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云南中煙烏蘭浩特卷煙廠采取“人防+物防”的方式積極引導(dǎo)杜絕浪費(fèi)。“人防”即組建“監(jiān)督員+志愿者”小組，在取餐和收餐處督促、提醒；“物防”則是在食堂張貼“節(jié)約糧食”的溫馨提示和宣傳標(biāo)語，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。此外，工廠還從源頭入手，嚴(yán)格把關(guān)，通過控制原材料的采購頻率和采購量，避免原料過期造成浪費(fèi)，以及在用餐人員不多的時(shí)間段出菜盡量做到少量多次，避免菜品大量剩余，多管齊下杜絕浪費(fèi)。
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篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察
