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黃鶴樓:天賜凈土 淡雅圖騰

2013年04月09日 來源:煙草在線專稿 作者:馬慧春
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  煙草在線專稿  “傳說中有一片凈土,住著古老的民族,每個人都能歌善舞,他們從不孤獨……”《凈土》這首帶有高原氣質、民族色彩濃郁的歌曲,簡單、干凈的歌詞,悠揚、飄逸的曲調,搭配孫楠傳神、動人具有穿透力的嗓音,瞬間把意境渲染出來,帶領人們進入了玉龍雪山純潔的凈土中,也引起了人們關于精神家園關于信仰的思考。其實,關于精神家園的追尋,關于靈與肉的掙扎,世世代代普遍存在,只是在這個心靈日益跟不上生活節奏的時代,信仰就愈加的迫切和難得。

  但是,當你行走在離天堂最近的地方,每天看著大批的信徒圍著拉薩城轉經,以至于交警在紅燈時要在路口拉起繩子攔住那些轉經的浩蕩人群;當你望著那些在寺廟前匍匐在地叩著長頭的佛教徒,當你站在小昭寺的一角,看著一位臉上刻滿風霜,穿著普通,手里捧著厚厚一摞人民幣的老者,在一位僧人的引導下,一一將鈔票獻給那些正在念經的喇嘛,你的心不能不被觸動,你不能不被這種信仰的力量震撼。

  在品牌營銷界,能引起消費者的虔誠與執著的信仰的屈指可數的幾家中,蘋果公司一定位列其中。神話從Mac開始,即使是跟PC不兼容,也擋不住追隨者的腳步;隨后一個小小的iPod,功能只是略微優于充斥市場的MP3,也能使每個人置其高于普通產品三四倍的價錢于不顧而趨之若鶩。而且,無論蘋果產品何時出了問題,它的顧客都難以置信地寬容、富有耐心。這種狂熱與虔誠,幾乎可以與宗教信仰類比。

  而黃鶴樓品牌自2004年成功推出旗艦產品黃鶴樓(1916)以來,受到雅士族群的強烈追捧。其所倡導的從容、優雅、自強不息、敢為人先等生活理念,其背后幾千項頂尖專利、神秘的天賜原料、精細的工藝的支撐,一直為人們所津津樂道和執著追求。人們為買到黃鶴樓的產品而奔走相告,為分享黃鶴樓的理念而激動萬分,甚至看到那蘊含著深厚文化、飄逸靈動的白云黃鶴logo,就忍不住熱血沸騰。每一款新品推出時的萬人空巷,重啟經典不過短短不到十年,銷量增長38倍,被國家煙草專賣局姜成康局長贊為“中國煙草的奇跡”等等都是其發展輝煌的見證,也幾乎媲美于宗教信仰的熱忱。

  分析黃鶴樓的黃金十年,雅士群體的狂熱而執著的原因,湖北中煙總經理彭明權的一句樸實而擲地有聲的話是最精到的總結:“技術的力量,文化的力量,超乎人們的想象,大大出乎人們的意料。”

  天賜凈土:源自天然的信仰

  小小一支煙,科技大舞臺。生于炎帝故鄉的一支煙,本就傳奇,居然還凝結了數千種技術專利!天賜凈土,源于天然的信仰。取之天然,用之天然。取自神農架地區和清江源的天賦好料,加之工藝的獨特天成,成就了黃鶴樓品牌天生的低焦高香特質。在食品安全事件頻發的當下,黃鶴樓以高品質給予人們科技的震撼的同時,更多的帶去精神上的慰藉,心靈上的凈土。

  原料天賜最珍貴。國際公認的煙葉最佳產地環境應該保持70%左右的濕度和25℃左右的溫度,這樣的地理環境分布在北緯30°,例如古巴、尼加拉瓜、洪都拉斯等地。神農架地區和環清江源一帶就是這樣不可多得的寶地。受陽光雨露的神奇潤澤,生長在這些地區的植物天然帶著一種靈性。湖北中煙秉承“優質、生態、安全”的煙葉培育理念,在位于北緯30°特殊地理環境下,建立了獨具特色的煙葉生態園和煙葉種植基地。在煙葉生態園和各基地中,技術人員啟動特殊生態條件下煙葉品種適應性和適用性研究,采用天然有機腐殖肥料施用、微生物土壤改良、病蟲害生物綜合防治、無污染灌溉、增香減害烘烤等技術手段,最大限度地保持了煙葉的原生態品質,強化了原料風格特色。

