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煙草在線專稿 數(shù)據(jù)顯示:2016年,全國(guó)一類在銷中支煙規(guī)格22個(gè),商業(yè)銷量3.9萬(wàn)箱,同比增長(zhǎng)40.91%;二類在銷中支煙規(guī)格7個(gè),商業(yè)銷量1.2萬(wàn)箱,同比增長(zhǎng)-3.82%;三類在銷中支煙規(guī)格6個(gè),商業(yè)銷量17.5萬(wàn)箱,同比增長(zhǎng)16.2%。可見,中支煙的銷售還是大有潛力可挖,但相對(duì)于粗支煙、細(xì)支煙,中支煙畢竟是市場(chǎng)的新面孔,還需要零售客戶花腦筋,下力氣搞好市場(chǎng)培育。那么,在現(xiàn)行的消費(fèi)環(huán)境下,零售終端如何賣好中支煙呢?
零售戶:許友明
觀點(diǎn):打好錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)牌
與普通煙支和細(xì)支煙的鋪天蓋地相比,中支煙可以說(shuō)是卷煙銷售市場(chǎng)的一股清流。提起卷煙,大家都會(huì)說(shuō)細(xì)支煙怎么樣好,有哪些優(yōu)點(diǎn)。但是,過(guò)多的細(xì)支煙的推出,已經(jīng)讓消費(fèi)者“審美”疲勞。并且,雖然細(xì)支煙市場(chǎng)看好,但工業(yè)企業(yè)一哄而上,也造成了卷煙品牌多而雜、良莠不齊的現(xiàn)象,因此,細(xì)支煙在收獲不少良好口碑之際,也是毀譽(yù)參半。但是,近幾年,隨著卷煙消費(fèi)群體不斷細(xì)分,小眾化的中支煙群體也脫穎而出。從開篇的數(shù)據(jù)中可以看出,到去年底,中支煙的在規(guī)格不到40個(gè),連細(xì)支品類的零頭都不到,可以說(shuō),中支煙的市場(chǎng)還是大有可為,只要我們運(yùn)籌得當(dāng),銷售得法,找準(zhǔn)切入點(diǎn),中支煙可以成為卷煙銷售的又一增長(zhǎng)點(diǎn)。和細(xì)支煙的紅海不同,中支煙可以說(shuō)是面對(duì)更為廣闊的藍(lán)海。
在細(xì)支煙和粗支煙品牌層出不窮,面對(duì)面競(jìng)爭(zhēng)“血拼”的時(shí)候,做好中支煙的出柜、面市,打好錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)牌,不得不說(shuō)是在夾縫中提高利潤(rùn)的一個(gè)好辦法。可以這樣說(shuō),年輕的煙民對(duì)某一個(gè)品牌的忠誠(chéng)度并不是太強(qiáng),一旦有他們認(rèn)可的品牌,就會(huì)“移情別戀”,這對(duì)一些新品牌有好處,但對(duì)一些上柜時(shí)間較早的老品牌,無(wú)疑是帶來(lái)了很大的挑戰(zhàn)。中華卷煙市場(chǎng)增長(zhǎng)乏力,也可以說(shuō)是其中的主要原因之一——消費(fèi)者不再?gòu)囊欢K,他們有了更為復(fù)雜的消費(fèi)理念。隨著老煙民的逐漸老去,新一代煙民的抽煙嗜好更為多變。這也給一些新生品牌有了更大的生存空間,但如果消費(fèi)者“審美”疲勞,也會(huì)給品牌帶來(lái)非常不利的影響。所以,作為新生品牌的中支煙,目前剛步入成長(zhǎng)期,市場(chǎng)空間較大,增長(zhǎng)潛力不可小覷,打好錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)牌,可以及早地抓住商機(jī),增加收益。
零售戶:汪建林
觀點(diǎn):利用好中支煙的優(yōu)勢(shì)
中支煙比常規(guī)煙外形更為時(shí)尚,焦油含量更低,比細(xì)支煙“勁頭”更大,口感更為舒適,看來(lái)中支煙這一品類雖屬小眾,但是也開始在一部分消費(fèi)者之間形成了一定影響力。隨著卷煙市場(chǎng)的不斷細(xì)分,中支煙的魅力開始暫露頭角。和粗支煙相比,中支煙要纖秀一點(diǎn);和細(xì)支煙相比,中支煙要粗壯一些。可以說(shuō),中支煙是夾在粗支煙和細(xì)支煙之間的新秀。這幾年,隨著消費(fèi)者觀念的變化,粗支煙再也不是市場(chǎng)一家獨(dú)大,細(xì)支煙所占的市場(chǎng)份額越來(lái)越大,已經(jīng)占取了卷煙銷售的半壁江山。粗支煙的劣勢(shì)越來(lái)越明顯。為什么細(xì)支煙會(huì)顛覆傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念呢?一是粗支煙焦油含量和煙氣煙堿量普遍較高,已經(jīng)很難適應(yīng)消費(fèi)者健康的消費(fèi)觀念;二是粗支煙大多是提稅順價(jià)前的產(chǎn)物,普遍零售毛利不高,可以說(shuō)是微利經(jīng)營(yíng)。而中支煙和細(xì)支煙基本上是提稅順價(jià)后的產(chǎn)物,大多毛利率在10%左右,相對(duì)于傳統(tǒng)煙支,可以說(shuō)是利潤(rùn)誘人;同時(shí),為了迎合年輕人的消費(fèi)觀念,中支煙和細(xì)支煙大多焦油和煙氣煙堿量含量較低。
