近年來，依托自然資源、技術(shù)設(shè)施和管理手段等多方面的優(yōu)勢(shì)，煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)多方合作，持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，自主開展生產(chǎn)、加工、銷售一體化運(yùn)營(yíng)，切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，讓村民得到更多實(shí)惠。下面讓我們聚焦產(chǎn)加銷一體型產(chǎn)業(yè)綜合體，一起去看看撫州豐收煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體的實(shí)踐和探索~?

特色探索-多肉植物種植

晨光、紫羅蘭女王、橙夢(mèng)露、生石花等品種的多肉植物或擺放于木架上，或栽植于地上——近日，在江西省撫州市廣昌縣長(zhǎng)橋鄉(xiāng)育苗工場(chǎng)，一株株多肉植物萌萌的身材、艷麗的顏色、肉嘟嘟的觀感，讓人看著心生歡喜。

豐收綜合體職業(yè)經(jīng)理張建興查看多肉植物長(zhǎng)勢(shì)。

“以前，合作社開展育苗設(shè)施綜合利用基本以種瓜果為主，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大。現(xiàn)在我們大膽嘗試種植多肉這種高附加值植物。”江西省撫州市廣昌縣煙草專賣局（分公司）主要負(fù)責(zé)人劉志方說，“目前，這里種植40余個(gè)品種，規(guī)模達(dá)到20余萬株，預(yù)計(jì)年銷售額可達(dá)20余萬元。”

去年以來，廣昌縣煙草專賣局（分公司）以豐收煙葉專業(yè)合作社為主體，以長(zhǎng)橋鄉(xiāng)辦公司為運(yùn)作平臺(tái)，建設(shè)豐收煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體，探索出“政府+公司+合作社+煙農(nóng)”的綜合體建設(shè)管理新模式。

為了讓多肉植物產(chǎn)業(yè)在綜合體順利落地，廣昌縣煙草專賣局（分公司）一邊與合作社洽談，以較低的價(jià)格將育苗工場(chǎng)租給鄉(xiāng)辦公司開展多肉植物種植，解決場(chǎng)地問題；一邊發(fā)揮合作社專業(yè)化服務(wù)隊(duì)員和煙農(nóng)隊(duì)伍等人力資源優(yōu)勢(shì)，組建多元產(chǎn)業(yè)服務(wù)隊(duì)，解決勞動(dòng)力問題。

多肉植物播種、移苗、出貨等工作都需要大量人手。“我們農(nóng)閑時(shí)節(jié)在這干活，不出遠(yuǎn)門，活也不累，每天能掙100多塊錢……”大棚里，煙農(nóng)章冬貴、章冬財(cái)兩兄弟正和幾個(gè)專業(yè)化分級(jí)隊(duì)員有說有笑，忙著將多肉植物進(jìn)行管護(hù)、裝盆、打包。今年以來，多肉植物產(chǎn)業(yè)已經(jīng)帶動(dòng)本地4戶煙農(nóng)、6名專業(yè)化服務(wù)隊(duì)隊(duì)員人均增收5000元。

多肉植物在廣昌縣政府現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范產(chǎn)業(yè)園農(nóng)副特產(chǎn)品展銷館展示。

效益好不好，關(guān)鍵在銷售。廣昌縣煙草專賣局（分公司）在助力多肉植物生產(chǎn)的同時(shí)，大力拓寬產(chǎn)品銷售渠道。“你看，我這多肉植物長(zhǎng)得多好，根本不愁賣。除了廣州、上海等地的穩(wěn)定客戶之外，煙草部門還主動(dòng)幫我們跟政府部門對(duì)接。現(xiàn)在，我們的多肉植物已正式入駐縣政府現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范產(chǎn)業(yè)園農(nóng)副特產(chǎn)品展銷館。”豐收煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體職業(yè)經(jīng)理張建興一邊查看多肉植物的長(zhǎng)勢(shì)一邊說。

特色探索-煙后水稻種植

產(chǎn)業(yè)多元化，日子有盼頭。除了設(shè)施綜合利用，煙后水稻制種也是該綜合體的一大特色。“以往煙葉烤完后，既要進(jìn)行煙葉初分，又要著手后茬作物的蓄水翻田工作，整個(gè)人忙得暈頭轉(zhuǎn)向。現(xiàn)在把土地流轉(zhuǎn)給綜合體，只要交一點(diǎn)服務(wù)費(fèi)，綜合體不但幫我們把田塊統(tǒng)一翻耕好，后期農(nóng)作物也幫忙烘干，算下來比自己干成本低。而且統(tǒng)一訂單銷售，我們賺得更多了。”上凡村煙農(nóng)章良興說道。

