十里西疇熟稻香,槿花籬落竹絲長。
初秋時節,盧氏煙區一片繁忙景象。在經歷長期干旱考驗后,煙葉迎來采烤季。阡陌間,車水馬龍,烤房旁,人聲鼎沸,或在煙田采摘煙葉,或在炕房前編竿裝炕,或在挑揀分級碼垛存放,盧氏縣煙農臉上掛著豐收的喜悅。
“截至目前,我們已經烤了三炕煙,久旱有久雨,如因保管不善導致煙葉霉爛變質太可惜了。”8月26日,盧氏縣沙河鄉大金葉合作社理事長楊小華指著碼垛整齊的煙葉鄭重其事地說。
問及如何保管煙葉如何防潮防霉,種煙200多畝、遠近聞名的楊小華道出了她的“四寶典”。
回潮水分要適度
“適度回潮是防潮防霉的第一關,掌握適度的回潮水分非常重要。”楊小華說,“炕房停火后,打開烤房門,讓煙葉自然回潮,等到用手握煙葉綿軟,煙筋硬脆易斷時,立即出炕碼垛,讓煙筋回潮。”
楊小華還提醒道,烘烤后期氣候干燥,煙葉回潮難,要借助回潮機回潮,千萬不能直接在煙葉上噴水,這樣容易使煙葉變色發黑,把好煙葉變成雜色煙。還有攤在地面回潮的,要將葉尖朝上葉柄朝下,防止葉尖潮紅。
煙葉出炕后碼垛堆放,讓煙筋回潮
煙葉分揀要及時
“當大垛上煙葉煙筋硬脆不易斷,煙葉倒立不下垂時,說明煙葉潮好了,要立即組織人員挑揀分級。”楊小華說,“這些年煙站實行的按部位組織收購,要按照先進先出的原則,有序組織挑揀分級,分部位依次交售,不壓炕也可有效避免煙葉霉爛變質。”
煙葉回潮后,按先進先出原則及時挑揀分級
儲存選址要慎重
“現在離煙站開磅收購還有一段時間,九月份歷年都雨水偏多,潮氣大,一定要給煙葉找一個安全的儲存場所。”楊小華說,“要選擇干燥、通風、不漏雨的場所儲存煙葉。利用窯洞存放煙葉的,一定要對周圍環境進行觀察,做好排水、防潮處理,防止窯洞進水或回潮過度導致煙葉霉變。”
存放煙葉的地方要干燥通風
防潮防霉要跟上
“當空氣濕度大時,煙葉極容易吸收水分,因此挑揀分級后的煙葉要及時上垛堆放。堆放煙葉的場所要做好防潮防霉處理,存放煙葉的地方不能臨近窗戶,這樣容易飄雨。地面、墻體要鋪設嚴實的薄膜,表面也要覆蓋好,防止煙葉吸潮。”楊小華提醒說,“做好上述防潮措施不等于萬事大吉了,煙葉存放期間,還要做到手腳勤快,及時翻看煙葉情況,遇到水分偏大、淋雨的情況,要及時處理,通過通風、晾曬等措施。”
存放煙葉的場所,地面、墻體要鋪設防潮薄膜
“科學儲存、防潮防霉是煙葉減損攻堅行動的最后環節,也是最容易因疏忽大意而造成損失,把到手的‘黃金葉’變成次品、廢品。我們要聚焦煙葉減損攻堅行動,抓好‘采、運、編、烤、存’全流程精準管理,確保每一片有價值的煙葉都變成助力煙農增收的‘黃金葉’。”在8月26日召開的煙站站長會議上,盧氏縣煙草專賣局(分公司)負責人席東峰對防潮防霉等煙葉減損工作提出明確要求。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察