煙草在線專稿 五月是大江南北到處春暖花開的季節,萬物復蘇,春回大地,這是充滿生機的季節,也是年輕人談婚論嫁聚堆的時候,同時,由于喜慶婚宴的增多,婚宴用的煙酒銷售的旺季也隨之到來,這就給我們零售業戶帶來了商機,我們要抓住商機,及時的組織進適合婚慶筵席用的煙酒,以獲得較好的銷售收入和效益。
以本人這些年來銷售喜慶筵席用的煙酒的經驗之談,在很多用戶對煙酒的選用上、我們在銷售方面大多要注意以下三種情況:
一是大多用戶多喜歡在同一家店里選購煙酒,這樣,要想拉住客戶,首先必須搞好市場調查,摸清當前喜慶酒宴上都用什么品牌的煙酒,這樣店里進的煙酒才能滿足客戶要求,使之能盡快出手,不會發生庫存積壓‘占壓資金的現象;其次要摸清附近小區、親戚朋友有多少家要在五月舉辦婚慶酒宴,每家要準備辦多少桌,多少家能在本店選購煙酒,對煙酒的品牌,價格檔次、質量數量有哪些要求,做到心中有數,精確的組織備貨;
二是根據市場用戶的調查數據,列出采購備貨計劃,根據不同客戶的要求,備足煙酒,同時在下訂單的時候,適時的向顧客介紹推銷自家店里備好的煙酒品種,比如香煙的選用,過去大多用紫云等十元錢價位的,現在人們生活水平提高了,喜慶酒宴多數用玉溪、大云等二十多元價位的香煙了。向顧客做推銷宣傳,這樣可以讓用戶訂購到適合喜慶酒宴,有臉面的香煙,同時店鋪也可以獲得較多的銷售利潤。在用酒上就可以根據顧客喜好和要求來備貨了,因為現在酒類批發部里各種品牌的白酒、啤酒敞開供應,有的用戶自己去購買了,有的為了方便,或礙于情面煙酒都在我家店里購進,這樣我也是按照酒的批發價適當加幾元運費就給客戶了;
三是備貨要有提前量。因為香煙備貨可能一次訂貨周期備不足,要按照客戶需求量提前備足,白酒和啤酒隨時都可以提貨的。因為來定婚宴用的煙酒的多數是熟人,一定要注意和他們實現講清楚:婚慶酒宴用剩下下的煙酒,用剩的啤酒只要不開瓶、白酒不拆開包裝盒都可以返回退款,但是,剩下的香煙只有成條的、塑封包裝上的本店煙草專賣編號鋼碼完好無損的才可以返回本店退款,零散的成盒的香煙一律不予返回退款。以免發生假冒偽劣煙品混入,帶來不必要的爭執和經濟損失。
?
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察