2014年4月,孫中山大元帥府紀念館將館藏的近2000枚民國時期的煙畫進行梳理,舉辦“方寸間的大千世界——孫中山大元帥府紀念館藏民國香煙畫片”展覽,其中三級文物27件(套),展示的藏品數量之多、質量之高近年罕見。
煙畫,附在香煙內贈送給客人的贈品,上個世紀初隨著美國卷煙進入中國,曾風靡中國近半世紀。煙畫的題材涉及天文地理、經典名著、風景名勝、時事政治等,因內容豐富、包羅萬象,被稱為“小中簡答的百科全書”。
在大元帥府展出的眾多煙畫中,有一套民國時期英美煙公司出品的“三百六十行”煙畫(館藏三級文物)格外引人注目。煙畫剛剛進入中國市場時多以高鼻碧眼的西洋仕女形象為主,廣大中國煙民對此并不喜好,舶來品煙畫顯得水土不服。經過市場觀察和調查后,外國煙商開始調整煙畫內容。最早選用360行這一題材的是日本村井兄弟商會社的孔雀商標,1903年設計繪制,1904年問世,共40枚,描繪了清朝末年的市井百業。由于所表達的內容都是市民日日目睹、朝朝相見的事物,每幅畫面都極富生活氣息,非常的“接地氣”,所以一經推出就受到煙民的熱捧。這套煙畫的成功發行深深觸動了當時在華的煙草巨頭——英美煙公司,該公司隨后對這一題材的煙畫進行了系統的開發,設計出品了一整套《三百六十行》,總計315枚煙畫,規模之大、出品之多、發行時間之久都是當時中國煙畫界極為罕見的。
英美煙公司出品的這套《三百六十行》煙畫,描述了中國清代300多個行業的勞動、交易、生活情況,為今天研究當時的社會、民俗、工藝、廣告等方面提供了非常珍貴的史料。尤為可貴的是記錄了許多現在已經消失或正在消失的行當。
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1、隨著文明開化、新公德建立,難見夫妻搭檔兜售春宮畫
煙畫中有3人,其中1男和1女背著包袱,男的左手拿著畫卷,正向1位帶著眼鏡的鋪老板殷殷兜售,這幅圖表現的是明清時期的一種特殊行當——賣春圖,也叫賣春宮、賣避火圖。
中國最早的春宮畫可以追溯到先秦墓葬,漢磚也有著大量表現。春宮畫是描繪男女性愛生活的圖畫,由于它最初產生于帝王的宮室,描寫春宵宮闈之事,所以稱為春宮。夫子曰:“食色,性也。”性行為是人類種族繁衍、不可規避的行為。但千百年封建社會禮教的禁錮,使人的自然行為遭到壓抑限制.春宮圖被列為“非禮勿聽,非禮勿視”的物品。盡管如此,春宮畫還是在產生和傳播。首先,春宮畫是古人進行性教育的啟蒙書。唐朝風氣開放,性文化沒有諸多禁忌,但到了南宋,朱熹理學主張“存天理,滅人欲”,性禁錮越來越多。女孩十五六歲出嫁前不懂周公之禮,母親或嫂嫂授以春宮畫壓在箱底,并囑咐其閱讀畫冊,希望開啟情竇。
因為古人多認為性是一種齷蹉、污穢之事,鬼神避之,所以也具有“壓邪避災”的作用。人們將春畫貼在后門上以求安家鎮宅。自明代下半時期以后,春宮畫貼門墻特別流行。
由于崇尚“男女和合,多子多孫,平安祈福,諸事順利”,春宮畫又在一些人眼里成了象征吉利之物。如果家里有1本春畫,是件大吉大利的事情,甚至有人將它作為護身符。