但是,隨著細(xì)支煙推出頻度越來(lái)越高,細(xì)支煙的“軟肋”也日益顯現(xiàn)。大多數(shù)消費(fèi)者都會(huì)有這種觀點(diǎn):一是細(xì)支煙的煙支太細(xì),每次彈煙灰時(shí),一不小心,就能把燃著的煙頭彈掉,還需要繼續(xù)點(diǎn)火,有點(diǎn)兒麻煩;二是細(xì)支煙太細(xì),對(duì)于一些煙癮較大的人,一支煙抽得不過(guò)癮,還得抽第二支,經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)大,不實(shí)惠;三是細(xì)支煙的煙盒較薄,會(huì)因擠壓變形損壞煙支,帶來(lái)不必要的損耗。
零售戶:羅小昊
觀點(diǎn):賣好一線大品牌
中支煙和細(xì)支煙相比,畢竟落地時(shí)間較遲,零售客戶的認(rèn)知度不高,是后起之秀,我們零售客戶還要下大力氣、花大功夫來(lái)做好市場(chǎng)培育。所以,對(duì)于一些銷售能力不強(qiáng),所處市口并非繁華地段的零售客戶而言,最好是先培育一些一線的大品牌,防止一開始時(shí)就把這個(gè)非常有潛力的市場(chǎng)給賣“黃”了。我家超市處于市區(qū)主要交道路段上。中支煙剛上市時(shí),雖然有幾個(gè)品牌,但是,我還是首選了中華中支煙來(lái)銷售。具體原因有兩個(gè):一是本身我家這兒中華煙的認(rèn)知度較高,中華煙擁有不少固定的消費(fèi)群體,有好的市場(chǎng)資源可以利用;二是中華煙的牌子響,屬于一線大品牌,培育起來(lái)不像其他品牌那么費(fèi)勁,消費(fèi)中華煙的群體,只要稍加介紹,他們就會(huì)欣然接受。這樣,有了中華中支這個(gè)市場(chǎng)基礎(chǔ),我再慢慢地培育其他品牌的中支煙,通過(guò)這樣“以硬帶軟”(強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)弱勢(shì))的銷售格局,既不會(huì)讓自己銷售壓力太大,也會(huì)讓自己有更多的時(shí)間和精力來(lái)培育其他品牌的中支煙。
中支煙其實(shí)是消費(fèi)者一種折衷的結(jié)果,也有一些消費(fèi)者抱著嘗鮮的心理。我們零售客戶要特別利用好自己的資源優(yōu)勢(shì)。對(duì)于一些銷售能力強(qiáng)的零售同行,可以選擇一些高檔次的中支煙來(lái)銷售,銷售能力弱的顧客,可以選擇一些低檔次的中支煙。但不管是處于什么位置,對(duì)那些本來(lái)市場(chǎng)認(rèn)可度就低的、消費(fèi)者認(rèn)可度不高的中支煙品牌,除非是店鋪所處的位置客流量大,銷售量大的同行可以嘗試,對(duì)于一些社區(qū)店、雜貨店,要盡可能地避免銷售這類品牌。擺放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不僅容易積灰塵,而且還會(huì)褪色,消費(fèi)者更不會(huì)選擇這些“雞肋”品牌。
因此,對(duì)于普通的零售客戶來(lái)講,選擇中支新品,要注意做好兩點(diǎn):一是選擇一線大品牌來(lái)賣(或者是自己店里暢銷的品牌,比如我家就是利用中華煙暢銷的優(yōu)勢(shì)把中支煙賣好的);二是選擇地產(chǎn)的強(qiáng)勢(shì)品牌,比如我們當(dāng)?shù)啬暇┫盗芯頍熓菗屖重?#xff0c;那么南京品牌的中支煙培育起來(lái)就會(huì)省去好多的麻煩。
零售戶:張華金
觀點(diǎn):引導(dǎo)顧客消費(fèi)中支煙
顧客的消費(fèi)需要商家來(lái)引導(dǎo),讓消費(fèi)者跟著商家的步伐走,而不是由消費(fèi)者牽著商家的鼻子走。商場(chǎng)有句俗話:小商道跟著市場(chǎng)走,大商道引導(dǎo)市場(chǎng)走。可以這樣說(shuō),哪種商品不是與生俱來(lái)一投放市場(chǎng)消費(fèi)者就欣然接受的,之所以能夠打開市場(chǎng),零售客戶的推介是功不可沒。所以說(shuō),要想賣好細(xì)支煙,商家的引導(dǎo)不可少。
