煙草在線專稿　　近幾年合作社得到了很大的發展，散葉收購遇到了一些現實問題，如何把合作社建設和散葉收購工作進行有機的結合，是一個值得探討的問題。煙葉成熟度是一個成熟的命題，完全可以作為這個工作的一個切入點，可以把煙葉生產、煙葉采收烘烤分級以及后期的交售進行很好的串聯。雖然不能“一步到位”式的解決所有問題，但是作為一種過渡形式，還是可以發揮一定的積極作用。當然，這種方式還需要各方在實際工作中積累經驗，積極總結，逐步完善。在試點推行過程中，更需要合作社和煙葉工作站的積極合作。　

　　煙草行業發展的整體趨勢以及工業企業對煙葉原料的需求都需要煙葉種植方式需要有一個重大的突破，煙葉合作社的建立與發展就是在這種背景下應運而生的。而且在大農業中，合作社已經有了長足的發展。我們可以在借鑒的基礎上，充分考慮煙葉原料的特殊性和煙農的具體訴求，為推動烤煙生產向現代煙草農業轉變，進一步推進集約化經營、專業化分工、社會化服務的現代煙草農業建設。本著低成本運轉微利經營的原則，合作社和煙農和諧共存雙贏，真正實現煙農減工降本，提高煙葉生產作業效率與煙葉生產基礎設施閑置利用率。尤其是在當前的煙葉原料散葉收購中，更應該充分發揮合作社的優勢，為工業提供質量更為“均一”的原料產品，也進一步減少煙農的投入。

　　經過這幾年的發展，合作社在煙葉育苗、大田管理、病蟲害防治、煙葉采收烘烤分級中都形成了較為成熟的一套流程和規范，為推動行業的整體發展起到了積極的推動作用，切實減輕了煙農的用工投入，增加了煙農的絕對收入。在散葉收購試點推行過程中，也為基層煙葉工作站和合作社提出了新的更高的要求，煙葉工作站不僅需要在硬件上進行改進和完善，同時需要擴大和完善自己的技術隊伍和業務能力，對合作社的發展也提出了新的要求，如何更好地進行對接，這既是考驗，也是一個機遇。

　　如果合作社能夠抓住這種機遇，可以給煙葉工作站提供更為有利的支撐。筆者通過調查走訪，認為合作社可以從以下幾個方面進行著手：

　　利用煙葉工作站的技術培訓，完善煙葉分級隊伍的建設

　　從事煙草種植隊伍的人員老化、種植規模偏小、文化程度整體不高等都是老生常談的客觀問題。既然我們無法改變這種現狀，那我們就需要充分挖掘內部潛力，不間斷的進行各種培訓。在對基層從業人員的培訓過程中，減少理論知識的灌輸，要突出實用性和可操作性，要充分增加培訓的“互動性”，提高技術培訓的效果。尤其是煙葉分級培訓，要重點突出部位、顏色以及摻雜使假、水分超限等知識的培訓，要重視依據煙葉成熟度進行采收、裝炕的重要性，要突出生產過程每一環節“前、后”的連續性，為下一環節減少麻煩而做好上一環節的工作。

　　進一步加強對成熟度的運用，降低煙葉分級工作的難度

　　對于煙葉成熟度的理解和應用是一個相對較難的課題，也是很關鍵的一個環節。專家教授要和基層工作人員進行有效的溝通，有效的轉化理論標準，實現理論與實踐的“無縫”對接。

　　合作社可以把煙葉采收工作組（隊）與大田（后期）管理組（隊）進行整合與對接，突出對成熟度的重視程度和利用的有效性，提高對煙葉成熟度的運用率。嚴格按照同一部位、同一成熟度的煙葉同一層裝炕，在采收、編竿（使用煙夾）、裝炕、出炕、堆放等環節適當提高要求，確保落實到位，切實可以減少煙葉分級用工中的“二次浪費”。如果簡單的按照普遍觀念，烘烤以后整體進行分級，其用工投入是很大的，效率也不高。

　　比如：下二棚煙葉，按照大田整體長勢和成熟度情況，每株煙可采2-3片煙葉，那么技術人員必須遵照此標準，可少不許多，對未達到標準的煙株可適當減少采收葉數，然后分堆擺放，供編竿（使用煙夾）使用。編竿（使用煙夾）時，對采收煙葉進行簡單初分，按照“同竿（夾）同質”的標準進行合理裝炕，將所有煙竿（夾）定位在炕房的最佳位置，即把成熟度低的煙葉裝在相對低溫高濕（頂層）處，成熟度高的裝在高溫低濕處（底層），成熟度居中的裝在中溫中濕處（中間）。在烘烤、回潮結束后，進行分類擺放，降低分級人員的工作難度，提高分級效率。分級完成以后及時進行交售，減少儲存環節。即使由于勞力不足無法交售，也要完成分級之后再行存放，以避免后期由于煙葉量增加，無序堆放而產生的分級難度和用工的增加，同時也能大大減少煙葉的造碎損失。

　　積極與煙葉工作站進行溝通，進一步降低入戶預檢難度

　　在煙農和煙葉合作社做好分級之后，還要接受煙葉工作站的入戶預檢，才能到工作站進行交售。增加了一個環節，是為了減少煙農交售時間。但是由于預檢人員的業務素養和業務能力的參差不齊，導致了很多問題的出現甚至是流于形式。其實，其主要原因是對入戶預檢人員的要求過高，基本上是按照煙葉工作站的分級技術人員的標準進行評判的。那么，通過合作社的經驗，積極與煙葉工作站進行探討合作，適當降低入戶預檢的工作難度，比如不需要確定每一包（標準重量）的等級或組別，只需要確定部位、顏色的基本統一，剔除明顯的部位和顏色差別，保證同一批次煙葉產品的“均一性”（基本一致），同時，檢查摻雜使假和水分超限等現象，規范成包煙葉的重量規格（要在原有基礎上進行減少，畢竟散葉成包不便于合格率抽檢，比如每包煙葉重量控制在20-40公斤）。在前期那些工作的基礎上，這些是完全可以做到的。在后期的交售過程中，也能保證煙農利益的“最大化”，還能降低煙葉工作站的收購難度，真正實現共贏和諧的局面。這樣也有利于工業企業對產品的合理利用，減少產品的質量波動，促進煙葉產地的良性發展。

　　建立完善的工作流程與標準，實現散戶與合作社的對接　

　　當然，合作社還要充分那些零星散戶的實際情況，對未能服務到的、部分偏遠地區的煙農，要配合煙葉工作站做好兩種模式共存下的分級收購工作。不能因為過于注重合作社而忽視這一群體的存在，要幫助煙葉工作站做好兩種模式的和諧共存。　

　　有了合作社的帶動和示范，對煙農、合作社、煙葉工作站三方來說，都是一件很有利的事情，對后期的工商交接也很有好處，最終形成的是一個對“消費者”負責的良性循環，對整個產業的發展也能起到一定的促進作用。　

　　可能筆者的一些觀點與實際工作還有很大的出入，只是從筆者所了解的角度，希望能給大家提供一種思路。另外，在這種方式下，需要重點關注的還是煙葉成熟度的問題，如何能夠突破成熟度這個切入點，如何按照成熟度這個節點去進行生產管理和烘烤操作，如何提高從業人員對成熟度的精準把握，都需要我們進行進一步的探討。　

?