煙草在線專稿 南方洪水泛濫,北方旱得冒煙,熱熱熱,黑龍江這一避暑勝地,從春天到現(xiàn)在幾個月了也沒有下過一場透雨,地里的小苗渴水,蔫蔫的提不起神來,太陽每天都明晃晃的掛在天上,人們無精打采的在路上奔波著。高溫的天氣,給本來就不景氣的零售經(jīng)營帶來了更多的不利,由于顧客的減少,購買力下降,零售店經(jīng)營更加舉步維艱。如何讓零售店從熱力封鎖線中突圍出來,是我們零售店主不得不想的熱點問題。
我認(rèn)為,在高溫天氣里做好零售經(jīng)營,要注重在以下三個方面:一是在店鋪經(jīng)營中構(gòu)建一個涼爽的經(jīng)營環(huán)境,以吸引更多的顧客進(jìn)店購物。要采取措施把店鋪的室溫降下來,有條件的安裝室內(nèi)空調(diào),讓冷氣全天開放,沒有空調(diào)的店鋪門窗換上紗窗紗門,用過堂風(fēng)讓室內(nèi)涼爽起來,也可以打開電風(fēng)扇降溫,讓顧客進(jìn)店就感到?jīng)鏊?#xff0c;增加顧客在店內(nèi)滯留選購的欲望;二是在商品銷售上突出防暑降溫商品。在允許的條件下,準(zhǔn)備充足的冷藏冷凍空間,備好冰箱冰柜,把適合在冷藏條件下保管的食品、飲品都放到冰箱里存儲,夏季最暢銷的冰點要在冰柜里備好備足,搞好市場調(diào)查,對顧客喜歡吃的冰點心中有都要,備齊,做到品種齊全,滿足顧客需求不跑空。兼營蔬菜水果的零售戶,要在室外搭好防嗮涼棚,使每天上市的蔬菜水果能保存住水分,看起來水靈新鮮,既能減少損失,又能吸引顧客購買;三是在營業(yè)時間上早開門晚關(guān)門。因為早上涼爽,人們起來晨練,晚上到廣場跳跳廣場舞,順路買點生活必需品的很多,這是熱天里的商機,我們不能放棄,就需要我們零售店主延長營業(yè)時間,一方面贏得了更多的顧客光臨,促進(jìn)了香煙、冷飲等商品的銷售,同時通過同更多顧客的接觸,掌握了在炎熱的6、7月份里也是結(jié)婚扎堆的季節(jié),通過與顧客聊天掌握了舉辦結(jié)婚喜宴用戶的信息,我們在此基礎(chǔ)上主動上門服務(wù),就會達(dá)成幾筆煙酒的大訂單,收獲可觀的銷售收入。
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篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察