煙草在線專稿　　為掌握全州新型煙農種煙情況，為制定煙葉生產相關政策提供決策依據，促進煙葉產業持續健康發展，湖北省恩施州煙草公司在近幾年開展的煙農調查工作基礎上，于2011年對全州新型煙農開展了相關調查。為了使參加此次調研的人員明確責任、掌握方法，并取得更好的調查效果，鶴峰縣煙葉分公司成立調研專班，組長為公司副經理向炳清，成員為從生產科、辦公室、現代辦、技術服務站、各煙草站抽調的10名大學生，共分為4組進行調研。現筆者將了解到的煙農向喜清家庭情況、種煙歷史、種煙收入、生產水平、種煙意愿、發展方向、個人規劃等情況，報告如下：

　　一、調查的基本情況

　　（一）種煙基本情況調查

　　1、家庭住址

　　鶴峰縣太平鄉奇峰關村

　　2、家庭成員情況

　　向喜清本人：36歲，初中文化水平，當地農民，種植烤煙為主，常年種煙30畝，2011年種煙52畝。

　　家庭成員情況：向喜清家中現有4人，勞動力2人。妻子今年36歲，初中文化水平，主要協助丈夫種煙。女兒13歲，目前在太平鄉中學讀初二，兒子5歲，尚未入學。

　　3、種煙情況

　　向喜清老家為燕子鄉夾沙村3組，15歲初中畢業后在家邊幫父母種煙邊在本地打工，當時因為年輕且缺乏種植經驗，僅僅幫父母做一些體力活，如翻土、施肥、采摘煙葉、編竿等。過重的體力活及外部世界的誘惑，使他萌生了外出打工的念頭，斷斷續續打工了五六年，不僅沒賺到錢還嘗遍了打工的辛酸，因此產生了放棄打工、回鄉種田的想法。22歲結婚后便與妻子獨立在老家燕子鄉夾沙村種煙，煙田20畝，在父母及當地技術員的指導下，種煙水平逐漸增加，種煙收益也逐漸增加。但考慮到女兒上學花錢越來越多，兒子將來花銷也會加大，年輕的向喜清便有了擴大種植規模的野心，想好好的把種煙當成一項事業來干。夫妻二人商量后一拍即合，決定到比較容易租地的太平鄉種煙，2009年把燕子鄉自家的20畝煙田留給父母后，通過向親友借錢及銀行貸款，便在太平鄉租了52畝煙田，開始了他人生的種煙夢。

　　（二）家庭經濟結構情況調查

　　表1為向喜清的家庭經濟結構收入情況。2006年—2008年向喜清仍在燕子鄉夾沙村種煙，為自家煙田，年種植面積平均約為21.7畝。

　　2006年—2008年，向喜清除了種植烤煙，其他農作物主要為1.5畝玉米，0.8畝土豆，0.5畝紅苕，0.5畝蔬菜，糧食基本用來喂豬，蔬菜自己食用，均未出售。

　　2006年—2008年，向喜清家每年均養2頭豬，喂豬的食物為自家產的糧食，豬到年底后做成臘肉自家食用，均未出售。

　　因此，2006年—2008年，其他農作物與養殖方面的收入均按當年市場價進行估價，并去除相應成本后計算的結果。此3年煙葉收入占家庭收入的比例均維持在94%左右。

　　2009年以后，向喜清一家搬到太平鄉開始了規模化種植，年種植面積52畝，隨著種煙水平的提高、管理經驗的積累及煙葉價格的提高，向喜清家的種煙總收入逐年增加，2010年種煙總收入與2009年相比，增加了2.9%，2011年種煙總收入與2010年相比，增長了8.8%。

　　從向喜清家近6年的畝均收入來看，向喜清種煙水平較高，畝均收入均維持在一個比較高的水平，且基本處于不斷增加的趨勢。尤其是2009年開始規模化種植后，畝均收入有了較大幅度的增加，與2008年相比，畝均收入增加了624.1元，增加比例為26.0%。2011年畝均收入與2006年畝均收入相比，畝均收入近6年增加了1288.2元，增加比例為61.4%。

　　2009年—2011年，太平鄉政府為了鼓勵規模化種植，對50畝以上的種植大戶每年給予一定的補貼，補貼標準為：2009年，0.4元/斤；2010年，0.5元/斤；2011年0.6元/斤。因此，表1中的物資差價補貼除了煙草給予的補貼外，還包括政府每年給予的補貼。2011年，向喜清家煙葉總產量為8000kg，共獲政府額外補貼9600元，比普通的小戶種植平均每畝多獲補貼185元。

　　由于向喜清家搬到太平鄉后，住進了樓房，未再種植其他農作物和進行養殖。2009年—2011年，煙葉收入占家庭收入比例均為100%。

　　（三）種植效益分析

　　表2為2011年向喜清與2011年傳統煙農、2010年百戶煙農種植效益調查情況分析表。由表2可知，2011年向喜清家煙葉畝產量、畝產值與傳統煙農的畝產量、畝產值相比，均無顯著性差異。向喜清家2011年的畝產量、畝產值與百戶煙農2010年的畝產量、畝產值相比，均有顯著性差異，畝產量、畝產值分別提高了18.3%、40.3%，主要是因為2011年鶴峰縣煙葉分公司加大了對煙農種煙水平的指導及煙田基礎設施的投入，使得病蟲害、冰雹、旱澇等災害相比2010年較少，煙農畝產量、畝產值均有較大幅度的增加。

