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零售經(jīng)營(yíng)應(yīng)把握好“四個(gè)關(guān)鍵詞”

2017年05月02日 來(lái)源:煙草在線 作者:繆開(kāi)華
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  煙草在線專(zhuān)稿  隨著市場(chǎng)疲軟、經(jīng)濟(jì)低迷、電商圍追堵截,零售經(jīng)營(yíng)也迎來(lái)史上少有的嚴(yán)寒,這是華麗背后隱藏的“暗流”,許多零售客戶應(yīng)該感受到暗潮洶涌。有的人會(huì)講,你這是個(gè)人的一面之詞,現(xiàn)在的市場(chǎng)多好,樓市呼呼漲,歡歌天天唱,一派歌舞升平的大好時(shí)光。其實(shí),樓市漲的越高就越不是好事,大家都把錢(qián)堆房子上去了,有的甚至是賣(mài)了十年、二十年、三十年的青春,他們都在鉚足勁兒還房貸,哪還有多余的錢(qián)來(lái)消費(fèi)?

  面對(duì)市場(chǎng)上眾多的不確定因素,如何拉住客源,提升銷(xiāo)售呢?筆者認(rèn)為,我們零售客戶應(yīng)把握好“四個(gè)關(guān)鍵詞”,才能有所突破。

  關(guān)鍵詞一:激情

  一是激情經(jīng)營(yíng)。只有抱著一顆感恩的心,才能在對(duì)經(jīng)營(yíng)、對(duì)自己從事的事業(yè)抱有激情,全身心地投入到為市場(chǎng)、為顧客服務(wù)中去。怎么樣感恩,要感恩這個(gè)時(shí)代,時(shí)代給了你發(fā)揮自己才能的機(jī)會(huì);要感恩家人,對(duì)你經(jīng)營(yíng)的大力支持;要感恩顧客,沒(méi)有他們,零售店的發(fā)展就寸步難行。有的人會(huì)講,我感恩誰(shuí)去,都是我自己努力的結(jié)果。如果你不是生在這個(gè)好時(shí)代,如果沒(méi)有家人的支持配合,如果顧客沒(méi)有消費(fèi)能力,你空有一身本事也無(wú)法施展。

  平時(shí),零售客戶的事情多而雜,又要忙進(jìn)貨、又要忙賣(mài)貨、還要忙送貨,千頭萬(wàn)緒的事情都要自己來(lái)解決。在這種情況下,一旦思想和認(rèn)識(shí)不到位,就會(huì)在經(jīng)營(yíng)、服務(wù)上做得不深不透不徹底,影響到自己的聲譽(yù)和形象。激情除了要迎合市場(chǎng)的需求外,還要有一顆超強(qiáng)的心。怎么樣超強(qiáng)?我們零售客戶要吃苦不怕苦,耐煩不怕煩,忍屈不怕屈,受罪不怕罪。也就是古人所說(shuō)的“苦其心志,勞其筋骨”,要把經(jīng)營(yíng)中遇到的不順心的事情當(dāng)成是一種歷練、提高,當(dāng)成是鍛煉自己的大好機(jī)會(huì)。

  經(jīng)營(yíng)中缺少激情很難把生意做好,把顧客服務(wù)好。比如,當(dāng)顧客一再咨詢某件商品時(shí),如果沒(méi)有激情就會(huì)嫌煩,“真羅嗦,哪來(lái)這么多事兒!”你看,一下子就把顧客給得罪了,就會(huì)失去了顧客的信任。零售客戶要保持激情應(yīng)做好三個(gè)方面:其一是珍惜。珍惜每一位顧客,珍惜你的經(jīng)營(yíng)聲譽(yù),珍惜你的每一次熱情接待;其二是危機(jī)。要有危機(jī)意識(shí),尤其是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太多,一旦飄飄然,就會(huì)讓自己處于被動(dòng)位置;其三是使命。要把每一次的服務(wù)工作當(dāng)成是完成一次使命,完成一件藝術(shù)品,這樣才能有滿滿的成就感。

