煙草在線專稿 在質量管理體系建設中,如何做到系統提升質量的同時又兼顧效率提高?對于這樣一道難題,江西省南昌市煙草專賣局(公司)給出的答案是1+1>2。即將精益管理項目融入到質量管理體系建設中,打造精益化的質量管理體系。
建有效率的體系
“兩年前的2013年,在推進質量管理體系建設中,我們發現總體效率不高,甚至出現管用‘兩張皮’的問題。”南昌市局(公司)綜合計劃科副主任王凱說。南昌市局(公司)自2008年開始建立質量管理體系,2013年通過精益管理項目再次推進質量管理體系建設。其中從大的層面來看,一方面是順應行業發展的要求;另一方面符合企業自身發展戰略,通過現代企業管理模式的導入與實施,也是推動企業持續健康發展的必然選擇。
但是從實際運行情況來看,2013年開始的精益管理項目,是對前期質量管理體系的優化與再豐富過程。南昌市局(公司)于2008年啟動質量管理體系建設,體系運行5年多,仍然存在一些問題。例如目標不健全、設定不合理,與部門或崗位的主要工作不吻合,文件體系龐大復雜,流程效率不高甚至有前后脫節現象,關鍵控制點不突出,執行率較低,“兩張皮”現象明顯等問題。全面推進精益管理是解決上述問題,強化企業管理工作的重要抓手,對提高企業發展質量和效益具有十分重要的意義,建有效率的質量體系成為大家一致的想法。那么,他們到底是怎樣做到的?
非常6+1
“我們說的非常6+1是指始終貫穿一條效益的主線,把握簡單、直觀、實用的‘六字方針’,將精益管理融會貫通到質量管理體系建設當中。”對此,具體負責體系建設的綜合計劃科主任李琳深有體會。在制度精簡和流程再造上,“六字方針”發揮出了巨大的作用,并取得了“一減一加”的良好成效。由于效益做主線,簡單、直觀、實用作三個維度,從而使原來倍感棘手的制度精簡、流程再造工作,變得思路清晰、方向明確和方法奏效。其中“一減”,將原有293個體系文件精簡到160個;“一加”是指增加了部門工作手冊和崗位工作手冊。將原來大量的體系文件通過崗位手冊的方式體現出來,崗位人員不必再翻閱厚重的體系文件,只需看看手冊,就能得到有效指導,大大提高體系文件本身的實用性。
財務科充分抓住市局(公司)開展精益化管理和質量體系建設的契機,對財務工作進行系統性梳理和流程再造。她們全員參與流程梳理,明確各環節、各崗位的關鍵工作節點,確立了相應的質量標準。體系建立后,她們本著效益原則,堅持不斷對不適應要求的流程和規章進行修正,較好地落實了持續改進、不斷提高、系統提升質量的思想。另一方面,通過與全省、行業其他先進地市財務指標的對比尋找差距,利用課題的形式明確重點,加強攻關。2013年至2014年,總資產貢獻率在全省普降的背景下,南昌市局(公司)通過財務科等相關部門聯合課題攻關,該指標同比不降反升。這也是國家局一直倡導的精益管理在市局層面的具體實施案例。
做好三個結合
精益管理和質量管理體系不深度融入到實際業務中,那再好的管理科學和方法也只能是空中樓閣。他們將精益管理、體系建設與營銷、專賣、配送結合成精準營銷、精準專賣和精益物流。
和精準營銷結合,在進行流程優化時,靈活運用精益管理工具Y=F(X),或者Y=F(x1,x2,x3……xn)。這個函數式界定了應變量Y和自變量X兩者之間的關系,換句話說,一個過程結果Y的質量高低,是投入變量X的函數。將這一工具引入到營銷管理中,可以有效提升營銷管理水平。例如采用這一工具對貨源組織過程進行優化,將Y設定為貨源組織水平,把影響Y的X進行識別:存銷比、月度市場需求預測、月末庫存量、近期卷煙銷售情況、社會庫存、貨源調運時間等,將以上關鍵變量與原貨源組織流程進行對比后,發現原流程中缺少幾個關鍵變量的控制,如對存銷比的控制、月度市場需求預測、貨源調運時間等。流程優化中,把這些變量全部納入到貨源組織程序中進行精益化控制。通過流程優化,貨源組織的控制水平明顯得到了提升,表現在存銷比不斷降低,卷煙庫存周轉次數明顯提升等數據上。
和精準專賣結合,對證件管理、市場監管、案件管理、罰沒物品管理四大過程進行優化,提高專賣監督管理的效率,降低專賣監督管理成本,形成一套精益專賣監督管理程序和規范文件。
市場監管突出APCD工作法的運用,減少盲目的市場檢查。以前,市管、稽查中隊雖然也編制市場檢查走訪計劃,但是計劃的針對性差。以周計劃為例,以前在編制周計劃時,僅僅考慮周一至周五分別走訪哪個片區,但由于缺少對重點走訪戶的數據,導致計劃不夠精益,降低了市場監管的精度,影響了工作效率和效果。現在通過流程優化,要求市管、稽查中隊在編制周計劃時給出模板,加強作業指導性,并對周計劃編制、執行情況進行專項考核,強化落地執行效果。市場監管模式從以往通過舉報線索上市場的“被動管理”模式,向積極上市場查找問題的“主動管理”模式轉變。
和精益物流結合,根據物流配送過程價值鏈對已有的流程和體系文件進行重新梳理,站在服務客戶的角度優化流程,消除無價值流程,提高物流配送效率,降低物流成本。
卷煙庫存大、周轉次數低,不僅僅是卷煙本身的浪費,也是資金的浪費,庫存大、周轉次數低將直接占用企業大量資金。南昌市局(公司)財務科、營銷中心、配送中心共同成立課題組,以提高庫存周轉效率為抓手,減少貨物的儲存時間,做到卷煙勤進快出。主要通過細化到貨計劃表、投放計劃表兩張表格,推行“同城零庫存”、“同省微庫存”、“外省一般庫存”3種不同的庫存管理模式,以及強化需求預測的精確率、現場管理的精細度、應急預案的保障力、卷煙品牌的集中度、部門聯動的執行力等五大保障,使倉儲周轉最簡化,進一步強化成本控制,提高運行效率,提升物流管理水平,避免重復投資,減少庫存資金占用,改善效果明顯。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察