繪制精良的春卷、春冊,是過去官場中常見的行賄載體。比如說,二人交惡,一方妥協欲和好,則向另一方呈送春宮畫一冊,內夾銀票若干。受方一看便知其意,如果接受了,則如夫婦般和好如初;如果拒絕了,則如夫妻反目,交惡離異,難以再續舊情了。
許多商家喜歡在柜臺、賬房、棧庫的秘密處放置春宮畫避火。春宮畫可避火的說法,有人說最早源于日本。傳說,火神本是閨閣淑女,因為犯過天規,被玉帝降為灶下婢,專門掌管人間火事。平時她身著黃衣,發怒的時候,則身著紅衣,這就表明火災快要發生了。此時的灶下婢所過之處,一切都會燒得干干凈凈。因為火神是位未婚的老姑娘,所以,她視男女房事最為齷齪,一旦有察覺,就避到遠遠的地方去了。因此,凡放置春宮畫的地方,也就起到了避除火災的作用。舊日商家最怕著火,于是都要購買“避火圖”,也就是春宮畫,將它放在賬房柜后和倉庫梁冀之上,如同張貼“小心燭火”的告示一樣,以求禳災避禍。《紅樓夢》中就有一段文字敘述春宮畫是作為防火之用。民初大藏書家葉德輝,在其藏書樓的書柜前后,以及元明善本畫書之中,都要夾入春宮畫,就是圖個吉利,避免火災。
賣春宮畫這行生意在中國淵源已久,可是廣泛流行卻在明代,它也是在嚴重的性禁錮與性壓迫的條件下發生逆變的一種產物。在晚明時期,中國大地進行了一場至少是口頭和筆間的“性革命”。出現了大量用及其通俗的白話文寫的性小說和大量的春宮畫、性秘籍等,唐伯虎就是明朝第一春宮畫家,一冊春宮畫一般售賣十幾兩銀子。這時期的春宮畫不僅在內宮、官僚豪紳之家流行,而且在民間坊肆中也十分流行,這是與前朝不一樣的地方。自明清以來,販賣春宮的行街小販都是夫妻同行。勤勉經營的妻子背著“貨物”。丈夫負責推銷薦售,言語規矩,神色肅穆,非淫非盜,行不茍且,做的是正正當當的生意。隨著社會的進步和文明的開化,舊風俗被改造,公德被建立。康熙五十三年(公元1714年),國家頒布法令,糾正社會風氣,春宮畫隨之走向衰微。解放后,《中華人民共和國刑法》第363條明確規定“以牟利為目的,制作、復制、出版、販賣、傳播淫穢物品的,處三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并處罰金;情節嚴重的,處三年以上十年以下有期徒刑,并處罰金;情節特別嚴重的,處十年以上有期徒刑或者無期徒刑,并處罰金或者沒收財產。”所以現在,我們只能在煙畫上一睹夫妻背著春宮畫挨家逐戶兜售的情景了。
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2、隨著新生事物的出現,再也享受不到的慈禧般的待遇——敬水煙
水煙是一種采用專用工具“水煙袋”,用水(或其它液體)過濾后吸食的一種煙草制品。此法最早是古阿拉伯人發明,明朝傳入我國,后形成蘭州水煙、陜西水煙等品種。其中,水煙的煙絲以蘭州產的品質為好。傳說,三國時隱士孟節獻煙草給諸葛亮,用以治療瘴氣患者。后來諸葛亮六出祁山時,此煙草輾轉傳入甘肅,并廣泛種植于蘭州、榆中、皋蘭、靖遠、永登、永靖、臨挑等地。
