煙草在線專稿 “顧客至上”“顧客是我們的衣食父母”……眾所周知的哲理,每位經營戶都會說出許多不同的版本。有些甚至把這些肺腑之言貼到了墻上,顯示在電子屏上。一是為了表達自己尊重顧客的誠心,讓顧客有種高高在上的獲得感;二是為了博得顧客的好感,留住客源。然而,如何才能夠真正做到“顧客至上”呢?大家不知該如何下手,甚至有些茫然。經商的過程就是經驗積累的重復,因此我認為可以從以下幾個方面著手:
一、做商品的宣傳員
挑選商品,大家總認為那是顧客自己的事,與自己沒有任何關系;除非顧客選擇的產品,與自己有著某種重大的利益關聯(經營戶與供應商有著某種潛規則)。其實,這是一種錯誤的觀點,因為顧客對于產品的理解,也許只能局限于產品的表象,或廣告的一家之言。這種挑選的方式,非常容易與實際消費感受形成巨大的落差,從而挫傷消費者后續購物的積極性和信任度,最終影響顧客消費的持續性和穩定性。
比如說,面對生抽、老抽、釀造、配制、兒童醬油等五花八門的醬油品種時,顧客們甚至陷入茫然,只得憑著感覺走。面對這種尷尬,我給自己增加了一個角色:商品宣傳員。比如說,一位年輕小伙子直接走到了調料品區域,盡管我熱情地詢問他需要什么,他卻充耳不聞的看著標簽。經過一番挑選后,他選擇了一瓶“草菇老抽”。
當他從收銀臺經過時,我還是硬著頭皮問道,“帥哥!你買醬油是拌涼菜嗎?”因為我發現他的菜籃中裝著幾份制作涼菜的原材?!笆茄?#xff01;今年家里來了重要客人,所以,多準備幾份涼菜。”顧客終于張開了金口?!澳悄憔唾I錯了,帥哥!草菇老抽側重上色,生抽側重涼拌……”“哦!我明白了。原來醬油還有這些講究啊?幸虧你提醒,否則,還不被老婆數落個沒完沒了?”帥哥趕緊更換了一瓶生抽醬油。
還有一次,一位熟悉的街坊挑選了一瓶兒童醬油。當他問我是否物有所值時,我明確地告訴他,“選擇醬油最關鍵的一項指標就是看氨基酸態氮的含量,一般來說,氨基酸態氮含量越高,則醬油品質越高,鮮味也就會越濃。如果含量能達到0.8克/100毫升之高,就是特級醬油。根據有關專家們的解釋,小朋友3歲之前應該清淡飲食,醬油、鹽都應盡量少吃,“兒童醬油”純粹是廣告噱頭?!?/span>
“哦!原來,我們一直都在為自己的無知崇拜買單啊?”顧客重新挑選醬油,而且還超計劃的購買了一些商品。用顧客自己的話說,“店主能夠如此的認真對待顧客,如果不多買些商品,我感覺有些對不起自己的良心!”
二、甘做顧客的“參照物”
顧客是上帝,還應該體現在感覺上,這樣才能讓顧客產生一種非你家店鋪“不嫁”的沖動。這讓我想起了朋友講的一個故事:一位滿臉青春痘女孩徘徊在化妝品店外,身為店主的朋友發現后,把她請進了店中?!拔乙卜浅3裘?#xff0c;可以滿臉的青春痘讓我對自己沒有了信心?!蓖ㄟ^交流,我明白了事情的真相。
“雖說,厭惡的青春痘讓你暫時失去美顏,但你苗條的身材,飄逸的秀發仍然是美貌霸氣的外漏。何況如我比起來,你簡直就是一個仙女下凡?!蔽业囊环锌?#xff0c;明顯讓美女找回信心,生意也順利成交。
沒隔多久,朋友的故事在我的店鋪得到復制。一次,一對年輕的情侶走進店鋪購買卷煙。男士選擇了14元的泰山(青秀),而女士只同意他選擇10元以內的產品,結果兩個人鬧得水火不容。
為了化解情侶間的不悅,也為了留住稍縱即逝的商機,我趕緊上前滅火,“美女!別生氣,僅憑你們的氣質就不會是因錢而糾結的主。比如說,我一看就是個拎包的;這位帥哥一看就是個領導,豈能用10元的商品打發……”“你今天好運,遇上一個打抱不平的,我就準了吧……”美女的話語不僅讓大家笑得前俯后仰,而且也讓帥哥徹底擺脫了尷尬,最關鍵的是成就了一筆生意。
三、人性化推介,更得顧客心
同質化產品豐富了市場,讓顧客擁有了更多的選擇余地,但也向我們提出了新的話題:推介。宣傳員就好比產品的腿,優秀的宣傳員能使產品被更多的人認知,靠的就是推介。人性化的推介不僅能夠減少銷售的阻力,而且增加回頭客的保有量。
一位顧客給小孩選擇果汁,可能出于同質產品不用挑的原則,隨機拿起一瓶大口的某品牌果汁。我趕緊提醒顧客:小孩子飲用,最好選擇瓶口小或帶奶嘴的品牌,以免果汁濺到孩子身上,或者是嗆著孩子。一邊說,一邊把一瓶美汁源果粒橙遞給顧客。
“嗯!謝謝提醒,我還真沒有考慮到這個細節??磥砝习迨莻€細心人,跟這種人打交道,我放心,以后購物就定點這里了?!鳖櫩驼J真的說道。
【小結】顧客至上不能是一句空洞的口號,而是要從點滴的細節入手,以情感化,以心換心,才能讓顧客對你的服務,對于你的產品刻骨銘心,才能成為不折不扣的回頭客。比如說,自己甘當參照物,以身說法讓顧客有著高高在上的成就感;或者是有種寧舍錢財,不舍面子的虛榮心,這正是經營戶所奢求的商機。
又如,給小朋友挑選飲料,可能大家都忽略了瓶口問題。越是能夠彰顯細節的服務,越是能夠動搖顧客的情感;越是能夠體會到“顧客至上”的滿足感和幸福感。
總而言之,只要有了這些“糖衣炮彈”的鋪墊,顧客盈門就不再是夢想,而是實實在在的收獲和喜悅。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察