煙草在線據《東方煙草報》報道 四川涼山是全國重要的戰略性優質煙葉基地、全國第二大市州級煙葉產區。經過近年來的不懈努力,涼山彝族自治州煙草專賣局(公司)圍繞“消除浪費、優化配置、提升效率、增加效益”的精益管理目標,梳理管理節點,打通管理瓶頸,優化管理流程,建立“11234”煙葉精益管理機制(即搭建一個精益煙葉管理平臺,圍繞PDCA循環工作法這一條主線,夯實質量管理體系、煙葉GAP標準體系兩個基礎,突出目標管理、定額管理、授權管理三個抓手,以生產技術、質量特色、成本效益和顧客滿意為四個落腳點),進一步推進煙葉生產“三個集中”----向最適宜區集中、向連片種植集中、向種植大戶集中,構建精益煙葉生產“四維五縱六橫”的管理機制,實現煙農、政府、工業企業、商業企業四方利益兼顧,確保煙葉生產、煙葉營銷、煙葉生產技術推廣應用、企業管理、信息化五部門聯動,提升對計劃、育苗、田管、采烤、收購、營銷六環節的控制能力。
以質量為核心 構建精益科技體系
圍繞突出質量特色,構建精益煙葉科技體系,抓好煙葉規范化、標準化生產,提升煙草科技水平。一是健全技術體系。建立“清甜香”特色優質煙葉生產技術體系,全面覆蓋煙葉生產產前、產中和產后各個環節。廣泛宣貫,提高技術員、煙農掌握技術的能力,確保煙葉生產技術、管理和工作標準有效落實。二是推行精良農業。在基地單元全面開展煙葉GAP管理,突出“三個重點”,做到“五個嚴禁”,把好“五個關口”,重點控制非煙物質等。建立以煙為主的耕作制度,推行煙地輪作和品種輪作相結合,推動生態循環煙草農業建設。全面開展測土配方施肥,實現精準施肥。三是強化科技驅動。抓好山地原生態特色煙葉開發、國家級烤煙標準化示范州和攀西優質煙葉科技示范基地建設,扎實推進“川煙1號”推廣和“涼煙1號”培育等重大科技專項,啟動對紫莖澤蘭無害化處理、煙蚜繭蜂防治蚜蟲等項目的研究,加快黑脛病生物防治,推動自主專利煙用機械等實用技術的廣泛應用。抓好常規生產技術落實,初步建立煙草突變體優良種質資源庫,選育出雄性不育系,為利用雜交優勢育種打下良好基礎。
以精細為目標 構建精益服務體系
按照效率更高、質量更好、效益更佳的精益服務要求,在現代設施、現代管理、現代技術上下功夫,著力構建精益煙葉服務體系。一是加強煙葉生產基礎設施維護。導入TnPM管理理念,建立煙葉生產基礎設施“五級負責”的預防性保養維修管理機制,定期對基礎設施使用、維護及管護資金落實情況進行監督,改變“重建輕管”的現象,建立監督運行長效機制。二是加強專業化服務。創新現代煙草農業專業化服務形式,建立煙農合作社、綜合服務公司、專業化服務隊“三位一體”的組織管理模式,構建全面覆蓋、全程服務、全體受益的煙葉生產綜合服務體系,扎實抓好育苗、機耕、植保、烘烤、分級五個關鍵環節的專業化服務,拓展煙用物資運輸、煙葉采收等環節的專業化服務。目前,合作社內畝均用工降至19個,幫助煙農進一步減工降本。三是加強煙葉信息化建設。導入“工作流程化、流程數字化、數字標準化、運行精準化”的管理思想,引入“3S”技術,建立土壤、氣候和種植分布的三維空間模型,精細分類管理基本煙田和輪作;引入遠程視頻,結合氣候監測,建立自動檢測站,全過程感知煙葉生長和病蟲害情況;應用電子標簽等技術,建立煙葉采收物聯網物物對話、人與物對話體系,實現約時定點、限時限量、按部位收購等節點控制;全面推進“一卡通”應用,做到煙葉生產在線服務、在線管理、在線考核。
以品牌為導向 構建精益市場體系
近年來,涼山州局(公司)與14家工業企業、4家科研單位合作,共建煙葉基地單元49個,大涼山清甜香型特色煙葉成功創建國家地理標志保護產品、兩次被評為“四川省名牌產品”,2012年在全國煙葉質量綜合評比中獲好評,進入知名卷煙品牌主料配方,受到工業企業青睞。一系列成績的取得,得益于涼山州局(公司)以品牌為導向,精心構建精益煙葉市場體系。
一是把握品牌需求。努力適應品牌發展對涼山煙葉的精準需求,打造生產結構合理、質量均衡、性能穩定的優質特色煙葉。二是推進單元建設。堅持“為顧客創造價值”的原則,以工業企業客戶需求為核心,加強工、商、研精深合作。涼山州局(公司)將工業企業需求信息第一時間轉化成具體生產技術措施,落實到田間地頭,做到品牌、區域、品種、技術“四確定”,技術、質量、管理、考核“四到位”。三是打造生態特色煙葉品牌。把握煙葉市場新形勢,全面啟動“涼山山地原生態特色煙葉”開發項目,建立山地原生態煙葉生產技術、組織管理、保障支撐體系,立足涼山的原生態環境,豐富原生態元素,挖掘原生態內涵,種植原生態煙葉,切實將生態理念轉化為現實生產力。依托“兩江兩山兩河”(即金沙江、雅礱江,螺髻山、錦屏山,安寧河、黑水河),以種植“一個百萬擔特色煙葉品種”為核心,以精益管理、科技創新為抓手,打造“三個百萬擔煙葉生產極”,形成“一核支撐、兩翼助推、三極鼎立”的發展格局。同時,加快把會東縣建成全國優質特色煙葉生產一流縣、把冕寧縣建成全國現代煙草農業建設一流縣的步伐。
以定額為抓手 構建精益成本體系
按照嚴格規范、開源節流、成本領先的思路,構建精益煙葉成本體系。一是明確定額標準。運用ECRS分析法(Eliminate取消、Combine合并、Rearrange重排、Simplify簡化),對基地單元建設、煙葉生產、煙葉物流、基礎設施建設、煙葉生產經營后勤保障等流程進行優化整合,固化煙葉物耗定額標準30項、物資用量定額標準20項、資金費用定額標準46項、單價及比率定額標準34項,基本建立覆蓋實物消耗、能源消耗、費用開支、資金管理、資產占用等方面的成本費用定額管理模式,做到煙葉生產費用開支有標準、資金支出有依據、成本控制有成效。二是完善管理制度。以制度建設為支撐點,對生產經營作業流程、成本費用開支、資金支付等進行全方位的統一規范,進一步提升煙葉生產經營管理的規范化、標準化水平,確保生產經營各項管理程序及定額標準的落實。三是拓展成本領域。強化對煙葉人力資源成本、扶持費用、稅收成本、收購費用、物流費用、基礎設施建設等領域的成本研究和探索,進一步拓寬成本費用管理領域;強化對煙葉成本開支范圍的審批控制,統一產前投入標準;強化對煙葉生產基礎設施建設補貼資金的檢查控制,嚴格規范兌付生產投入補貼資金;強化成本費用分析,圍繞煙葉單擔費用、單擔毛利等影響經營效益的關鍵因素,努力挖掘發展潛力,促進成本即時化控制水平不斷提升。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察