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傳世 必有其新——體味“黃鶴樓”發(fā)展之道

2012年01月20日 來源:煙草在線摘自東方煙草 作者:劉洋、張小平
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  煙草在線摘自東方煙草  國家煙草專賣局科技司2011年8月公布的數據顯示,湖北中煙工業(yè)有限責任公司技術創(chuàng)新工作成效顯著,在授權發(fā)明專利數量、高層次人才數、科技成果數等10個方面表現優(yōu)異,均獲得滿分。

  成績,彰顯著湖北中煙的自主創(chuàng)新能力,也讓人們看到了“黃鶴樓”品牌異軍突起背后的“新”功夫。

  “過去我們也曾走過彎路,投入較多資源,仿照暢銷品牌的工藝流程生產,產品以較低的價格進入市場,卻受到冷落。根源就在于產品科技含量不高,個性和特色不明顯。”湖北中煙總經理彭明權坦言。

  如何提高產品的科技含量,塑造鮮明的個性特色?

  依靠技術創(chuàng)新。近年來,湖北中煙將創(chuàng)新精神作為企業(yè)之魂、品牌之魂,將技術創(chuàng)新作為提升企業(yè)競爭力的源動力,加大科研投入、重視研發(fā)人才培養(yǎng),逐步建立起“以科技含量驅動市場”的發(fā)展模式。

  坐落于武漢金銀湖區(qū)的黃鶴樓科技園,是湖北中煙傾心打造的科技創(chuàng)新大本營。這座環(huán)境優(yōu)雅的科技園里,先后建立起了天然本草香精香料研究所等十余個專業(yè)研究所和兩個行業(yè)重點實驗室,吸引了多個專業(yè)領域的眾多優(yōu)秀人才,研究領域覆蓋“黃鶴樓”品牌研發(fā)的各個關鍵技術環(huán)節(jié)。

  這是一座沒有圍墻的研發(fā)基地。科技園與國內外40余所高校和科研院所建立了長期合作關系,初步建立起“以企業(yè)為主體、以市場為導向、產學研相結合”的外向型創(chuàng)新體系。在人才機制上,科技園完善人才管理制度,形成了能者上、庸者下的機制,營造了一個多出成果、出好成果的和諧環(huán)境,為湖北中煙的技術創(chuàng)新工作帶來了新的活力。

  香精香料技術是卷煙產品的核心技術,是提升市場競爭力的關鍵。但該技術一直被國際大型公司壟斷,制約了中式卷煙的發(fā)展。湖北中煙決心打破這一局面。研發(fā)人員選取天然植物神農香菊為原料,經過苦苦鉆研和無數次實驗、比較,終于成功萃取出香味獨特雅致的香精香料。目前,科技園科研人員用多種分離方法成功調制出天然香精香料740余種,天然復合香料160余種。如今,“黃鶴樓”品牌使用的天然香精香料均由企業(yè)自主研發(fā)供應。

  為消費者提供科技含量更高、危害成分更低的中式卷煙,是湖北中煙一貫的價值主張。近年來,湖北中煙瞄準減害降焦技術,將技術創(chuàng)新目標聚焦于優(yōu)質重組煙葉和濾棒。在優(yōu)質重組煙葉方面,技術人員通過開展原輔料體系研究、涂布技術研究以及提升外觀質量關鍵技術研究等多項工作,將增香型功能優(yōu)質重組煙葉核心技術牢牢掌握在了自己手中。它可以有效去除煙葉中的蛋白質、果膠等不利成分,截取氨基酸、酮類等有利成分,增強卷煙的香潤感受。

  嘴棒可有效截留煙氣中焦油等物質。湖北中煙先后研制出“同心圓”縱向多圓嘴棒、太極嘴棒等近60余種功能型嘴棒,有效減害降焦。

  針對“雙低”卷煙研發(fā),湖北中煙已累計申報專利807項,授權專利498項,形成了一系列焦油量低至3毫克、1毫克,甚至0.1毫克的產品儲備和技術儲備,構筑起品牌的技術資源。

  除了實驗室,黃鶴樓科技園里還有包裝印刷、香精香料生產、濾嘴生產等多個科技成果的中試轉化平臺。“為使科技園眾多科技成果順利轉化并應用到‘黃鶴樓’產品中,我們積極實施研發(fā)前移,力求實現研發(fā)活動與外部市場‘零距離’。” 黃鶴樓新材料科技開發(fā)有限公司技術部副部長劉祥謀告訴記者。截至目前,湖北中煙在天然本草香精香料、增香減害型薄片、個性化嘴棒等領域累計完成213項科研成果,其中有149項成果在“黃鶴樓”產品中順利轉化應用,轉化率高達70%,使“黃鶴樓”品牌形成了區(qū)別于其他卷煙品牌的經典特色和創(chuàng)新亮點。

  “一支‘黃鶴樓’卷煙集合了數百項科技成果,其中有100多項是‘黃鶴樓’的專利技術。”湖北中煙科技人員自豪地說。

  正是這些技術成果,塑造了“黃鶴樓”卷煙鮮明的個性和特色,支撐起了“黃鶴樓”品牌立足于行業(yè)和市場的“脊梁”。

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