煙草在線專稿　　沒開新店之前，曾經聽一位同行說過，一個上規模的大超市，部門規定被偷被盜的損失允許控制在百分之零點三。也就是說，一個超市被偷被盜的情況發生實屬正常。但是如果加以防范一定會有效的控制降低偷盜行為的發生，自然會減少損耗。那么，怎樣做才能有效的控制防范呢？新開的超市有400平米，規模算是中等，因為超市規模很大，不像我在村里，來的都是抬頭不見低頭見的熟客。新店在四個社區的交界處，客流量比較大，來往的顧客也很復雜，所以在防偷方面我考慮了幾個方面來著手。

　　首先，在超市的布局上，我下了很大的功夫。超市采用非常矮　的貨架，很多人覺得這樣的貨架　成本太高，擺放商品數量遠遠不如高式貨架。實踐證明，商品堆放的越高，偷盜者就越有機會秘密藏匿商品，而低矮貨架陳列，商品都擺放至一人高，即在眼睛的水平視線以上。小偷即使想下手，看到貨架對面有顧客也會有所顧慮。

　　體積小、價值高且吸引人的商品，必須放置在收銀員看得到或偷盜者很少有機會能方便藏匿的地方。如電池、刀片、以及一些貴重的頭飾，我都放在收銀臺的前面，顧客背對著收銀臺，一般情況是不敢下手。香煙以及高檔手表都放在收銀臺靠墻的里面，不會讓顧客自己動手。在食品區，那些容易被拆開直接食用的商品，都被我分開擺放在每一組貨架的最前端，我站在收銀臺的位置，可以直接觀察到四組貨架最前端的動態，就算有些顧客想搞小動作，因為在最前面，視野很寬闊，自然不敢輕舉妄動。

　　如果店鋪的地方夠用，盡量留出一部分地方放促銷堆頭。我的新店因為面積大，南區只有一組靠墻的單面貨架，其他的都是促銷堆頭。我的用意就是因為南區很大，如果都擺放貨架，就容易遮擋視線，不良顧客就會有機會下手，店里就需要增加店員來看管，但是，我全部采用促銷堆頭以后，整個局面都在我的視野中，顧客的一舉一動，不用特意留意。一方面增加顧客的新奇感，一方面可以直接省下雇傭店員的費用。

　　布局有講究，在管理上更不能松懈　。我要求店員只要有顧客來，不要直接跟在顧客的后面，顧客在挑選東西的時候，可以在一排貨架的遠距離，裝作整理貨架，用余光遠遠的盯著顧客。不讓正常顧客尷尬，也不讓不良顧客有可乘之機。在電子監控的安裝上，我才用每一組貨架兩端都對應安裝監控探頭，這樣相互對應，一排貨架不會出現死角。在收銀臺對面的一節貨架專門擺放了飾品區，我在旁邊安放了一面落地鏡子，其目的不僅僅為了讓顧客挑選頭飾方便觀看，更重要的是，我站在收銀臺可以直接看到鏡子里的顧客所有的舉動。有一次，一位顧客正在挑選手鏈，結果我在鏡子里看到顧客直接把手鏈帶到手脖子上，然后又去挑選其它商品，最后算賬的時候，顧客不知道是故意行為還是忘記了手上的手鏈，因為之前我在鏡子里看見，所以就善意提醒了一下。如果，沒有這面鏡子，或許這個手鏈就變成了損耗。

　　監控只能監視到有限的范圍，每一個店鋪都存在視角盲區。而對于這些盲區，我采用擺放一些不宜輕易被帶走，又不好吃，也不常賣的大件商品，這樣就有效填補了盲區地帶，又可以防止被偷走造成損失。

　　雖然有電子眼的監護，但還是會有一些不法分子會存在僥幸心理，為了起到震懾作用，又不增加費用的情況下，我才用了寫一些溫馨提示語，貼在超市每一個醒目的位置“您已經進入監控區”。或者干脆跟顧客來個溫馨互動：“本店特此獎勵舉報偷拿偷吃行為的顧客”“顧客舉報不良行為有獎勵”，這些警示語并不單單是為了獎勵顧客，最終目的是為了震懾不良行為的顧客，讓這部分顧客有所顧忌，擔心有一雙顧客的眼睛盯著自己，也就不好意思下手了。

　　一個好的手段或措施可以很好的降低被偷盜的損耗，一個好的店鋪減少損耗也是如今生存的重要條件，因此，在超市的布局和監管上一定要多下功夫，不要大意不要松懈。