煙草在線專稿　　在走訪市場過程中，筆者無意發(fā)現(xiàn)，一家卷煙零售戶將十幾盒蚊香放在煙柜里。打開煙柜，能明顯聞到蚊香氣味。詢問店主為何這樣做？得到如此答復(fù)：貨架緊張，沒有地方放蚊香，只好和卷煙存放在一起。經(jīng)筆者提醒不能這樣“混搭”，店主才取出蚊香，放到其它地方。由此，筆者結(jié)合轄區(qū)客戶卷煙儲(chǔ)存的實(shí)際情況，歸納出以下“溫馨提示”。

　　遠(yuǎn)離氣味源

　　卷煙是專賣品，也是吸食品。既然是吸食品，就涉及到一個(gè)質(zhì)量安全問題。在日常經(jīng)營中，受經(jīng)營面積和硬件設(shè)施等限制，一些零售戶不重視卷煙安全儲(chǔ)存，存在亂推亂放問題。有的將卷煙靠近腌制品或散發(fā)異味的小食品（又稱垃圾食品），有的把卷煙和農(nóng)藥、化工產(chǎn)品放在一起，有的把卷煙放進(jìn)廚房甚至衛(wèi)生間，總是存放地點(diǎn)五花八門，在他們看來，卷煙“里三層、外三層”，包裝嚴(yán)實(shí)，密不透氣，不管放在哪里，也不會(huì)發(fā)生問題。其實(shí)，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。首先，卷煙長期靠近氣味源，就會(huì)串味，降低卷煙內(nèi)在質(zhì)量，消費(fèi)者甚至懷疑是假煙或霉變卷煙。另一方面，顧客進(jìn)店，如果發(fā)現(xiàn)卷煙和有異味物品放在一起，心里就會(huì)產(chǎn)生不適，消費(fèi)欲望也將大打折扣?！稛煵輰Ｙu許可證管理辦法》對(duì)不予許可的情形，其中就包括安全因素。因此，卷煙儲(chǔ)存要遠(yuǎn)離異味，特別是有毒有害氣體，在這個(gè)問題切不可掉以輕心、麻痹大意。

　　案例一：一位農(nóng)村顧客孩子結(jié)婚，在街道一家干菜店購買了四十五條卷煙，店主王某有了生意，十分高興，親自開車送貨上門。但戶主是個(gè)細(xì)心人，拿起卷煙看了半天，提出退貨。王某莫名其妙，連聲三遍：“這是煙草公司送的貨，條盒上有客戶代碼，絕對(duì)是真煙，假一賠十?！睉糁鲹u頭說：“不看煙的條碼，我聞到煙包上有糖蒜的味道?！甭?wèi)糁鬟@么一說，他才恍然大悟：上個(gè)月進(jìn)煙量大，庫房緊張，沒地方存放，他隨意把煙放在咸菜缸的蓋子上。一定是咸菜的氣味進(jìn)入煙包，產(chǎn)生異味。一番解釋后，戶主不再懷疑是假煙，但心里仍不滿意。王某只得又跑一趟，換了卷煙，完成交易?！俺砸粔q，長一智”。從那以后，王某十分重視卷煙保存，還請(qǐng)人專門制作了一個(gè)放置卷煙的貨架，所有庫存卷煙放在貨架上，遠(yuǎn)離氣味源，再未出現(xiàn)顧客退貨現(xiàn)象和問題。

　　遠(yuǎn)離熱源

　　有的零售戶老認(rèn)為，卷煙霉變的主要原因，是由于地面潮濕引起的。其實(shí)，這只是一個(gè)因素。卷煙霉變除了受潮外，還與高溫有關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中，如果把卷煙放在烈日下暴曬或靠近火爐、電暖氣等發(fā)熱源，卷煙也會(huì)發(fā)生霉變，這就是人們常說的干霉。一年四季，有的店主只顧自己的熱冷，卻忽視了卷煙的熱冷。每到夏季，有的卷煙庫房不通風(fēng)、不透氣，十分悶熱，有的煙柜不遮陽，直接受到太陽照射。有的店主為了利用空間，竟然把卷煙放在廚房、床頭，靠近煤氣灶和電褥子。這些做法最容易造成卷煙干霉。所以，建議零售戶保管卷煙要遠(yuǎn)離熱源，避免卷煙“發(fā)熱”導(dǎo)致霉變。