  二是激情服務(wù)。服務(wù)要投入真情,來(lái)者都是客,說(shuō)得通俗一點(diǎn)都是給你送錢(qián)來(lái)的。有什么理由不在服務(wù)顧客時(shí)投入激情?但是,我們零售客戶每天在這幾十平米、上百平米的店里重復(fù)著同樣的勞動(dòng),服務(wù)著不同的顧客,大多數(shù)零售客戶都會(huì)在思想上養(yǎng)成了一種“疲”的心態(tài),從而會(huì)產(chǎn)生敷衍、應(yīng)付,甚至是不耐煩,這種現(xiàn)象有沒(méi)有?肯定有,而且還不少。特別是對(duì)待一些年老的、不識(shí)字的、見(jiàn)識(shí)不多的顧客,我們能不能做到做到百聽(tīng)不煩,百說(shuō)不厭?

  激情服務(wù)要從三個(gè)方面開(kāi)展:其一是換位思考。把服務(wù)對(duì)象當(dāng)成是自己人。要把零售客戶當(dāng)成是家人、朋友、親戚,尤其是對(duì)一些接受能力較低的顧客,要做到循序漸進(jìn)、深入淺出,耐心解答,直到顧客滿意為止;其二是把對(duì)方的事情當(dāng)成是自己的事情。只有把客戶的事情當(dāng)成是自己的事情,才能盡心、盡力、盡責(zé),做到不遺余力;其三是不要敷衍搪塞。零售客戶主要做的就是服務(wù),把顧客服務(wù)好,服務(wù)到位是我們的職責(zé)所在,因此,要做就做最好。

  關(guān)鍵詞二:實(shí)干

  在有的人眼里,“實(shí)干”一詞幾乎是老實(shí)人干的吃力不討好的事情,被他們不屑一顧。開(kāi)店經(jīng)營(yíng),賺錢(qián)是硬道理。但要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn),賺得長(zhǎng)遠(yuǎn)才是硬功夫。你今天通過(guò)巧取手段賺了一筆,讓消費(fèi)者吃了個(gè)“悶虧”,但明天呢?以后呢?這可是“一錘子買(mǎi)賣(mài)”,所以說(shuō),實(shí)干是成功之本,是賺得顧客人心的關(guān)鍵。

  有位零售客戶曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話,至今叫我記憶猶新,他說(shuō):你選擇了開(kāi)店做買(mǎi)賣(mài),就是選擇了一份吃苦受累的行當(dāng)。說(shuō)得非常有道理,你要不腳踏實(shí)地、不兢兢業(yè)業(yè),哪能把生意做大、做強(qiáng)、做到顧客的心坎上。所以,零售經(jīng)營(yíng)也應(yīng)發(fā)揚(yáng)埋頭苦干、真抓實(shí)干和用心巧干的“三干”精神。

  一是埋頭苦干。零售客戶主要事情是賣(mài)貨,是和顧客打交道,服務(wù)質(zhì)量如何,顧客當(dāng)然最有發(fā)言權(quán)了。如果自己不吃苦、不受累,就會(huì)讓顧客受苦受累,他們能心甘情愿、心平氣和?那么,怎么樣才能讓顧客滿意呢?首先,零售客戶要敢于直面困難,敢于解決困難,不怕麻煩。要把困難留給自己,把方便留給顧客;其次,要善于解決困難,迎難而上。顧客提出的意見(jiàn)或建議,只要是合理的,要樂(lè)于接受,樂(lè)于采納,不要以為顧客一提問(wèn)題就是挑刺兒、找毛病,如果我們把工作做得完美了,顧客滿意,也會(huì)給我們帶來(lái)美譽(yù)。比如,外面天寒地凍,滴水成冰,但顧客有送貨的要求。我們?cè)撛趺醋觥S械牧闶劭蛻魰?huì)講,訂單太小,值不著送;有的人會(huì)說(shuō),站著說(shuō)話不腰疼,這個(gè)鬼天氣還要送貨,你拿咱當(dāng)成牲口使啊,不做你這筆生意了。怕苦畏難情緒一旦滋生,服務(wù)工作當(dāng)然也很難做到位。