  香料天然最奇絕?!包S鶴樓”所使用的香料之一——代表植物神農架野生菊花,神農架就像她的尊輦一般,她習性專一,只接受海拔2200米以上無污染的神農架山區,只要稍一移動,她便瞬間變性,更別說移植到平原地區。她就像神農架地區的風姿綽約的仙子,舞動著優美的身姿,散發著從全身的獨有香氣,沁人心脾。湖北中煙技術人員發現了她及她的同伴,并從中提取出各種天然香精,成功運用到黃鶴樓的系列產品中,使產品具有清新淡雅的獨特香味以及清爽口感,成就了淡雅香的獨特風格氣質。到目前為止,黃鶴樓系列產品已全部采用天然香精,告別了依靠化學合成香精的時代。

  工藝天作最靈動?!耙匀~精選、小鍋小炒、木桶增香為代表的371道個性化工序,奠定了‘黃鶴樓’淡雅香的鮮明風格。”這是湖北中煙總經理彭明權對此的明確回答。在“黃鶴樓”生產線,經過打葉復烤的煙葉在投入生產之前,還需要經過一道“選拔”關口——全葉精選。在選葉車間,國家級技術中心的工程師們對煙葉進行傳統的手工精選,確保原料絕對優質。經過選拔后的煙葉,喂料前葉帶梗比重控制在0.5%以下,加香精度達到了99.99%。在湖北中煙,很多人都聽過彭明權對煙絲“小鍋小炒”工藝的形象比喻:“傳統大鍋炒菜,將青椒和牛肉一起下鍋,等青椒熟了,牛肉還沒熟;而小鍋小炒,則是將牛肉炒成7成熟,然后再放入青椒同炒。這樣,青椒牛肉都會熟得恰到好處,菜香味美?!蓖ㄟ^對煙絲的“小鍋小炒”,煙葉加工速度雖然減慢,但分組更加精細,加工更加細膩。其醇和自然的香氣也就更為突出。煙絲經過加香加料后,就會被放入特制的木桶里,在固定的周期內、恒定的溫濕度環境下進行醇化,這就是“木桶增香”。這些被特殊儲藏后的煙絲,經復雜的微生物化學變化后,品質會得到提升,淡雅煙香也會更加醇厚。

  淡雅圖騰:源于東方的思考

  黃鶴樓帶著凝重的歷史積淀清脆跳躍地點擊著市場。對貴物之稀的癡盼情緒充溢人心。因為愛所以愛,于是有了不可思議的難以置信。雅士群體或品吸或把玩或珍藏每一款黃鶴樓,都能從其中感受傳統厚重的文化內涵,都能在黃鶴樓獨有的淡雅圖騰中感受傳統靈犀與現代科技的交融,都能在接受黃鶴樓文化洗禮的同時,心靈得到震顫和純化。享受黃鶴樓提煉的古典文化之時,滿足、不可替代等等種種情愫縈繞心間。這就是黃鶴樓的靈魂。有了文化,有了靈魂,黃鶴樓品牌不再是冷冰冰的嗜好品,而是與傳統對話的載體,心靈凈化的家園。

  漫天游、問道、雅香……一款款新品名稱別具一格,極富文化色彩;包裝材料、造型奇異;產品功能及放置設計奇妙;圖案色彩設計驚美絕倫,文化氣息濃重,兼具古典與現代之美,新穎而富有沖擊力,令廣大消費者大開眼界,大飽眼福??梢哉f,每盒煙,甚至于每支煙,都是傳奇,都是精美的藝術品,都是美學和科技、文化的經典再現,富有收藏價值。

