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家茂超市:小店賣煙也能成傳奇(圖)

2016年03月29日 來源:煙草在線 作者:王洪蓮
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  煙草在線專稿  趙衛(wèi)紅的公公在蘭高鎮(zhèn)做零售生意算是最早的一家。一干就是28年,現(xiàn)在年歲已經(jīng)大了,加身體吃不消,決定把“家茂”超市讓給媳婦打理,自己協(xié)助兒媳工作。當(dāng)時(shí),趙衛(wèi)紅正在繡花廠做質(zhì)檢員,工作穩(wěn)定,待業(yè)不錯(cuò)。但為了不讓公公婆婆失望,毅然丟棄了“鐵飯碗”。在公公幫助下,加上趙衛(wèi)紅能吃苦,為人和善,生意越來越紅火。顧客們也都夸趙衛(wèi)紅是頭腦靈活的經(jīng)營高手。煙草公客戶經(jīng)理殷佳峰對(duì)“家茂超市”更是大家贊賞,稱趙衛(wèi)紅賣煙在當(dāng)?shù)厮愕蒙蟼髌嫒宋锪恕T诋?dāng)下競爭激烈的零售市場,能得到客戶經(jīng)理這樣贊美的店主實(shí)屬不易,到底趙衛(wèi)紅在賣煙方面有什么秘笈呢?客官請(qǐng)往下看。

  因人而異來推薦,效果立馬就顯現(xiàn)

  近年來,煙草行業(yè)為了宏觀調(diào)配市場銷售,很多暢銷煙會(huì)在一定程度上限量訂貨。就像“紅南京”“煊赫門”等,每周的訂貨數(shù)量都很少。這種情況相信大家都遇到過。“嘉茂超市”也不列外。但是,每次店里來了這些暢銷煙,趙衛(wèi)紅都會(huì)把這些煙放到柜臺(tái)下面“藏”起來。而把那些新品和滯銷的煙擺到柜臺(tái)最顯眼的位置。

  第一位顧客進(jìn)店,進(jìn)門就要買一盒紅南京。剛聽說店里沒有了,立馬回頭要走。趙衛(wèi)紅立馬拿出一盒平時(shí)滯銷,價(jià)格與“紅南京”差不多的品牌卷煙,打開之后,抽一支遞給了顧客說道:“這煙以后再也抽不到了,聽說以后會(huì)退出市場,買不買沒關(guān)系,先抽一支以后留作紀(jì)念!”聽了趙衛(wèi)紅的話,顧客果然買了兩盒;

  第二個(gè)顧客同樣買暢銷煙,趙衛(wèi)紅并沒急著說沒有,而是發(fā)現(xiàn)顧客一個(gè)勁的咳嗽,立馬從柜臺(tái)里拿出一盒細(xì)支煙,“大哥,看您就是不會(huì)心疼自己,老是咳嗽還抽煙勁大的,快換成細(xì)支煙把,價(jià)格差不多!”。這一招特別管用,顧客買了煙,還記趙衛(wèi)紅一個(gè)人情;

  第三位顧客家里辦喜宴,店名就要“紅南京”,這可是大客戶,說啥也不能讓顧客“飛”了。“哎呀,聽說大哥家生了寶貝千金,真是想什么來什么,嫂子成天眼巴巴的盼著再添一個(gè)孫女,瞧瞧,還真稱了嫂子的心,看把大哥樂的。聽說要辦百日宴,就算你不來我家買煙,我也想推薦給大哥一款新品煙”泰山”(大雞),這煙外觀喜慶,味道特別好,都說有一股淡淡的棗香;最主要的是寓意好啊,大吉大利,吉祥如意!”

  顧客嘴上樂開了花,心里美滋滋的,早就忘了自己打算要“南京”煙的事,直接說道:“借小趙的吉言,你家有(大雞)?有的話喜宴就用這款煙了。

  瞧見了沒有,三個(gè)不同的顧客,趙衛(wèi)紅用了不同的推薦手法,而且都達(dá)到了顧客的滿意。有句話叫“看人下菜碟兒”,有人說那是貶義,要我說,在經(jīng)營中“因人推薦”效果卻立馬顯現(xiàn)出來。

  抓住時(shí)機(jī)做促銷,思路一轉(zhuǎn)效益高

  有一次,趙衛(wèi)紅的公公做了一次小手術(shù),家里剛剛添置了一輛新車,店里大部分資金都擠壓在卷煙上。查看庫存后,趙衛(wèi)紅發(fā)現(xiàn)“泰山”(八喜)家里還有好幾件,為了盡快把這寫積壓的(八喜)煙賣出去,回籠一部分資金,趙衛(wèi)紅絞盡腦汁 。

  后來,送“嶗山啤酒”的業(yè)務(wù)員來送了一張“春季銷售優(yōu)惠政策單”,只要給累計(jì)消費(fèi)滿10捆(嶗山)啤酒,即可以送給顧客一箱易拉罐啤酒。看完之后,趙衛(wèi)紅有了主意,她把政策做了修改,凡一次性購買5捆啤酒,立馬送兩盒(八喜),累計(jì)滿12捆即可送一條(八喜)。政策一經(jīng)推出,效果非常明顯,因?yàn)楫?dāng)時(shí)正是銷售啤酒的高峰期,很快店里的“泰山”(八喜)走量很明顯。

  在跟顧客聊天的時(shí)候,趙衛(wèi)紅也很用心,在她看來,顧客的言談中也會(huì)潛藏著商機(jī)。有一次,倆顧客在聊天,說起來“家茂”超市附近要搞一座冷風(fēng)庫,需要很多的建筑工人。 確定這個(gè)消息后,趙衛(wèi)紅立刻制訂了吸引建筑工人進(jìn)店消費(fèi)的促銷計(jì)劃:凡一次性購買整條卷煙的顧客,免費(fèi)送一個(gè)洗臉盆;累計(jì)購買滿2條卷煙的,就免費(fèi)送一個(gè)大容量水杯;累計(jì)購買5條卷煙的,就免費(fèi)送一套電蒸鍋……這些促銷政策大多都是建筑工人一落腳時(shí)必須的商品,看到這些獎(jiǎng)品,工人們會(huì)產(chǎn)生心動(dòng),畢竟自己平時(shí)也要抽煙,買煙還獲得很多驚喜,于是,很多建筑工人越過了其他店鋪直接到了趙衛(wèi)紅的“家茂”超市。效果自然不必多說。

  “家茂”超市的柜臺(tái)上除了煙草公司發(fā)的“銷售大明星”,還有一塊不大的牌子,上面寫著“假一賠十”。而這塊牌子并不是徒有虛名,從接手公公的“家茂”超市5年來,趙衛(wèi)紅就沒賣過一次假煙,這一點(diǎn)周圍的顧客都清清楚楚,也讓顧客甘愿舍近求遠(yuǎn)到“家茂超市”消費(fèi)。

  講到這里,您或許應(yīng)該清晰的看到“家茂”超市老板娘的經(jīng)營之道,也應(yīng)該清楚的知道趙衛(wèi)紅的思路技巧了吧 更應(yīng)該了解了一個(gè)小店為什么會(huì)被稱為“傳奇”了吧!

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