煙草在線專稿 妻問我過年還需要再買點什么?我順口說一句:再買些糖果吧。女兒插了一句:家里不還有兩盒費列羅巧克力嗎,買糖果誰吃呀!是呀,買糖果誰吃呢?妻不吃,我也不吃,女兒更不愛吃,但我還是對妻說:那就少買點吧,畢竟過年了。糖果于我,似乎已成為兒時的記憶,很多年沒吃,也不想吃,但兒時那個沒有零食的年代,糖果卻是所有小伙伴心中的最愛及用以炫耀的東西。
70年代初,很多家庭還在溫飽線上掙扎,1分錢都恨不能掰成兩瓣花,父母自然很少會去花錢買糖果,以至于大多數孩子都把托兒所發的治蛔蟲的“寶塔糖”當成人間美味,那是要在很多小伙伴一起時才會去吃的,以引起小伙伴的羨慕。只有過年的時候,父母給個1角、2角壓歲錢,才會在平時嘴饞時候花上幾分錢奢侈地買上幾塊糖果。吃時也是很舍不得的,剝開糖紙舔幾下,又珍而重之的重新包好,以待忍不住時再吃。
那時是沒有軟糖的,清一水的都是硬糖,嚼上去梆梆作響。唯有糖紙漂亮,是女孩的最愛,吃完糖舍不得丟掉,夾在書本里熨的平平整整,沒糖吃的時候拿出來看看,想象一下吃糖時的甜和幸福,心里美美的,臉上也會出洋溢出燦爛。
父親同事到上海出差,回來時送給父親一把糖果,據說是在上海一家很大的食品店買的,是正宗的什錦糖。父親回家后對我說,只有我考試得雙百時才會給我一塊,作為獎勵。那時我還在讀抗大小學,就類似現在幼兒院大班,數學是百位數之內的加減法,語文是簡單的生詞造句,這對我來說相對容易,所以考試得雙百自然也算不得難事。當我拿著成績單回家向父親“交差”時,父親自然很高興地獎勵我一塊什錦糖。吃起來,果然不同于在家附近供銷社中買的那些糖果,甜而不咸,回味無窮。
糖果的誘惑是巨大的,不僅小孩夢寐以求,就連大人也是愛吃得不得了。過年的時候,幾乎所有的大人都會挨家挨戶去拜年,習俗是一方面,還有另一方面原因是拜年時能吃上免費的瓜子和糖果。靦腆的會吃一塊,或放在兜里拿回家給孩子吃。不靦腆的,會吃一塊后再拿一塊,嘴上還會找借口說:我血糖低,多吃糖有好處。也難怪毛澤東在《中國共產黨第七屆中央委員會第二次全體會議上的報告》中講:可能有這樣一些共產黨人,他們是不曾被拿槍的敵人征服過的,他們在這些敵人面前不愧英雄的稱號;但是經不起人們用糖衣裹著的炮彈的攻擊,他們在糖彈面前要打敗仗。我們必須預防這種情況。這雖是一種比喻,但也可看出糖果的威力了。
這些年糖果已成為過年時可有可無的東西,極大豐富的食品讓人們有了更多的選擇余地,糖果的誘惑已微不足道,如果現在要用比喻的話,糖衣炮彈自然不會再作為首選。但不可否認,糖果是兒時最甜的記憶,里面融著年代的映像,所以過年時我還會讓妻買一些,不為吃,只為過年的氣氛和回憶。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察