鼻煙是一種研磨細致的加香料煙草，它以一種不會冒犯人的煙草形式出現，只需簡單一聞，就進入到鼻腔里。在向大眾供應之前，鼻煙最初是作為17世紀的歐洲皇室和社會名流的煙草選擇。

　　英國的鼻煙是用各種香料制造而成，包括綠薄荷、樹莓、杏、薰衣草、香檸檬、酸橙，等等。鼻煙的最流行用法，是將少量鼻煙捏在拇指和食指之間，然后輕輕地吸到鼻子里。這能提供一種令人愉悅的芳香，持續15至20分鐘，還能具有顯著的尼古丁提神作用。很多斗煙客也喜歡那種古老的英國人的行為：將一小撮自己喜歡的鼻煙放到他們的斗煙燃燒碗里，以增加額外的香味、味道和加強尼古丁。

　　由于公共場所室內禁煙令的實施，吸鼻煙在英國變得更為流行起來。對于乘坐長時間航班，需要壓制吸煙欲望的吸煙者而言，這是一個受歡迎的選擇。

　　盡管鼻煙具有悠久的歷史，而且在歐洲部分地區，尤其是英國和德國非常受歡迎，但它在亞洲的大部分地區相對還是不為人所知。

　　但由于煙稅不斷上提，各國制定了禁煙令，而且加在吸煙行為上的社會污名越來越多，鼻煙可能成煙草愛好者們一直在尋找的產品，即卷煙、雪茄煙和斗煙客們在尋找的那種自然的、低科技含量、經濟上承受得起、方便、有效的替代品。

　　數個世紀的傳統

　　世界上最古老的鼻煙制造商之一Wilson's of Sharrow，就位于英國的謝菲爾德。它的工廠是位于一個與其說是以煙草產品著稱，不如說是以鋼鐵工廠著稱的工業城市中心的綠洲。Wilson家族一直在這些生產場地生產小鼻煙，至今已經超過了250年。

　　第一個來到Sharrow工廠的威爾遜家族的人是湯姆森。他是一名剪羊毛的工匠，他在1737年向諾?？斯糇庥昧怂嚭徒ㄖ?。1731年，他成為刀匠大師。他的兒子約瑟夫加入了他。他的兒子是一名銀器匠，在制造第一個謝菲爾德盤子時與布爾索弗有了聯系。后來，約瑟夫在Sharrow工廠繼續經營這種行業，還有其他各種行當，例如制造鐮刀等，但大約在18世紀40年代的某個時候，他開始擁有了制造鼻煙的秘密。到1750年的時候，鼻煙業務已經成為約瑟夫在Sharrow工廠活動的最重要的部分，也是在這個時候，他開始制造Sharrow工廠自此開始聞名的SP。

　　威爾遜家族有7代人追隨湯姆森在Sharrow工廠工作。這家公司也仍然由威爾遜家族的成員全資擁有和經營。

　　1797年，蒸氣動力被引入，這家工廠的產能被逐步提高，但水車仍然在工作，它的動力源自由柏特河灌注的工廠蓄水池。

　　Sharrow鼻煙最初是以滾筒型、盒裝和豬腰型推出。如今，Sharrow鼻煙的包裝各式各樣，十分龐雜，鼻煙也有了越來越多的香味。這些香味包括桂竹香、玫瑰、康乃馨、薰衣草、Jockey Club、Sharrow Morlaix、斯特拉斯堡、八角與桉木、High Toast、Prince's、Kendal Brown、 Royal George、草莓、薄荷和含藥小鼻煙，以及比較老的種類，如: S.P.、Tom Buck、 Queen's、Crumbs of Comfort，還有質量頂級的Gold Label。威爾遜家族還制造Fribourg系列和Treyer系列的鼻煙。

　　什么是鼻煙？

　　鼻煙是一種被精細研磨成粉末，被直接吸入鼻腔的煙草。鼻煙以前主要由英國和法國的貴族使用，但現在它正迎來自己的復興。要養成吸鼻煙的習慣，需要有一點堅持與毅力，但它的刺激效果，與吸食卷煙具有微妙的不同，這種刺激效果一樣令人滿意，但卻避免了吸卷煙所具有的大家所熟知的危險。對于因為過量的吸煙而變得不堪重負的味覺，鼻煙提供了一種愉悅而又清潔的感覺，鼻煙雖然是用最好的煙葉制成，但卻不抵達肺器官的這個情況，使得那些擔心吸食煙草影響的人們放心。

　　威爾遜家族仍然處于能夠以傳統的方式制造鼻煙的幸福時光。鼻煙是用經過仔細挑選的混合煙草制造而成，這些煙草往往源自非洲，因為這里生產的煙葉尤其適合制造鼻煙。經過一些發酵和熟化工藝，煙葉被晾干，并研磨成粉，最初是用Sharrow工廠的水車提供的動力在橡樹研缽里用鐵碾槌碾碎?，F在，鼻煙的生產是在先進精致的生產設備中完成，但最初的設備仍然在工作，并每隔幾年就要發動起來。水車本身就是在英國仍然運轉的最古老的設備。

　　隨后的幾個篩選階段確保如絲般光滑的紋理，而自1737年以來，威爾遜家族的每代人中只有兩人知道的配方中，被準確地加入了天然精油，如：佛手柑、玫瑰、茉莉和檀香，以便讓鼻子的感覺更佳。最后，混合的鼻煙在木頭里醇化，以確保香料的滲透性，使香料和特點得到充分展現。