  二是真抓實(shí)干。開(kāi)店經(jīng)營(yíng),說(shuō)到底還是要腳踏實(shí)地。零售客戶要扎根于市場(chǎng),服務(wù)好顧客,滿足其需求,當(dāng)好顧客“勤務(wù)兵”的角色,要熱情待客,一絲不茍,不發(fā)牢騷、不講條件、不討價(jià)還價(jià),一步一個(gè)腳印做好每件事,保質(zhì)保量地完成每一筆訂單,兢兢業(yè)業(yè)地服務(wù)好每一位顧客。平時(shí),零售客戶的瑣事、雜事、份內(nèi)事很多,如果不科學(xué)安排,不直面困難,經(jīng)營(yíng)上、服務(wù)上就會(huì)敷衍了事,影響經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和服務(wù)形象。同時(shí),要用心研究市場(chǎng),研究客戶關(guān)系管理,不斷發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)中的不足,不斷提升經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。首先,要學(xué)會(huì)自找麻煩,也就是要找事做,找不足,自己給自己挑毛病、找刺兒;其次要潛心做事,當(dāng)好鋪路石,不求回報(bào),顧客的回報(bào)是什么,就是持續(xù)購(gòu)買(mǎi),你把工作都做到位了,顧客滿意了,當(dāng)然回頭率就高了;另外,還要懂得舍棄,有舍才有得。平時(shí)不要斤斤計(jì)較,要學(xué)會(huì)讓自己吃虧,吃虧是福,吃虧更是贏得回頭客的關(guān)鍵。

  三是用心巧干。巧干不是投機(jī)取巧,而是要學(xué)會(huì)四兩撥千斤。比如,顧客需求你去送貨,但家里的生意很忙,根本分不開(kāi)身。那么,可以采取兩種方法:首先,可以請(qǐng)別人代送,街道集鎮(zhèn)上的三輪、四輪車(chē)多著呢,花錢(qián)租一輛,任叫錢(qián)吃虧,不叫人受罪。其次,可以和顧客商量,你自己想辦法,費(fèi)用由我來(lái)結(jié)算。或者你自己雇車(chē),我把費(fèi)用給你。這就是巧干,零售客戶要善于變通。在方便顧客的基礎(chǔ)上,走捷徑。用心投入經(jīng)營(yíng),才能出成果、見(jiàn)實(shí)效。零售客戶用心巧干,意味著遇到問(wèn)題不推諉,面對(duì)困難不止步,敢于直面問(wèn)題和矛盾,善于化解經(jīng)營(yíng)難題。零售客戶應(yīng)該把顧客的困難當(dāng)成自己的困難,盡心、盡力、盡責(zé)幫助顧客。

  關(guān)鍵詞三:養(yǎng)德

  經(jīng)商德為先,開(kāi)店經(jīng)營(yíng)要把商業(yè)信譽(yù)擺在第一位,商諺說(shuō)“一爭(zhēng)兩丑,一讓兩有”,講得非常有道理。你如果和顧客爭(zhēng)論不休,可能你會(huì)取得勝利,但卻會(huì)失去顧客,大家都是輸家;但如果你退一步海闊天空,面子上吃虧但卻是贏家,是雙贏。因此,開(kāi)店做生意,應(yīng)以道德誠(chéng)信為標(biāo)準(zhǔn),對(duì)顧客要以誠(chéng)相待,銷(xiāo)售商品時(shí)一定不能短斤少兩、假冒偽劣,不去貪圖小利。只有重商德、講誠(chéng)信,做到老不欺、少不騙,顧客才樂(lè)意同你做生意,那樣才能引來(lái)活水。

  一個(gè)人占取天時(shí)、地利,能夠把生意做好,但如果缺“德”,失去“人和”就會(huì)讓生意曇花一現(xiàn)。因此,開(kāi)店經(jīng)營(yíng)要講“三德”:

  一是職業(yè)道德。職業(yè)道德為“三德”之首,一個(gè)生意人,如果沒(méi)有職業(yè)道德,就沒(méi)有了約束,就會(huì)不作為、慢作為,甚至是亂作為。一個(gè)合格的生意人,除了擁有豐富的經(jīng)營(yíng)知識(shí)外,還要有良好的職業(yè)素養(yǎng)和個(gè)人魅力,展示良好的經(jīng)營(yíng)形象。首先要敬業(yè),要敬畏自己從事的職業(yè),不能有做一天和尚撞一天鐘的思想,更不能有反正我的市口好,客流量大,不愁沒(méi)有客源的態(tài)度,有敬畏之心,才能把職業(yè)當(dāng)成事業(yè)來(lái)做;其次,努力學(xué)習(xí),不斷提升經(jīng)營(yíng)技能。如果你是顧客,當(dāng)對(duì)某件商品和某項(xiàng)事情不了解、不理解時(shí),你是不是希望老板能給你個(gè)透徹的解釋呢?應(yīng)該每個(gè)人都有一個(gè)肯定的回答。有時(shí),零售客戶也郁悶,我自己都不知道,怎么能向顧客解釋啊。不知道說(shuō)明你不愛(ài)學(xué)習(xí),不學(xué)習(xí)就很難服務(wù)好顧客,這也是個(gè)人經(jīng)營(yíng)魅力的體現(xiàn),這種魅力是吸引顧客的關(guān)鍵。另外,要團(tuán)結(jié)互助,相互協(xié)作。俗話說(shuō)“同行是冤家”,這是一種舊的經(jīng)營(yíng)思維,現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)理念應(yīng)該是雙贏和多贏的,零售同行間要補(bǔ)臺(tái),不要拆臺(tái),同行間的相互幫助非常重要,和氣生財(cái),有錢(qián)大家一起賺,是不是大家都有成就感?

  二是社會(huì)公德。零售客戶會(huì)說(shuō),客戶會(huì)公德和咱們經(jīng)營(yíng)有什么關(guān)系,是八桿子打不著的事情。當(dāng)然很重要,這是零售客戶的社會(huì)形象,是在公眾中的聲譽(yù),一個(gè)好的聲譽(yù)對(duì)銷(xiāo)售起到促進(jìn)作用,反之亦然。

  零售客戶徐錦生每年過(guò)節(jié)時(shí),都會(huì)把自己親手做的糕點(diǎn)送到敬老院去,并且還是免費(fèi)贈(zèng)送,不求回報(bào),這一送就是十幾年。有的同行說(shuō)他是作秀,但作秀一次兩次就算了,這么多年堅(jiān)持下來(lái),作秀也會(huì)成為一種良好的習(xí)慣,但需要實(shí)實(shí)在在會(huì)出一定的毅力。他說(shuō),敬老愛(ài)老是我國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),對(duì)這些人,要抱著感恩的心,不管你經(jīng)濟(jì)實(shí)力多強(qiáng)、多弱,只要盡到心就行了。付出總會(huì)有回報(bào),現(xiàn)在的生意紅紅火火就是很好的證明。

  三是個(gè)人品德。個(gè)人品德也是個(gè)人魅力的體現(xiàn)。人格魅力強(qiáng)的零售客戶,不僅能攏住人,在同行里面的口碑也非常高,號(hào)召力也很強(qiáng),說(shuō)話有權(quán)威;個(gè)人魅力低的零售客戶,不僅沒(méi)有個(gè)人威望,生意也很難做好。樹(shù)好威望不是靠嘴講,要有實(shí)際行動(dòng),要有吃虧是福的良好心態(tài)。首先要學(xué)會(huì)吃虧。上面講過(guò),有舍才有得,舍得多,得的多,道理簡(jiǎn)單但很少人能做到,所以說(shuō),大家要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)

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