煙草在線專稿　　月餅是中秋節(jié)零售商品銷售的“主角”，各地都有吃月餅的風(fēng)俗，這一天，家家戶戶都要買月餅、吃月餅。所以，月餅在中秋節(jié)便會(huì)成為顧客購物的“焦點(diǎn)”，銷量會(huì)很大，這也是很多零售商戶想從月餅銷售中大賺一筆的原因。

　　然而，零售戶是不可能只靠一種商品的熱銷而賺到大的利潤的。要想賺到更大的利潤，就要使店內(nèi)更多的商品出現(xiàn)熱銷才可以。所以，在中秋節(jié)期間，我們零售商家不能只想著怎樣讓月餅大賣熱賣，還要讓店里的其它商品大賣熱賣才行。怎樣才能讓店里的其它商品也像月餅一樣大賣熱賣呢？

　　在中秋節(jié)，很多零售商家都想著要從月餅銷售中大賺一筆。很淺顯明白的思維，吃月餅賞月的節(jié)日，月餅的銷量大得出奇，當(dāng)然有錢可賺了。在這期間，零售商家的心思都放在了銷售月餅上，很少有零售商家會(huì)挖空心思想議想其它商品怎樣進(jìn)行銷售。在這個(gè)都想著從月餅銷售中大撈一筆的節(jié)日，我卻反其道而行之，決定在中秋節(jié)期間推出平價(jià)月餅，按月餅的進(jìn)價(jià)進(jìn)行銷售，即不從月餅身上賺一分錢。中秋節(jié)不從月餅上賺錢，不是錯(cuò)失了大好的節(jié)日商機(jī)嗎？當(dāng)我把這個(gè)想法說出來后，我的朋友（包括我的家人）都感到不理解。我說，我不從月餅身上賺錢，但我可以從其它商品上賺錢啊，而且要賺比從月餅身上多得多的錢。

　　我的真實(shí)目的是：以平價(jià)月餅銷售為“買點(diǎn)”，把顧客吸引到店里來，從而帶動(dòng)其他節(jié)日商品（比如，酒類、香煙、雞、魚、肉類、青菜等）的銷售。具體做法是：既然月餅是中秋節(jié)萬眾矚目的“焦點(diǎn)”，那首先就要在月餅備貨上多下功夫，把各種月餅一網(wǎng)打盡，什么甜味、咸味、咸甜味，五仁月餅、火腿月餅、蛋黃月餅……月餅品牌一定要齊全，高、中、低檔應(yīng)有盡有，以滿足不同層次的消費(fèi)者需求。總之，只要顧客進(jìn)到店里，就能買到他們心儀的月餅。其次，光月餅品牌齊全還不夠，因?yàn)閯e家店也會(huì)做到品牌齊全，所以還要做到月餅價(jià)格低廉。只有月餅價(jià)格比別家店低，消費(fèi)者才會(huì)到你的店里來購買。而消費(fèi)者進(jìn)到店里，不可能只買月餅，還會(huì)順帶購買酒類、香煙、牛奶、飲料等節(jié)日商品，或者自己家人用，或者作為走親訪友的禮品。過節(jié)嘛，吃吃喝喝總是節(jié)日的主題。

　　因?yàn)橹星锕?jié)平價(jià)月餅的特殊吸引力，店里顧客會(huì)比往年同期增加一倍到兩倍。雖然我沒有賺到銷售月餅的利潤，但是因?yàn)樵嘛灥脑虼龠M(jìn)了店里其他商品的銷售，而酒類、香煙和肉類青菜等商品的利潤都是比較高的，足以彌補(bǔ)平價(jià)月餅帶來的利潤虧空。