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卷煙零售要做到心中有數,有計劃經營

2017年03月06日 來源:煙草在線 作者:于桂萍
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  煙草在線專稿  作為一個卷煙零售業戶,我在多年的經營實踐中感到把住訂煙時的進貨關口,選擇好香煙品牌,數量,關系重大,直接關系著能否順利銷售,進而減少庫存和資金占用,是獲取較好的經濟收入的關鍵環節。要想獲得卷煙銷售的利益最大化,銷售業戶首先要心中有數,要對自己經營的卷煙定期進行分析,對當月香煙銷售總量中,銷售量排在前列,也就是暢銷的香煙品牌卷在訂貨時必須納入計劃。同時對在銷售中消費者詢問過的,本店還沒有經銷的新品牌也給予關注,適量訂購幾條進行新品探路式培育銷售,下期訂貨時看新品實際銷售情況再做決定。

  進入2017年里,我把2016年的卷煙零售月臺帳拿到一起,進行了匯總分析。我發現我家店里在2016年銷售量排在前三位的是零售價16元/包的“南京(煊赫門)”、零售價10元/包的在云煙(硬紫)”、零售價7.5元/包的“紅塔山”。“南京(煊赫門)”是最受中青年消費群體喜歡的細支煙。這次卷煙提稅順價,唯有“云煙(硬紫)”銷售價仍保持10元/包不變,頗受廣大消費者的青睞。“云煙”與“紅塔山”已在消費者心中形成了好印象,擁有廣泛的消費群體。本年度14元/包的“利群”供應量充裕,銷售量也穩中有升。漲價后的“玉溪”(原價每包21元,現在每包22元)銷售量不如從前,與前兩年同期比銷量下降,還有一些人換吸與“玉溪’同價位23元/包的“云煙(軟珍品)”2016年的新煙品增加很多品種,銷的最好的是紅金龍的細支卷煙“愛你”系列,即零售價8元一包的黃愛你、零售價9元一包的藍愛你、零售價10元一包的紅愛你。這三個品種可以說是月月供應量充足,銷售很好,達到了供銷兩旺。所以每次在新商盟訂煙平臺上訂煙,每次給多少量我都定上了,年底也沒有出現庫存積壓現象。

  根據2016年卷煙品牌的銷售情況,我初步確定了2017年卷煙銷售的方向,就是對2016年銷售量排在前列的10款香煙,確定為重點銷售品牌,在訂煙進貨時量要保證,保證顧客需求。同時,關注新煙品的培育,通過了解消費者對新品牌的評價,掌握消費者需求,抓住機遇,銷售新品牌,上柜新品牌,培育新的經濟增長點,總之,要時刻掌握本店香煙品牌銷售情況,合理庫存,減少資金占用,做到有計劃的經營,爭取獲得更好的效益。

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