敬水煙是一種禮儀,非常的講究。民俗學者金易先生在《宮女談往錄》中,記錄了宮女榮兒在儲秀宮為慈禧老太后侍候水煙的情節。慈禧隨便坐著,左手邊的宮女是敬水煙的,右手邊的宮女是敬茶的,兩人站在離慈禧后兩塊方磚的位置。如果慈禧輕輕地用眼看看左邊的宮女,就是要用煙了。于是宮女拿出火鐮、火石、蒲絨,轉過臉背著身子將火石用火鐮輕輕一劃,鋼和火石之間就爆發出火星來,火石是拿在左手拇指和食指之間的,同時在拇指和火石的間隙里,按好了一小撮蒲絨,這片蒲絨借著火星就燃著了。再把蒲絨貼在紙眉子上.用嘴一吹.紙眉子突然燃起火來.就用火去點煙。然后轉回身,單手捧起煙袋(煙管特別長,叫鶴腿煙袋),送到慈禧嘴邊前邊約一寸的地方,等候慈禧伸嘴來含,慈禧根本不會用手拿。如果慈禧坐在炕上,敬煙的宮女必須跪下。慈禧含上煙筒后,就要把紙眉子放在左手下垂,用左手攏著。慈禧吸完一袋煙后,把煙鍋拿下來,換上另一個。因為慈禧最討厭人在前面擋著她的眼,所以敬煙、敬茶一定要在側面遞上去。宮女榮兒記得在剛剛學習敬煙時,宮里的姑姑教訓她“敬煙比什么差事都難當,敬煙是跟火神爺打交道的事,你掉老太后身上一點火星兒,砍你的腦袋,你灑在老太后屋里一點火星兒,你們祖宗三代都玩完”。所以當時雖然已經有取燈兒(火柴),但是宮女不敢用,怕火柴放炮。每天用手捏蒲絨,拇指燒焦了都要堅持,因為燙死都不能掉火星。
宮中如此敬煙,民間下人或小一輩的為主子、長輩敬水煙也是如此。水煙的缺點是外出攜帶不方便。因之,清代的茶館酒肆以及戲院書場,就有專以敬奉水煙為職業的小販出入。這一行的搭鏈里背著幾支水煙袋,還有煙絲、紙眉等,遇有要抽口煙的,當時背過身子燃好紙眉,把煙點著,而后再側著身子把水煙袋恭恭敬敬地送到顧客口中。他們把顧客侍候得舒坦了,從而掙些小賞錢。
據齊如山先生說.早年間的戲園子里.賣水煙的更特別,其煙袋嘴有一米多長,點著之后,從老遠冷不丁地柞到看戲人的嘴前,還喊著說:“您來兩口?”十分招人討厭。
1644年滿人入關,大清取代明朝,以滿清貴族為主的上流社會人士嗜好水煙。清康雍乾時期,社會逐步安定,人民安居樂業,水煙乘時而起,把民間習俗提升為上流社會的風尚,光緒至民國初期達到極盛,使煙酒茶齊名,成為我國民俗文化的重要組成部分。初時,由于煙絲加工完全依賴于手工,效率低,而且運輸成本居高不下,所以消費群體主要是社會上層人士,如達官顯貴、商家富豪等。清末的慈禧太后、民國初的曹錕總統就是那個時期水煙嗜好者的代表人物。后鄉紳地主、殷實商販也加入消費主流。隨著交通條件的改善,運輸成本的下降,市民百姓也逐步成為水煙的消費對象。茶館酒肆、書場戲園中手捧水煙袋者定是休閑貴客;登門探親,入宅訪友時若奉上水煙袋,必是敬上賓之禮。
由于產量偏低、運輸始終不是特別便利、經營落后等原因,19世紀30年代水煙開始走下坡路,特別是受到卷煙的沖擊,萎縮更為明顯。19世紀初外國卷煙進入中國市場,由于攜帶吸用方便,產品種類繁多,囊括高、中、低不同層次的人群,成為城市居民的消費首選。山東試種烤煙成功后,卷煙市場更是從東南城市擴展到河南、安徽、遼寧、吉林,30年代在貴州、云南、四川大面積推廣種植,各地卷煙廠越建越多,香煙廣為流行,水煙的市場重心轉向鄉間,漁民、牧民、農民成為主要消費群體。80年代以后,人們的消費觀念更加時尚化。農村青壯年大批涌入城市打工,吸煙者也逐步轉向香煙。因此,城市
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察