　　如何使用鼻煙

　　將一小撮鼻煙捏在拇指和食指指尖。將這些一小撮鼻煙舉高到左鼻孔，松開一點點，然后間斷快速地吸入，然后在右鼻孔重復這種做法。你一開始可能會打噴嚏，但這是完全自然的反應。在隨后半小時內堅持再用兩小撮，你就發現，打噴嚏的欲望就消失了。你現在就應該開始體驗好的鼻煙可以提供的不可名狀的“提神”感覺了。

　　鼻煙簡史

　　在17世紀左右，吸鼻煙在英國變得流行起來，不過，由于它們與法國宮廷的關系，吸鼻煙在法國和蘇格蘭被人們所熟知的時間要更早一些。多年來，木頭上雕刻的一個穿著蘇格蘭短裙的蘇格蘭高地人，是用來表示出售鼻煙的商店標志——類似于北美雪茄店的印第安人標志。使用鼻煙也許源自中美洲和南美洲，在最有可能將吸鼻煙這種習慣帶到歐洲的西班牙人到來之前。

　　法國的路易十三禁止使用鼻煙，除非是作為醫生的處方。醫生們像很多人那樣，認為鼻煙能使人不感冒、讓人的黏膜炎及類似的疾病緩解。

　　烏爾巴諾十三世命令，任何在教堂吸鼻煙而被認定有罪的人，必須要被逐出教會。

　　俄羅斯的邁克爾一世沙皇頒布法令，吸煙者首次違法將被鞭打，第二次違法則被處死。而對待吸鼻煙的人就要溫和得多——他們只是被切掉鼻子。

　　也許世界上使用最為廣泛的鼻煙是“SP”的混合鼻煙。這種混合鼻煙是通過1702年在西班牙港口比戈近海處的一場海戰得名的。法國艦隊當時在保護一艘從西印度群島駛來的昂貴的西班牙金幣護送船，這時，一個英國和荷蘭的聯合艦隊在海軍上將George Rooke爵士的領導下展開了攻擊。一艘在海軍中將Hobson率領下的名叫Torbay的船只因無風停駛而陷入了最糟糕的境地。當代的一位年代史編者寫道：“這時候，海軍上將Hobson處于極度的危險之中；由于被一艘法國縱火船擊中，他的帆船的繩索著火了，時刻有燃燒的可能，但幸運的是，這個法國船只，實際上載滿了鼻煙，匆忙中裝備成縱火船的商船爆炸了，這些鼻煙在一定程度上使得大火熄滅了，從而保護了英國的戰艦免受大火燒毀?！?/p>

　　這場戰斗基本上就是英國吸鼻煙的流行時尚開始的原因。也是因為這場戰斗，Hobson獲得了騎士爵位和一筆500英鎊的撫恤金。從被俘獲的西班牙大帆船上得到的戰利品包括大量的鼻煙，這些鼻煙隨后在倫敦出售。這些鼻煙被店員們稱為“西班牙（spanish）”，很快就被縮寫為“SP”，這就是這個最受歡迎的混合鼻煙名稱的由來。

　　到了18世紀，吸鼻煙在全世界流行開來。鼻煙盒通常裝飾華麗，那些盒子通常成為微型畫畫家、上釉工匠、珠寶商和銀匠的最好作品的極有價值的范例。鼻煙盒作為貴重的禮物送人，在18世紀，翻蓋還常常裝飾著那個時期的典型事物的微縮物，如寓言、田園浪漫景色和花卉。

　　Sharrow系列鼻煙指南

　　SP系列

　　Best SP鼻煙是威爾遜公司暢銷了250多年的鼻煙。它的基本香味是最好的煙葉的香味，外加一點點地中海柑橘果的各種香精油。SP100和SS的淡味版本在碾磨的質地方面十分相似，而Queens和Tom Buck都是Best SP的煙勁增強版本，Gold Label是香味比較柔和的SP，使用的是100%的美國煙草。

　　含薄荷鼻煙

　　含藥Sharrow鼻煙被均衡地加入了薄荷水晶和桉葉油的混合香料。特濃薄荷味鼻煙與之類似，只是配方中的薄荷成分更多。只有薄荷，但不含桉葉油。超級薄荷鼻煙含有的香料更多，不僅僅只有薄荷和桉葉，使得它成為特別令人愉快的煙勁更足的鼻煙。八角和桉木鼻煙就像它的名字所示，而超級桉木確實含有很多額外的有趣的香料。薄荷因加入了一點Penny Royal香料而使味道得到加強，而Camphor & Mild則是一款加入了樟腦的鼻煙。Crumbs of Comfort鼻煙中除了別的很多成分之外，還有綠薄荷。

　　芳香型鼻煙和其他

　　在那些并不一目了然的產品中，Royal George是最受歡迎的。它的9種調味精油中，包括紫羅蘭、玫瑰和香草，使得這種鼻煙具有非常甜美的整體香味。Jockey Club也是一種使用了這個名下的香水的甜美香型鼻煙。斯特拉斯堡具有柑橘香的味道，Sharrow Morlaix具有深受大眾歡迎的天竺葵的香味。Sharrow Irish D High Toast是一款烤煙型鼻煙，比其他的鼻煙顏色深、干燥，而且帶有檸檬的香味。Kendal Brown似乎是一種碾磨粗糙，加香料也比較樸素的鼻煙，而法式Carotte則是同種鼻煙的香味更濃的版本。Princes色深而濕，帶有很多微妙的香味。Grand Cairo是一種帶紅色的鼻煙，帶有柑橘香味，而Burgundy則是一種深棕色的濕鼻煙，帶有很多不同的水果和香料的香味。