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煙夾裝煙葉“四原則”“五步法”

2012年09月27日 來源:煙草在線據(jù)云南煙葉信息網(wǎng)報道 作者:趙高坤、崔國民、黃維
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  煙草在線據(jù)云南煙葉信息網(wǎng)報道??? 單位面積裝煙量是影響煙葉烘烤減工降本的重要因素之一,容量大,用工少,成本低,效率高,反之則較低。近年來,我國通過廣泛推廣密集烤房,使裝煙容量達(dá)400-450竿,較傳統(tǒng)烤房提高了2倍多,但目前仍沿用傳統(tǒng)編竿方式,每竿僅能編煙110片左右,且編煙解煙費工費時,烘烤煙葉的效率較低。與發(fā)達(dá)國家相比,美國密集烤房裝煙量達(dá)9萬多片,是我國的2倍多;津巴布韋的裝煙量達(dá)7萬多片,是我國的1倍多;印度、日本等國煙葉裝煙量均較大;我國只能裝3萬多片,差距很大。為此,各地在箱式烘烤、裝煙方式等方面作了大量探索研究,并在減工降本增效方面已取得顯著成效。

圖1 煙夾

圖2 煙竿

  近兩年,云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院烘烤團(tuán)隊采用煙夾(圖1)替代煙竿(圖2),夾一夾煙用時僅1分鐘,較編竿方式快5倍;一夾可夾鮮煙15-20 kg,比編竿方式的8~10kg提高近1倍;耗煤量和耗電量明顯降低。煙夾裝煙具有裝煙量大,對煙葉損傷較小,裝煙均勻,烘烤過程煙葉不易掉落,下夾方便靈活,操作簡單,省工省時,勞動強(qiáng)度低,易于推廣等優(yōu)點,目前該項技術(shù)已較為成熟,現(xiàn)對煙夾裝煙方法作簡要介紹。
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  一、夾煙前裝煙“四項原則”
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  1、分類原則。選用品種相同、部位相同、葉片大小相近、成熟度一致,進(jìn)行分類夾煙和裝煙,烤后煙葉外觀質(zhì)量盡可能一致。
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  2、均勻原則。根據(jù)煙葉大小和含水量高低,確定每夾需要煙葉的數(shù)量。煙夾夾煙,一般情況下,以每夾裝煙量控制在15~20kg為宜。
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  3、對齊原則。煙夾裝煙,必須確保煙葉葉柄對齊,煙夾剛針離葉柄基部5cm左右。若過長,則烤后煙葉倒伏嚴(yán)重,若過短,則煙葉進(jìn)入凋萎期容易掉煙,影響煙葉烘烤。
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  二、夾煙裝煙“五步法”
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  第一步,將煙夾平放在臺面上,固定母夾(圖3)。
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  第二步,打開煙夾,放于側(cè)面,使其不影響煙葉入夾。
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  第三步,選取煙葉成熟度一致的煙葉放入母夾(圖4)。
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  第四步,閉合煙夾,使其成為完整的一夾煙(圖5)。
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  第五步,煙夾入炕,進(jìn)行烘烤(圖6)。

圖3 將煙夾平放在臺面上。

圖4 放入煙葉

圖5 閉合煙夾

圖6 煙夾入爐

?  三、煙夾推廣建議
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  1、現(xiàn)階段,煙夾生產(chǎn)為定制生產(chǎn),生產(chǎn)成本較高,每個煙夾生產(chǎn)成本達(dá)30元左右。今后,隨著推廣使用面的擴(kuò)大,市場需求增加,廠家將采用模具生產(chǎn),成本會大大降低,把生產(chǎn)成本降到煙農(nóng)可接受范圍(20元左右),有利于促進(jìn)煙夾快速推廣。
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  2、煙夾屬于新產(chǎn)品,各地在推廣時,需做好宣傳工作,尤其要向烘烤工場和種煙大戶作深入宣傳。部分地區(qū),有必要采取現(xiàn)場實作的方式推廣,讓煙農(nóng)眼見為實,親自體驗,主動接受,更容易推廣。
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  3、加強(qiáng)烘烤隊伍建設(shè)。推廣煙夾,裝煙量明顯提高,每爐煙葉烤后經(jīng)濟(jì)效益將達(dá)8000元左右,但必須有過硬的烘烤技術(shù)與之相配套才能達(dá)到這樣高的烘烤效益。這就意味著需要有進(jìn)一步加強(qiáng)烘烤隊伍建設(shè),使用煙夾裝煙烘烤與烘烤人員的技術(shù)水平相匹配,才能達(dá)到以煙夾替代編竿,實現(xiàn)減工降本增效的目的,也才能有力促進(jìn)煙夾在生產(chǎn)上廣泛推廣。
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