  每一個黃鶴樓產品名稱即是一段恢弘的歷史?!包S鶴樓·1916”名稱靈感源自上個世紀初南洋兄弟的故事。1916年,南洋簡氏兄弟為振興民族工業、實現實業報國夢想,在漢口成立南洋兄弟煙草公司漢口分公司,與當時氣焰囂張的英美煙草分庭抗禮。并遠赴玻利維亞高薪禮聘高級配方師,調配出經典配方,命名為“南洋煙魁壹號”。終因成本技術限制束之高閣。2004年,湖北中煙重啟經典,延續了南洋兄弟煙草開拓、創新的精神,承襲了千古名樓所蘊含的古典、浪漫的風格,經由現代工藝創新升級,與獨特調香技術結合,使源于1916年的“南洋煙魁壹號”經典配方重新煥發光彩。同時,賦予產品一段近百年的品牌歷史,充滿了東情西韻?!包S鶴樓?感恩”源自源自感恩樓的傳說?!秷蠖麂洝酚涊d,黃鶴樓原為辛氏開設的酒店,一道士為了感謝她千杯之恩,臨行前在壁上畫了一只鶴,告之它能下來起舞助興。從此賓客盈門,生意興隆。過了10年,道士復來,取笛吹奏,道士跨上黃鶴直上云天。辛氏為紀念這位幫她致富的仙翁,便在其地起樓,取名“黃鶴樓”。產品以延綿數千年的感恩文化為源泉,并以黃鶴身形演變而來的臉譜造型凝聚藝術美感,潛移默化里感染著品煙人追尚崇德。

  包裝獨具雅韻,每一款皆是藝術的化身。1916,以南洋兄弟煙草公司當年的卷煙包裝為借鑒,以中國古代建筑藝術為創作源泉,取材豐富的傳統紋飾,極力營造懷舊的氛圍,形成了古典與現代的完美結合。選取簡潔的銅版紙,以柔版油墨作六色印刷,使之在經典色彩上煥發出眩目光澤。雙層收納式盒型,并采取“早晚分時區”煙支,不同的煙支分區存放分時吸食。煙支長度回歸無濾嘴時期的70mm,是中國“第一短煙”。2004年底面市后,在全國市場持續熱銷,備受國人關注,被譽為“中國煙草行業2004年最受關注新品”,并榮獲“2004年中國優秀品牌形象大獎”,成為中式高檔卷煙的領軍產品。漫天游的包裝更是將新古典主義發揮到淋漓盡致。它由歐洲設計大師參與設計,借鑒西方華麗的設計元素,以東方的細膩筆觸展現出動人的畫面,其外觀風格取“金羽飛揚,飄逸扶搖”的意境,承千年名樓之古風雅韻,創中西合璧之浪漫珍品,再次向世人闡釋了黃鶴樓獨特的設計哲學。以憂郁打底,萬千坎坷風雨寫在臉上,卻仍有堅毅籠罩。簡氏無言,卻道盡百年滄桑。安靜而含蓄,夾雜在萬煙叢中,讓人一帶而過。但當你再回頭尋覓,便只有它能吸住你的目光,攫住你的心。于是不由自主捧于掌中,便已意亂情迷。仿佛能觸摸到韶華逝去的年輪,透釋著無法言說的只有心智里才有的東西。煙支倒置、兩翼齊飛、三區鼎立,看似簡單的扁盒拆包之后方知大有乾坤??|縷雅香在指尖纏繞,思緒隨煙氣飄逸到九霄云外漫天飛舞,恍惚之間,煙未醉人,人已自醉。

  此外,還有從高爾夫運動的“天人合一”中獲取靈感,于日月山水之中,于動靜相宜之間,感受自然之道的“品道”;采用棋盤字體,形似迷宮,卻又曲徑通幽,代表為人處事需要問道于棋局,善于在錯綜復雜的局面中發現問題的“問道”;承千古名樓之古風雅韻,于方寸之間展示中式經典獨特魅力,以江山名樓覽勝圖,盡顯磅礴氣度與婉約氣質的“天下名樓”……

  如今,“黃鶴樓”品牌繼續與多元文化對接,實現了品牌文化的不斷拓展延伸,并向地域文化、現代流行文化等方向發展。

  在生活節奏像脫了韁的野馬一樣瘋狂的快奔的時候,消費者更希望有靈魂的棲息地,有屬于自己的精神家園,能在緊張的工作之余,

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