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煙草在線據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》報(bào)道 要了解埃及,就得去咖啡館。現(xiàn)代的統(tǒng)計(jì)表明,大約開羅每250人就有一家咖啡館。對(duì)于開羅人而言,咖啡館是類似西方某些俱樂部一樣的輿論中心,又是三教九流匯聚之所。費(fèi)薩維咖啡館是開羅歷史最久、名氣最大的一家咖啡館。它坐落于開羅老城區(qū)著名的哈里里市場(chǎng),擁有238年的悠久歷史。埃及著名作家、1988年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主馬赫福茲生前是這家咖啡館的常客。
細(xì)品慢啜:大多數(shù)人都是沖著這位長者來費(fèi)薩維咖啡館的。他就是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者——納吉布·馬赫福茲。
咖啡館24小時(shí)全天候營業(yè),每天人流不斷,不僅有本地人,還有很多慕名而來的游客。咖啡館的“珍藏”:吱呀作響的吊扇、蒙塵的鏡子、泛黃的名人照片,其中包括埃及末代國王法魯克。
在這里,喝咖啡之外還能體驗(yàn)阿拉伯水煙等,別具異域風(fēng)情。水煙(Sheesha)是埃及咖啡館中的靈魂。許多人泡咖啡館就是為了吸一口水煙。店家準(zhǔn)備了煙草、炭火,送到客人跟前。只見抽煙的濾嘴開在一側(cè),只要一吸,煙氣透過底部玻璃瓶內(nèi)的清水汩汩作響,一股甜味彌漫開來。埃及的煙草多屬甜膩口味,Maasil是最受歡迎的口味,但過于濃烈,也不太膩人。