而引發更多的抱怨。由于不能集中精力為顧客服務,經常錯算、漏算,讓店內的利益受到很大的流失。看似忙了一年到底,就是沒有多余的盈利。
在去年,由于店內卷煙的銷量一直處于上升趨勢,該店被縣煙草局納入卷煙“零售終端”。夫妻倆利用網絡,對店內的銷量進行電子管理。有了規范、科學的經營管理方法,他們再也不用操心人多結賬時出現錯誤。他們笑著說,經營,也得與時俱進,跟上時代的步伐!
山東濱州零售戶 趙新聞
經營第二,身體健康才是第一
經常說身體健康、事事如意。一些上了年紀的零售戶,經常是忙完了店里,自己也住進了醫院。趙新聞除了經營,家里還有輛配送車。年底,也是他最累最繁忙的時候。因過度的勞累,倒致他的身體經常處于亞健康狀態,眼見許多的訂單的流失實在無能為力。
在最繁忙的季節,零售戶的生活規律也被打亂。趙新聞在過節的這段時間內,像店內的蔬菜,生鮮,一般是晚上三點左右要開車近一個小時上市里提貨,在批發市場轉上兩個多小時,于天亮前再往店里趕。等貨物上架,匆匆在店里吃點簡單的飯菜,又得往各個零售點送貨,直到傍晚。一天的時間幾乎被排滿,沒有自己固定的休息時間。像趙新聞這樣的同行不在少數,只要店里忙了起來,全然不顧自己的身體,直到身體實在挺不住了,才上醫院。住幾天的醫院,花掉的錢也是自己經營掙的幸苦錢,這樣又何嘗是得不償失。
總結
年關,一些不法份子也開始蠢蠢欲動,抓住這個時機“籌集錢財”準備過年。防小偷、防騙、防搶也是一件不容忽視的問題,特別是在店里人流的高峰時間段,最容易發生偷盜等突發事件。同時,處于比較偏遠的小店,在黃昏或者關門比較晚的時間段,發生盜竊搶劫的事故也特別多。所以,我們零售戶在忙碌的同時,一定要加強戒備,安全渡過年關的這個銷售旺季。在經營中,科學合理地跟上網絡的步伐,讓店內的出貨明細一目了然,不用再結糊涂賬。身體是本錢,如果沒有好的身體,別的都是空談。零售戶應該合理安排我們好的作息時間,養成良好健康飲食的習慣。開店營業,面面俱到,相信在年關能迎來又一個銷售的高峰期!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察