近日,隨著疫情防控等級下降以及企業復工復產帶來的變化,街上人流開始增多,社會經濟秩序開始復蘇,卷煙消費市場也逐步活躍起來。江西九江德安縣紅蘋果超市的老板周小明用心籌劃、提前準備,緊貼當前市場實際,積極做好疫情下店鋪經營,為消費者提供放心的服務。
為顧客營造安全、放心的購物環境
“您好,請配合做一下體溫測量?!痹诔袃鹊?#xff0c;周小明正手持額溫槍為進店顧客測量體溫?!邦櫩瓦M場消費時,口罩佩戴、體溫測量缺一不可”。周小明談到,雖然目前疫情得到有效控制,但是個人防護還是不能放松。有效的自我防護不僅是對自己負責,也是對消費者的負責,干凈、衛生、整潔、安全的店鋪也能帶來更多潛在的消費。
在營業前,周小明做好店鋪全面的消殺工作并粘貼本店已消毒的告示,在營業過程當中全程佩戴口罩,同時在收銀臺放置免洗型抑菌洗手液,隨時做好消準備。在生鮮水果展示臺上放上一次性手套,避免交叉感染。全程做好安全防護,為消費者營造一個安全衛生、放心買的的購物環境。
增加服務附加值,聚集客戶群體
“老周,給御景園2棟302送2斤蘋果、1斤新鮮豬肉,再拿2條煙?!?/p>
“好的,馬上送到?!敝苄∶髂弥鴦倓偪蛻艚o他發的信息給我們看,他說,疫情期間,他自己建了個群,邀請附近小區的居民加入,需要什么,在群里說一聲,他負責打包配送。他在顧客群里鼓勵大家線上下單,減少出門,并為他們提供送貨到家的服務,讓消費者不用出門就能買到生活所需用品。
“各位顧客,本店剛到新品卷煙青瓷,是我們江西省產煙,味道清香、包裝精美、價格適中,規格是中支,數量不多,喜歡嘗鮮的朋友可以找我咨詢,歡迎訂購。配圖稍后傳上”。在拉攏到一定數量的客戶群體后,周小明在經常在群里發布一些卷煙的信息,介紹各品種的特點,吸引了很多客戶購買。
貼近市場需求,靈活購進試銷產品
“周老板,我記得你們店以前主賣煙酒的,怎么現在啥都賣啊?”
“嘿嘿,這個時候,煙酒消費受沖擊比較大,我們小本經營當然要尋找其他出路,來減輕損失啊。”
疫情期間,隨著人們聚眾娛樂、社交的減少,煙酒消費需求大幅下降,但也因疫情原因,使得很多居民居家生活必須品消費提升。而小超市、便民店普遍具有位置就近的優勢,周小明在了解附近居民生活需求后,購進了一批生疏水果、菜品、肉類、易食易儲的袋裝食品以及米、油、面粉等暢銷物資,不但減輕了房租、人工等經營上的損失,還拉攏了一批固定客源,順帶一些卷煙的銷售,一舉兩得。
調整經營策略,薄利多銷也是賺
“各位,我們店里有部分牛奶、大禮包半價銷售,歡迎選購”
“同志們,還有需要冰糖橘的嗎,特價大處理,10元5斤,量足質優,歡迎購買”
周小明除了在群里經常發一些促銷信息,還在店內外粘貼部分商品特價處理的海報,同時在朋友圈發布降價商品的圖片,吸引消費者進店消費或者在線上訂購。他說,這些都是保質期較短的商品,如果不能及時處理,都要放壞,不如進行特價銷售,在減輕損失的同時,也是為自家店面積累客源。他說,薄利多銷也是賺,特別是他們幸福家小組好多商戶年前積壓了太多的年貨沒有賣出去,現在周轉很難。他除了賣自家的商品,他還經常幫助其幸福家小組成員銷售一些商品,幫助他們減少資金壓力。
周小明最后說道,雖然今年春節生意不如往年好,但是在他的努力之下,小店經營的也算是有聲有色。他堅信,只要善于思考,勇于嘗試,不管再大的困難,都能克服,而且國家發展勢頭這么好,疫倩之后生意肯定會越來越好。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察