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煙草在線九江消息 為營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)的良好氛圍，近日，江西九江縣局進(jìn)一步規(guī)范了食堂管理工作，加強(qiáng)費(fèi)用管理，切實(shí)做到不鋪張、不浪費(fèi)行為。
一是完善食堂管理制度。制定食堂管理記分標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范食堂工作細(xì)則，針對食堂物品出入庫，業(yè)務(wù)接待，食堂衛(wèi)生等方面制定切合可行的相關(guān)制度；二是嚴(yán)格落實(shí)食堂衛(wèi)生考核。不定抽查廚房、餐廳、餐具的衛(wèi)生和消毒情況，確保員工放心用餐；三是責(zé)任落實(shí)到人。食堂管理員為食堂管理第一責(zé)任人，對食堂物品出入，耗費(fèi)，以及相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異常及時溝通上報；四是杜絕浪費(fèi)，每天根據(jù)就餐人數(shù)確定購買菜品的斤兩，盡量做到少浪費(fèi)、不浪費(fèi)。
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篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察