發(fā)展煙后水稻是撫州豐收煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體的一大特色。

在解決如何實(shí)現(xiàn)綜合體、農(nóng)戶雙贏的問題上，廣昌縣煙草專賣局（分公司）決定向規(guī)模化生產(chǎn)要效益。鄉(xiāng)辦公司集中流轉(zhuǎn)土地，為規(guī)模化生產(chǎn)解決土地問題。同時(shí)，針對(duì)參與“煙葉+晚稻制種”的農(nóng)戶，鄉(xiāng)辦公司將土地平價(jià)返租給農(nóng)戶，并利用合作社自有大型農(nóng)機(jī)，以低于市場(chǎng)的價(jià)格為農(nóng)戶提供高質(zhì)量機(jī)耕服務(wù)。

此外，廣昌縣委縣政府對(duì)豐收煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體也給予大力支持，從涉農(nóng)整合資金中列支284萬元，建設(shè)稻谷烘干工場(chǎng)、包裝車間以及冷庫(kù)等，為綜合體農(nóng)副產(chǎn)品加工提供了堅(jiān)實(shí)保障。

“毗鄰的福建省建寧縣是國(guó)家級(jí)雜交水稻種子生產(chǎn)基地，每年我們都會(huì)組織人員實(shí)地考察種業(yè)公司，確保種出的晚稻制種有計(jì)劃訂單、有技術(shù)保障、有統(tǒng)一銷路、有保底價(jià)格。”豐收煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體負(fù)責(zé)人李福華介紹道。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，廣昌縣每年煙后晚稻制種面積約4500畝，能為煙農(nóng)增加經(jīng)濟(jì)收入360余萬元。

評(píng)論

產(chǎn)加銷一體模式是在訂單生產(chǎn)模式的基礎(chǔ)上，部分產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟的合作社與周邊合作社共同組建聯(lián)合社或成立合作社協(xié)會(huì)（聯(lián)盟），自主開展生產(chǎn)、加工、銷售一體化運(yùn)營(yíng)的模式，有助于將產(chǎn)業(yè)鏈增值收益留在煙區(qū)。

與訂單生產(chǎn)模式相比，產(chǎn)加銷一體模式增加了“加工”這一環(huán)節(jié)，這是適應(yīng)農(nóng)村新發(fā)展、滿足市場(chǎng)新需求的必然選擇。加工是農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)連接的重要紐帶，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。通過加工生產(chǎn)進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，提高增值收益，煙農(nóng)才有更大動(dòng)力，煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體才能持續(xù)健康發(fā)展。

產(chǎn)加銷一體模式充分體現(xiàn)了合作社的組織帶動(dòng)作用，通過聯(lián)合發(fā)展、延伸產(chǎn)業(yè)和平臺(tái)建設(shè)，在推進(jìn)訂單生產(chǎn)的同時(shí)，逐步提升煙區(qū)非煙產(chǎn)業(yè)鏈自主發(fā)展能力。

聯(lián)合是必然。農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模加工對(duì)合作社的規(guī)模和能力提出了更高要求。合作社之間、合作社與企業(yè)之間以入股合作形式集聚各方優(yōu)勢(shì)資源，成立聯(lián)合社或股份公司，才能更快提升發(fā)展實(shí)力、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在聯(lián)合發(fā)展中，聯(lián)合社或股份公司統(tǒng)一制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)、拓展銷售渠道，各成員社負(fù)責(zé)具體產(chǎn)品種植，年終按比例共享產(chǎn)業(yè)紅利，社內(nèi)通過二次分紅帶動(dòng)煙農(nóng)增收。

延伸是要求。產(chǎn)加銷一體模式一頭對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體，一頭對(duì)接市場(chǎng)，中間的加工環(huán)節(jié)尤為重要。這就倒逼聯(lián)合社或股份公司進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)對(duì)閑置育苗棚、密集烤房群等煙用設(shè)施資源的利用，從而更好地開展果蔬、食用菌種植與糧經(jīng)作物的加工生產(chǎn)；重視配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，圍繞煙葉生產(chǎn)需求發(fā)展配套產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，建立多元農(nóng)產(chǎn)品清洗、分揀、包裝流水線，從而延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售期、提升產(chǎn)品附加值。

平臺(tái)是關(guān)鍵。加工出來的產(chǎn)品，只有投入市場(chǎng)，被市場(chǎng)認(rèn)可，才能實(shí)現(xiàn)附加值變現(xiàn)。這需要搭建更加完善的銷售平臺(tái)。在具體實(shí)踐中，聯(lián)合社或股份公司可以開展“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)，對(duì)各類產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，提升品牌形象；建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷渠道，通過線下體驗(yàn)店沉浸式銷售、電商平臺(tái)直播營(yíng)銷、展銷會(huì)宣傳推廣等方式，積極構(gòu)建產(chǎn)品營(yíng)銷立體渠道，搭建多元銷售平臺(tái)，全方位拓寬產(chǎn)品銷路。