怎么樣來(lái)引導(dǎo)呢?我的做法是自己先吃螃蟹。作為商家,我們來(lái)打個(gè)比方,你自己都穿個(gè)皮鞋,老是對(duì)顧客說(shuō)你這兒賣的布鞋好,你說(shuō)消費(fèi)者能相信嗎?同理,如果你自己平時(shí)嘴上都叼著個(gè)粗支煙,你去宣傳中支煙好,當(dāng)然也不會(huì)有說(shuō)服力。我這人抽煙,沒有什么煙癮,口味也雜,什么牌子的卷煙都能抽幾口。中支煙上市,我是抱著嘗鮮的心理來(lái)試銷的,我這人有個(gè)習(xí)慣,一看什么新品牌上市,無(wú)論檔次高低,我都要首先品吸一番。當(dāng)自己先在心里給這個(gè)品牌打分,這樣,在推介中支煙的時(shí)候,也會(huì)做到有話可說(shuō)。同時(shí),老顧客來(lái)買煙,敬一支煙過(guò)去,也能起到宣傳的效果。反正自己家是開店的,每天僅應(yīng)酬煙就要兩三包,我們一方面可以利用卷煙去聯(lián)絡(luò)情感,一方面還可以起到宣傳的效果。就是通過(guò)這樣的辦法,有三分之一的老顧客都會(huì)給我面子(或者說(shuō)是這個(gè)品牌卷煙的質(zhì)量確實(shí)打動(dòng)了顧客)。
除了自己先抽外,還要作重點(diǎn)陳列,重點(diǎn)推介。我家超市的顯示屏上,每天都有“店主推薦”的品牌,我會(huì)把中支煙作為每天重點(diǎn)推介的對(duì)象進(jìn)行循環(huán)播放,這樣也可以增加消費(fèi)者的認(rèn)知度,即使不買,只要看到顯示屏上的畫面,就會(huì)在腦海里留下印象,時(shí)間長(zhǎng)了,也會(huì)讓他們有一種好奇的嘗鮮心理,當(dāng)然,達(dá)到這樣的效果,我們就成功了。同時(shí),在柜臺(tái)和背柜里,我會(huì)把中支煙陳列在黃金位置上,讓顧客進(jìn)店一眼就能看到。陳列是促進(jìn)銷售的重要手段,要想把中支煙賣好,陳列是必不可少的一關(guān)。
專業(yè)人士觀點(diǎn):
客戶經(jīng)理劉亮:賣好中支煙要過(guò)好“三關(guān)”
一是內(nèi)功關(guān)。要提升自己的銷售能力與水平。就目前而言,消費(fèi)者對(duì)中支煙的認(rèn)知還不高,這需要零售客戶盡可能地了解其質(zhì)地、吸味與文化。二是技巧關(guān)。僅僅了解某個(gè)中支煙品牌還不行,還需要一定的推介技巧,中支煙畢竟是新生事物,要想讓顧客接受,還得不斷地提升銷售技能,零售客戶可以多向客戶經(jīng)理、市場(chǎng)經(jīng)理請(qǐng)教,讓他們傳授銷售方法與技巧;三是陳列關(guān)。搞好卷煙陳列是賣好中支煙的關(guān)鍵。陳列要顯眼,有重點(diǎn),特別是一些有背柜的形象店、加盟店等重點(diǎn)店鋪,要把中支煙陳列在貨柜的中間位置;四是服務(wù)關(guān)。中支煙在喜宴上鮮有露面,相對(duì)于細(xì)支煙而言,中支煙更適用于婚宴、壽宴、生日宴,可以利用人脈,把資源利用好。我上次參加一個(gè)朋友小孩的婚禮,喜宴上用的是中華中支卷煙,據(jù)我觀察,賓客的反映特別好。所以說(shuō),不怕做不到,就怕我們想不到。
卷煙營(yíng)銷中心經(jīng)理何勝:抓好中支煙的培育良機(jī)
隨著卷煙產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)群群體從粗放式向精細(xì)化管理的不斷細(xì)分,一些小眾群體的需求逐漸得到滿足,從吸味的不同、包裝的個(gè)性化到煙支的粗中細(xì),卷煙市場(chǎng)的消費(fèi)潛力也進(jìn)一步得到激發(fā)。就目前市場(chǎng)而言,中支煙的市場(chǎng)占有率還偏低,品牌效應(yīng)在中支煙市場(chǎng)尚未形成,競(jìng)爭(zhēng)格局不穩(wěn)定,新品上位難度小。
我們有些零售客戶對(duì)中支煙還持有一種觀望的態(tài)度,也失去了最佳培育時(shí)機(jī)。我認(rèn)為,今年是中支煙快速擴(kuò)張的一個(gè)拐點(diǎn),由于之前細(xì)支煙步伐太快、推出頻率太高,之前增勢(shì)迅猛的細(xì)支煙市場(chǎng)容量和消費(fèi)需求趨于飽和,細(xì)支煙增長(zhǎng)的紅利正被耗盡。這也給中支煙上柜、銷售帶來(lái)了良好契機(jī)。就目前推出市場(chǎng)的中支煙品類來(lái)講,中支煙在保持產(chǎn)品風(fēng)格、提升舒適感、
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察