　　案例二：煙酒店陳女士是一個(gè)喜歡干凈衛(wèi)生的人，每天開店前，總把經(jīng)營場所、煙柜貨架打掃的一塵不染，嶄新如洗，顧客都喜歡到她的店買煙。但陳女士在卷煙儲(chǔ)存上卻不大注意，差點(diǎn)釀成火災(zāi)。有一年冬天，臨近春節(jié)，她訂購了了不少卷煙，堆滿了庫房，就連臥室也堆滿了煙包。一天晚上，關(guān)了店門，她坐在床邊一邊看手機(jī)，一邊用取暖器取暖。十點(diǎn)左右，突然停電了，她就上了床休息，卻忘記關(guān)取暖器。凌晨一點(diǎn)，電又來了。天明起床后，她發(fā)現(xiàn)電暖氣通紅一片，依然開著，但旁邊的煙包卻遭殃了。煙包塑料紙有那種收縮變形，用手摸煙包，燙燙的感覺。幸虧人在店里，沒有發(fā)生火災(zāi)事故。因?yàn)闊煱豢镜米冃?#xff0c;無法出售。陳女士只得低價(jià)賣給親戚朋友。這件案例告訴我們：煙包不能亂推亂放，一定要遠(yuǎn)離熱源。

　　遠(yuǎn)離易燃易爆源

　　有的商店銷售煙花爆竹、殺蟲劑、空氣清新劑等商品。這些商品雖然有包裝，也不會(huì)產(chǎn)生異味，但一旦發(fā)生事故，常常伴隨爆炸、火災(zāi)，后果相當(dāng)嚴(yán)重。卷煙本身就是可燃品、價(jià)值高，存放時(shí)一定要遠(yuǎn)離易燃易爆品。

　　案例三：轄區(qū)有一家百貨批發(fā)部，每逢春節(jié)就要購進(jìn)不少煙花爆竹。按說這是危險(xiǎn)商品，必須存放在安全地方。但店主自認(rèn)為，如今的煙花爆竹十分安全，放在柜臺(tái)、地面上，方便取貨，不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。大年初五那天，一位親戚的孩子在店里玩耍，趁大人不注意，點(diǎn)燃“電焊條”（一種產(chǎn)生火花的煙花爆竹），火化四射，結(jié)果煙包的側(cè)面被燒成“麻子臉”，整條無法出售，店主只得將整條煙拆成零盒出售。雖然經(jīng)濟(jì)上未受損失，但銷售時(shí)間拉長，影響到經(jīng)營資金的正常周轉(zhuǎn)。

　　結(jié)語：總之，卷煙既是大眾化商品，也是“店之嬌子”。由于卷煙對(duì)儲(chǔ)存溫度和環(huán)境較為敏感，所以零售戶要具備一定的卷煙安全儲(chǔ)存知識(shí)。從實(shí)際情況看，超市、便利店、煙酒店在卷煙儲(chǔ)存方面做得較好，批發(fā)部、食雜店和其他類商店做得不盡人意。根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題，筆者總結(jié)三點(diǎn)，希望引起零售戶朋友注意：卷煙倉庫要通風(fēng)，溫濕度要適中；遠(yuǎn)離異味危險(xiǎn)品，卷煙最好放在架子上，離開地面，謹(jǐn)防受潮霉變；遠(yuǎn)離發(fā)熱源，切記陽光不能直射卷煙。除此之外，在經(jīng)營中，要隨時(shí)檢查卷煙進(jìn)貨日期，按照“先進(jìn)先出”原則銷售，謹(jǐn)防“舊貨”積壓，影響卷煙內(nèi)在質(zhì)量。