　　向喜清家2011年種煙付出的實際成本與傳統煙農相比，每畝付出的成本減少了462.4元，降幅為15.9%。向喜清家2011年種煙付出的實際成本與2010年百戶煙農相比，成本有所增加，每畝地約增加了226元，漲幅為10.2%。向喜清家與傳統煙農種煙成本減少的原因及2011年種煙成本增加的原因，將在以下的成本分析中作詳細介紹。

　　向喜清家2011年種煙的凈利潤為943.4元/畝，與2011年傳統煙農相比，每畝凈利潤增加了121.6%，與2010年百戶煙農相比，每畝凈利潤增加了380.8%。如此高的凈利潤也充分說明了規模化種植的優點。

　　（四）種煙成本調查

　　畝均種煙成本具體見表3。由表3、圖1可知，向喜清家2011年所有的種煙成本中，用工成本所占比重最大，為45.6%；物資成本所占比重其次，為37.1%；土地租金所占比重排第三，為11.9%。僅此3項成本，所占比重高達94.6%。

　　向喜清家2011年的畝均種煙成本與傳統煙農相比，物資成本、運輸成本、農機折舊維護投入有所增加，土地租金、用工成本、烤房折舊維修投入均有不同程度的降低。其中，用工成本每畝減少了555.9元，減少比例為32.6%。

　　向喜清家2011年的畝均種煙成本與2010年百戶煙農相比，物資成本、土地租金均有較大幅度增加。向喜清2011年用工成本（工價為80元/天）與2010年百戶煙農（工價為60元/天）相比，雖然工價上漲了20元/天，但每畝用工成本仍減少了175.6元，說明向喜清這種種植大戶模式可有效減少用工的數量。

圖1　2011年向喜清種煙成本分析圖（單位：元/畝）

　　1、物資成本

　　表4為種煙畝均物資成本投入分析情況。由表4、圖2可知，向喜清家2011年所有的物資成本中，煤炭成本最高，為372.7元/畝，所占比重為39.9%；肥料成本其次，為351.4元/畝，所占比重為37.6%。僅煤炭和肥料2項，占物資成本比重高達77.5%。

　　向喜清家2011年畝均物資成本投入與傳統煙農相比，育苗物資與地膜投入有所減少，但其他投入均有所增加。肥料成本增加主要因為向喜清家煙田為水改旱，漏肥嚴重，每畝地施用復合肥高達160斤/畝，與傳統煙農相比，僅復合肥每畝地就多投入40多斤。煤炭成本增加主要因為向喜清家烘烤時全部使用煤炭，而傳統的煙農烘烤時會使用一部分自家木材，使得煤炭投入有所降低。電費成本增加主要因為今年遭遇頻繁停電，向喜清不得不用發電機進行發電，發電所費金額占所有電費比重達38.5%。

　　向喜清家2011年畝均物資成本投入與2010年百戶煙農相比，肥料、農藥、煤炭、電費投入增加較多，主要是由于肥料、煤炭價格漲幅較大，病蟲害增大防治投入，頻繁停電等幾個原因導致。

　　向喜清家2011年育苗物資與地膜投入均低于2011年傳統煙農、2010年百戶煙農投入，雖然均為自家育苗，但向喜清52畝煙田，統一育苗，屬于集約化育苗的雛形，在成本投入上明顯較少。

　　2、土地租金

　　向喜清2011年共種煙52畝，全部為租種土地，租金為350元/畝，自己付款300元/畝，政府補貼50元/畝。2009年向喜清與當地煙農簽訂了5年租地合同（2009年—2013年），租金采用一年一付的形式。

　　3、用工成本

　　太平鄉2011年本地用工成本為60元/畝，但按照當地傳統，每個工每天要發1包煙及負責3餐飯，因此，實際用工成本為80元/畝。

　　向喜清家2011年烤煙生產用工情況見表5，每畝地合計用工14.38個，其中采煙、編煙、烘烤、分級、打捆環節合計用工6.25個/畝，占總用工數比例為43.5%。　

　　由于太平鄉育苗工場2011年建設的有些晚，向喜清無奈只能選擇自己育苗，自家有1臺起壟機，自己起壟。因此，向喜清家2011年的用工中，自有用工數為0.87個/畝，雇工數為13.51個/畝，在這種種植大戶中，雇工比例高達93.9%。

　　向喜清2011年煙葉生產各項用工情況與傳統煙農相比，每畝減少了6.92個，減少的工主要集中在育苗、打頂抹杈、采煙編煙、烘烤等環節。

　　向喜清2011年煙葉生產各項用工情況與2010年百戶煙農相比，每畝減少了7.72個。減少的工主要集中在育苗、防病、除草、打頂抹杈、烘烤、賣煙及其他等環節。其他這一項主要為向喜清2011年并未種植綠肥、準備農家肥、冬耕等，因此減少了部分用工。

　　4、運輸成本

　　向喜清自家有一輛機動三輪車，因此在運輸方面，成本比較低，但與傳統煙農相比，運輸成本仍較高，主要是因為向喜清家田塊較多、